Bolu Hongkong

Dipos pada March 30, 2022

Bolu Hongkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Hongkong adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Hongkong diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Hongkong memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Hongkong:

  1. Bahan A:
  2. 4 butir kuning telur
  3. 1 sdt sp
  4. 30 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt vanili
  6. 1 sdm susu cair putih
  7. Bahan B:
  8. 4 butir putih telur
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1 sdt cream of tartar
  11. 50 gr gula pasir
  12. Bahan C:
  13. 60 gr tepung terigu
  14. 10 gr tepung maizena
  15. 1/2 sdt baking powder
  16. 30 gr keju cheddar, parut
  17. Bahan D:
  18. 50 gr margarin, lelehkan
  19. Bahan toping:
  20. secukupnya almond slices
  21. secukupnya keju cheddar, parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Hongkong

1
Dalam wadah kocok bahan A hingga mengental dan putih berjejak lalu sisihkan.
2
Dalam wadah lain, kocok bahan B hingga putih kaku. Kemudian masukkan bahan A, kocok hingga tercampur rata.
3
Masukkan sedikit demi sedikit bahan C, aduk rata. Terakhir masukkan bahan D, aduk balik menggunakan spatula.
4
Tuang adonan ke dalam muffin cup hingga 3/4 bagian. Taburi atasnya dengan bahan toping.
5
Tata muffin cup di atas loyang. Kemudian masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven hingga matang.
6
Setelah matang keluarkan loyang dari dalam oven dan tata bolu hongkong di atas piring saji dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit dimsum

Kulit dimsum

akhirnya setelah sekian lama pengen bikin dimsum kali ini kesampean juga, resep pertama kita share resep kulitnya dulu yaa #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_bogor

Capcay

Capcay

#PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Sumbar

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Saya yang alergi udang ini, agak sulit nemuin penjual dimsum yang adonannya full ayam. Biasanya pasti di campur udang. Jadi, mau ga mau saya buat sendiri di rumah biar lebih aman buat saya konsumsi sendiri ๐Ÿ˜

Ayam Goreng Bumbu Ngohiong

Ayam Goreng Bumbu Ngohiong

Sudah lama gak bikin AYAM GORENG BUMBU NGOHIONG ini, pas banget kesukaan anak2 saya. Bikinnya pun gak ribet dan kalo gak mau goreng minyak, bisa digoreng dgn air fryer.

Capcay Kembang Tahu

Capcay Kembang Tahu

Punya kembang tahu sudah lumayan lama nginap di kulkas. Lupa mulu mau ngolahnya... Kali ini intip resep mba Retno sang pemenang arisan recook Genk Peda ada capcay kembang tahu. Cuzz bikin deh... Source: Dapur Airin #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanSayurMamiFay

Capcay sederhana

Capcay sederhana

Rindu masakan mamah dirumah, cuus langsung eksekusi ๐Ÿ’ž

Capcay goreng spesial

Capcay goreng spesial

Resep ini saya buat berdasarkan kumpulan resep yang saya baca di internet dan terciptalah resep buatan sendiri, ini pertamakali saya masak capcay dan berhasil, semoga menginspirasi para mommy2 yang lain

3 orang
20 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Sdh lama pengen buat makanan ini cuma msh malas2an soalnya buat dapatin jamur shitakenya aq harus ke pasar yg lumayan jauh dr rmh๐Ÿ˜. Sebenarnya gak pake jamur ๐Ÿ„ jg gpp, tapi ada yg kurang aja kalo sapo tahunya gak komplit. Na...pas dpt pesan untuk ikut lomba lg bertemakan PROTEIN, ok akhirnya aq pilih dr Protein Nabati. #PekanPosbarProtein

5 org
1 jam
I fu mie

I fu mie

Udah lama gak makan i fu mie. Akhirnya nyoba buat sendiri. Lumayan 1 bungkus mie urai, bisa jadi 2 porsi. Anak saya sampai nambah2 makannya. ๐Ÿ˜

3 - 4 orang
30 menit
5. ๐Ÿฅฆ Capcay kuah segar๐Ÿฅ•

5. ๐Ÿฅฆ Capcay kuah segar๐Ÿฅ•

Bingung menu masak buka puasa,,,, bikin yg simple dan mudah aj lah, tinggal potong2 sayur, cemplang cemplung dah beres๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† jadi dech capcay kuah segar porsi besar ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Brokoli Cabe Garam

