Sapi lada hitam

Dipos pada April 9, 2022

Sapi lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi lada hitam adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi lada hitam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat oleh2 paprika dari malang, setelah terima oleh2 bingung mau dibikin apa paprikanya, kata temen saya buat pizza aja, tapi karena badan lagi kurang fit mau ngadon buat pizza kok mikir2, suami bilang besok tak belikan daging aja dimasak lada hitam tambahi paprika, keesokan harinya pak suam ke pasar belu daging, saya di rumah nyiapin bahan dan bumbu , setelah pak suam datang langsung deh eksekusi biar cepet mateng😍 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam:

  1. 500 gram daging sapi
  2. √ Bumbu Marinasi :
  3. 4 siung bawang putih (cincang halus)
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. 2 sdm merica hitam
  6. 1 sdm kecap asin
  7. √ Bumbu tumis :
  8. 1 buah paprika merah
  9. 1 buah paprika hijau
  10. 1 buah bawang bombay (di iris2)
  11. 2 ruas jari jahe (tumbuk halus)
  12. 5 sdm kecap manis
  13. 1/2 sdm kaldu jamur
  14. 1/2 sdm garam
  15. 1 bks Saori lada hitam
  16. 300 ml air (kurleb)
  17. 1/2 sdm maizena (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam

1
Siapkan daging yang sudah dipotong2, siapkan bumbu marinasi, campurkan keduanya (bumbu dan daging)
Sapi lada hitam - Step 1
Sapi lada hitam - Step 1
Sapi lada hitam - Step 1
2
Masukkan kulkas daging yang sudah diberi bumbu marinasi kurleb 20 menit, siapkan duo paprika, jahe, Saori,kecap manis, bawang Bombay,kaldu jamur, garam, dan tepung maizena juga air
Sapi lada hitam - Step 2
Sapi lada hitam - Step 2
Sapi lada hitam - Step 2
3
Siapkan panci dan minyak, tumis bawang Bombay sampai harum, keluarkan daging yang sudah dibumbui dari kulkas, tulus bersama bawang Bombay aduk2 sampai Berubah warnanya
Sapi lada hitam - Step 3
Sapi lada hitam - Step 3
Sapi lada hitam - Step 3
4
Masukkan air tunggu kurleb 5 menit, masukkan garam dan kaldu jamur,kecap manis
Sapi lada hitam - Step 4
Sapi lada hitam - Step 4
Sapi lada hitam - Step 4
5
Tambahkan Saori lada hitam,aduk2 sampai daging matang, cicip rasa, tunggu air agak menyusut lalu masukkan paprika, aduk2 sebentar
Sapi lada hitam - Step 5
Sapi lada hitam - Step 5
Sapi lada hitam - Step 5
6
Terakhir masukkan larutan maizena,aduk2 sampai mengental, setelah itu sajikan
Sapi lada hitam - Step 6
Sapi lada hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capjay (menu diet)

Capjay (menu diet)

#tnpminyakgoreng #tnpgulapasir

Capcay kuah

Capcay kuah

Capcay kuah , pake ayam udang sosis dan aneka sayuran biar seger, pake sawi putih juga ya bund, enak kriuk² #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel

5orang
20menit
Choipan

Choipan

#PejuangGoldenApron3 #week51 Aku bm banget sama choipan 😂 tapi sayang dikotaku ga ada samsek yg jual hehe, yaudah cus bikin sendiri aja, yuk diliat resepnya ❤️

2 orang
1 jam
I Fu Mie

I Fu Mie

Perdana masak I Fu Mie, dengan bahan yg ada di kulkas aja. Alhamdulillah rasanya sesuai ekpektasi. Yummy... Source: Endang Pratiwi #RecookDepok_Endang #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Depok

Sapo Tahu Seadanya

Sapo Tahu Seadanya

Malam sobat cookpaders, kali ini aku mau share resep sapo tahu. Sapo tahu sebenarnya pake tofu ya (tahu jepang / tahu sutra), tapi berhubung dikulkas aku cuma ada tahu biasa, jd pake seadanya saja. Sedangkan untuk bumbu kuahnya tetep pake resep sapo tahu ya. Btw, aku masak ini untuk 4-5 kali makan. Perkiraan rupiah yg dikeluarkan: 6 th putih kecil. = rp.2500 1 bgks sop"an (wortel, kubis) = rp. 1000 1-2 btg sawi hijau. = rp. 1000 1/2 bh kembang kol = rp. 4000 1 bgks jamur tiram = rp. 3000 1/2 siung bombay = lupa 3 siung baput. = rp 500 Air = free Total. = rp 12.000 itu untuk hrg sayur ditempatku ya moms, jd memang akutu jarang bgt beli wortel sendiri...lebih sering beli yg bentuk sop"an, walaupun ukuran wortelnya kecil" tp cukup buat sekali masak😁 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSawi

