Sapo Tahu Telur

Dipos pada April 1, 2022

Sapo Tahu Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu Telur adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Telur memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah recook resep ini dari mba Ribykatine, dan udah jd resep yg sering di masak di dapur ☺️ (terimakasih mba resepx πŸ™πŸ») kali ini ikut meramaikan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Telur:

  1. 1 pcs Sapo Tahu/ tahu telur
  2. 1 buah wortel
  3. 1 ikat sawi hijau
  4. 4-5 buah jagung muda/putren
  5. 1 butir telur
  6. 3 siung bawang merah, cincang
  7. 3 siung bawang putih, cincang
  8. secukupnya Daun bawang
  9. 3 sdm Tepung maizena (untuk melumuri sapo tahu nya)
  10. 1/2 sdm Tepung maizena untuk mengentalkan kuah
  11. 1-2 sdm Saos tiram
  12. secukupnya Gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk
  13. Air
  14. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Telur

1
Potong-potong sayuran, wortel (iris kecil2), sawi, jagung putren, dan daun bawang, sisihkan
2
Potong sapo tahu, lumuri dengan tepung maizena yg sdh di tambahkan sedikit garam (biar sapo tahu nya berasa) goreng hingga berkulit
3
Tepung maizena disini berguna supaya sapo tahu nya kokoh, tidak hancur saat di goreng
4
Tumis bawang merah dan bawang putih cincang dgn sedikit minyak goreng, setelah tercium aromax, masukkan wortel dan jagung putren, tambahkan air (banyakx air terserah ya, klo mau kuahx agak bnyk/sedikit)
5
Kalo wortel dan jagung putren nya udah hampir matang, baru masukkan sawi hijau, daun bawang dan telur yg sdh di kocok lebih dulu, aduk rata
6
Sambil diaduk, tambahkan saos tiram, gula, garam, kaldu jamur dan sedikit merica bubuk, icip rasa nya hingga terasa pas
7
Masukkan tepung maizena yg sdh ditambahkan sdkt air, aduk rata hingga mengental
8
Matikan kompor, sapo tahu siap di sajikan 🍲🍽️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

3 porsi
30 menit
Ayam Rebus Pek Cam Ke

Ayam Rebus Pek Cam Ke

Biasanya menjadi hidangan wajib saat malam Imlek. Tapi tak Imlek pun tak masalah buat ayam ini. Ada proses, dimasukan ke dalam air es sampai 2 kali proses, maksudnya supaya kulitnya bagus dan kenyal. Kalau tak mau juga tak masalah. Saya buat ayam ini untuk makan bersama nasi Hainan. Kuah rebusan ayamnya digunakan untuk membuat nai Hainan dan kuahnya. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarProtein

Choipan

Choipan

GA Minggu #38 Isi (bengkoang, wortel, rebon) Makanan yang bikin nya menguras kesabaran, tapi enakk karena favorit banget 😭 #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
1 jam
Singapore Hainam Rice Cooker Simple dan Enak

Singapore Hainam Rice Cooker Simple dan Enak

Resep by Devina Hermawan Recooked by me Resep simple dan super enak.. Disukai semua keluarga..

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Resep andalan untuk takjil. Repotnya cuman sehari selanjutnya tinggal kukus aja deh sebelum maghrib

1 jam
Nasi Tim Uduk Tuna Telur MPASI 9m+ tinggi kalori

Nasi Tim Uduk Tuna Telur MPASI 9m+ tinggi kalori

Ikan Tuna bisa diganti dengan ikan yang lain

3 porsi
30 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Sdh lama pengen buat makanan ini cuma msh malas2an soalnya buat dapatin jamur shitakenya aq harus ke pasar yg lumayan jauh dr rmh😁. Sebenarnya gak pake jamur πŸ„ jg gpp, tapi ada yg kurang aja kalo sapo tahunya gak komplit. Na...pas dpt pesan untuk ikut lomba lg bertemakan PROTEIN, ok akhirnya aq pilih dr Protein Nabati. #PekanPosbarProtein

5 org
1 jam
Dimsum ayam

Dimsum ayam

camilan anak gadis sama ayahnya #PejuangGoldenApron3

Gule ayam item tahu Taiwan

Gule ayam item tahu Taiwan

Awalnya iseng masak gule ikan trus bos ikut nyobain,dia bilang enak bgt mau dimasakin tp pke ayam. Dia ga suka pke ayam biasa sukanya pke ayam item,yaudh lah apapun jd yg penting rasanya mantap

7 orang
1 jam
Capcay maknyusss.

Capcay maknyusss.

Anak selalu requesss masakan ini , selalu dipuji olehnya... untung mamany suka masak ya ,,, mari bun eksekusi

5 orang
35 menit
Ayam Herbal Cina Sederhana

Ayam Herbal Cina Sederhana

Dampak lockdown jadi menderita halu kuliner yg bisa bikin badan fit karena tidak memungkinkan jadi disederhanakan bahan dan caranya, badan jadi bugar.

1-2 orang
1 jam
Cakwe Udang

Cakwe Udang

#CookpadCommunity_Jakarta

Soto Ayam Nasi tim Sayur Mpasi 9 bulan

Soto Ayam Nasi tim Sayur Mpasi 9 bulan

karna mamanya bosen makanannya anaknya tak pernah ada kuahnya akhirnya aku puter otak buat ngebayangin makanan berkuah tapi seger😁

2 porsi
Capcay sederhana

Capcay sederhana

2 porsi
20 menit
Mun Tahu sederhana

Mun Tahu sederhana

Lagi gerimis enaknya makan yang anget anget, tengok kulkas cm ada tahu sm ayam nih..cus coba kita bikin mun tahu yang guampangg bangett ini. Sebanyak ini cm habis sm aku dan SuamiπŸ™ˆ

4 porsi
25 menit
MPASI 8bulan tanpa disaring Nasi Tim, wortel,tempe,ayam

MPASI 8bulan tanpa disaring Nasi Tim, wortel,tempe,ayam

Belajar masak MPASI buat babyku, awalnya dia sakit susah makan cuman minum sufor aja, dan BB nya turun. akhirnya aku inisiatif buat masak MPASI homemade buat dia karna selama ini dia makanya instan, biar BB nya cepat naik,sehat,aman buat buat dia dan yg terpenting hemat😁 Sama-sama belajar ya mama muda, yuk dipraktekkan buat si kecil , semoga bermanfaat πŸ˜ŠπŸ™

1 porsi
30 menit