Brokoli Cabe Garam

2 Orang
15 menit
Sapo Tahu ala Vegetarian

Sapo Tahu ala Vegetarian

Cari2 bahan makanan di kulkas nemu tofu tinggal 1bj, sayur2an sisa belanja minggu kemarin alhamdulillah juga masih bagus. Langsung deh kepikiran bikin sapo tahu ala2 vegetarian saja karena proteinnya masih beku semua ๐Ÿ˜ cuss bikin keburu lapar. Alhamdulillah yummie dan kuenyang banget dimakan sendirian ๐Ÿ˜… #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Bolu Hongkong Keju

Bolu Hongkong Keju

Haa.. bolu cheesy pillowy ini juga salah satu obsesiku dari sekian lama. Mungkin bagi sebagian besar pehobi masak-masak, kue ini cukup simple dibuat. Tapi buat aku, butuh kesiapan yang cukup. Soalnya kudu misahin kuning telur dan putih telur. Kudu ngembangin ini dan ngeaduk balik itu. Cucian piring jadi banyak. Argghhh.. sedangkan aku tuh senengnya semua adonan dimasukin dalam satu wadah, no presisis-presisi needed. Heheh. Alhamdulillah adonan bagus jadinya, pokonya ikutin step dan teknik dengan benar. โ˜‘๏ธ Untuk pengerjaan putih telur, wadah dan alat yang dipakai harus bersih dari air/minyak. โœ… Pertama-tama, nggarap putih telurnya dulu. โœ”๏ธ Baru kerjakan adonan kuning telur. โ˜‘๏ธ Jaga-jaga adonan biar ngga "turun", pakai teknik "pancing" saat memasukkan butter-margarin leleh. โœ… Jangan overmix. โœ”๏ธ Preheted oven minimal 10 menit. Salahnya aku tuh, karena aku pingin ceper kelar yak.. adonan aku tuangin penuh ke dalam cup. Jadi ada beberapa yang luber deh. Yang mau nyoba kue ini, saran aku, JANGAN PENUH-PENUH YA NGISI CUPNYA! Resep dapet nyontek di: https://cookpad.com/id/resep/556501-bolu-hongkong-keju-almond-harum-lembutt?invite_token=DhXGztCjWqy1FR2n6ZQqjcBW&shared_at=1618656876

Bolu Hongkong Keju

Bolu Hongkong Keju

Recook resep temen cookpad, ada rasa bahagia tersendiri yang sulit diungkapkan dengan kata2. Kita bisa menambah koleksi resep juga, karena selain merecook, kita juga bisa memodifikasi resep yang kita recook. Kali ini saya merecook resep bolu hongkong keju, di judul aslinya pake almon. Nah saya gak pake, karena gak ada persediaan almon. Kemudian penggunaan baking powder saya kurangi. Nah yang lebih penting, bolunya sebelum bagian atasnya berwarna kuning kecokelatan semuanya, jangan dikeluarkan dari oven. Nah...saya gak sabar, blm kecokelatan semuanya, sudah saya keluarkan dari oven. Tapi hasilnya tetap bagus. Hanya gak rata saja atasnya. Sudah 3 hari saya simpan pada suhu ruang, masih enak. #GA_TheNextLevel #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Resep ini gak beda jauh dari dimsum sebelumnya hanya saja ditambahkan potongan udang dan ayamnya dicincang. Ada tambahan bengkuang dan bawang bombay dihilangkan. Rasanya sama-sama enak, disesuaikan dengan selera saja. #Cookpad_id #CookpaCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

35 pcs
Fu Yung Hai Ayam

Fu Yung Hai Ayam

Bingung mau bikin gorengan apa, mo goreng tahu eh tepung serbaguna lg abis.. kepikiran bikin ini. Cm 10 menit.. tp krn udang lg gk ada,gnti ayam deh

2-3 porsi
10 menit
Capcay Tofu

Capcay Tofu

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_capcay // Minggu // 42 //

Kung pao chicken

Kung pao chicken

Source : Ecy Simple so yummy but tasty Recook resep mba eci yang saya modiv. Kung pao chicken atau Ayam kung pao masakan khas Sichuan, Tiongkok. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen. Ding merupakan kepala provinsi Shandong, dan kemudian gubernur provinsi Sichuan, dan gelarnya, Gลng BวŽo, atau penjaga istana, adalah asal nama "Kung Pao". -Wikipedia- #RecookResep_Ecy #ArisanRecookKombes #GA_thenextlevel #Cookpadcomunity_bekasi

2 porsi
20 menit