Fuyunghai

Fuyunghai

Sajian lauk yg cocok di segala suasana. Bisa dikombinasikan dengan capcay atau cah kangkung. Selamat mencoba 💚 Source: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Udang cabai garam

Udang cabai garam

30 menit
Rainbow Dimsum

Rainbow Dimsum

Dimsum nya enak, empuk, juicy, daan colorfull. Bikin hari jadi tambah ceriaa

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

#GA_TheNextLevel #Week_40

4 orang
30 menit
Koloke Ayam Asam Manis

Koloke Ayam Asam Manis

Gurih ayam berbalut tepung dan saos asam manis nya yang segar bikin menggunggah selera makan

Tempe Cabe Lada Garam

Tempe Cabe Lada Garam

Terinspirasi dari tahu cabe garam. Ketika coba masak itu, rasanya enak dan ada permintaan untuk buat tempe cabe garam ini. So, aku cobain untuk buat masakan ini. Rasanya? Jaminan! Cara baru untuk menikmati tempe biar gak bosen sama menu tempe 🥰

3-5 porsi
Kurleb 1 jam
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Makanan yg gak bikin bosen sekeluarga..

3 orang
1 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Sisa daging lebaran yg belum di olah jadi di masak ini aja karna ini makanan favorit pak suami😁❤

Ayam rebus (Pekcamkee) dan Nasi hainam ricecooker

Ayam rebus (Pekcamkee) dan Nasi hainam ricecooker

Resep asli pakai ayam kampung, cuman sy pakai ayam broiler tapi rasa ttep enak kalo menurut sy mantul ditambah mudah juga buatnya favorit deh resep dari Xander's Kitchen ini, air sisa rebusan ayam nya dibuat nasi hainam resep nya Melz's Kitchen cuman di modifikasi ayam nya dipisah.

Capcay seadanya (#186)

Capcay seadanya (#186)

Last stock akhir pekan..memanfaatkan sayuran n bahan seadanya... jadi deh gini... buat tmn makan nasi anget n irisan cabe, dijamin sedep..

1-2org
15mntan
Ayam Crispy Taiwan

Ayam Crispy Taiwan

Assalammualaikum cookpaders semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Program RAKIT kan sudah selesei nah ada "Posbar Gembira" nih yaitu dalam rangka perayaan kelulusan kelas RAKIT. Hidangan yang dibuat boleh menggunakan bahan apa saja bebas. Rakit (Rame-Rame Kita Kreatif) adalah program dari Cookpad yang terdiri dari tiga kelas yaitu managemen dapur, bakulan&hampers cantik dan obat herbal dari rumah. Saya ikut 2 kelas yaitu bakulan&hampers sama obat herbal dari rumah. Setelah mengikuti kedua kelas tersebut walaupun singkat tapi ilmu yang diperoleh itu luar biasa. Yang awalnya tidak tau jadi tau, yang awalnya sepele jadi penting, yang awalnya blm bisa jadi bisa, tapi kalo untuk yang bikin bungkus pakai kain itu beda ya, butuh latihan lagi🙈. Nah untuk posbar ini saya bikin ayam crispy Taiwan ala "Dapur Kobe". Ayam goreng Taiwan adalah masakan Taiwan yang biasa ditemukan sebagai camilan jalanan dan banyak dijumpai di pasar malam Taiwan. Ini terdiri dari potongan2 ayam satu gigitan, dilapisi dan digoreng dengan tepung dan campuran bumbu. Wikipedia Resep asli pakai tepung Kobe Putih kalo ini saya ganti pakai tepung kobe serbaguna yg aroma bawang dan makin mantul dengan taburan bon cabe atau saus cambal, sesuai selera saja. Cocok juga untuk lauk ketika berbuka puasa atau sahur. Yuk langsung aja cek resepnya. Jumat, 23-04-2021 #PosbarGembira #KampoengRamadan #OlahanAyamOknisa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Koloke tahu sosis saus tiram

Koloke tahu sosis saus tiram

Karna bosan dengan koloke dari bahan ayam jadi coba resep koloke tahu yang ternyata gak kalah enak sama koloke ayam

2 orang
15 menit
Ayam Arak (CiaPo)

Ayam Arak (CiaPo)

Masakan ini biasa dihidangkan untuk ibu-ibu yg habis melahirkan, kalau tradisi orang China harus makan masakan ini selama 30-40 hari berturut2. Tapi saya suka sekali masakan ini, kl lagi kangen sm masakan oma, or lg musim dingin biasa sy masak ini supaya untuk menghangatkan badan.

4 orang
1 jam 30 menit
Mun Tahu | Mun Tofu | Braised Tofu with Ground Beef

Mun Tahu | Mun Tofu | Braised Tofu with Ground Beef

Resep gampang lainnya.. daging sapi cincang bisa diganti ayam cincang & udang cincang 🤗 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
#DIMSUM AYAM UDANG

#DIMSUM AYAM UDANG

Sudah lamaa gak bikin dimsum, mumpung anak2 libur di ajak masak2 aja...

60menit