Cap cay

Dipos pada April 5, 2022

Cap cay

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap cay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap cay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap cay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap cay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap cay adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap cay diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap cay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cay memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba tiba pengin makan cap cay, dg bahan seadanya di kulkas jadilah sepiring cap cay yg nikmat.Saya menambahkan 3 buah tahu susu...bagi yg ingin menambahkan sosis,ayam rebus atau bakso bisa banget ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap cay:

  1. 1 butir telur ayam kocok lepas
  2. 3 lembar sawi putih
  3. 2 lembar kol
  4. 1 buah wortel potong tipis
  5. 1 batang daun bawang dan seledri
  6. 3 buah tahu susu potong kotak
  7. 3 butir bawang merah,iris2 tipis
  8. 3 siung bawang putih geprek lalu cincang halus
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1/2 sdm saus tiram
  11. 1/2 sdm saus raja rasa
  12. 1/2 sdm minyak wijen
  13. 1 sdm saus sambal
  14. 1/2 sdm kecap manis
  15. Sedikit gula,penyedap
  16. Sedikit maizena cairkan
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cap cay

1
Potong2 sayur sisihkan,untuk sawi putih pisahkan batangnya yg keras
2
Campur semua saus gula dan penyedap jd satu
3
Tumis bawang merah sampai harum masukkan bawang putih tumis sampai wangi lalu tambahkan wortel dan batang sawi yg keras tumis sampai layu
4
Sisihkan di pinggir wajan,masukkan telur aduk2 sampai telur matang ini untuk menghindari kuah berbau amis
5
Setelah itu masukkan air dan saus serta bumbu2nya...tutup sampai wortel agak lunak
6
Setelah itu masukan kol,daun bawang sledri dan daun sawi serta tagu susu aduk2 sampai layu.Terakhir masukkan air maizena aduk rata dan angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

He Keng udang

He Keng udang

Putra saya sejak kecil sangat menyukai makanan laut terutama udang. Maka saya sering bikin He Keng udang yang lezat ini.

6 pcs
1 jam
Botok Petai Cina

Botok Petai Cina

#Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #Rennym_Botok #Week45

7 bungkus
Capcay Kuah Kental 🥕🥬

Capcay Kuah Kental 🥕🥬

Sebenernya udah ada beberapa resep capcay yang ku tulis, kalo ini kuahnya agak kental ala RMSeafood 🤗💕 Sayurnya sesuai selera yaaa ❤️ foto ini diambil saat sisa-sisa terakhir 😂

Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

Tim Ayam Berjemur mana suaranya?? Aku salah satunya 😍😍Pastikan tim kita yang menang yaa..hihii Untuk mendukung tim ayam berjemur, aku recook resep Ayam Kung Pao dari cookpader Bunda Fazza nii. Ternyata enak sekali yaa rasa ayam kung Pao itu..🤤🤤 #PekanPosbarAyam #TimAyamBerjemur #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3 #week39 #mingguke39 #minggu39

Capjay anti gagal

Capjay anti gagal

Baru pertama kali buat capjay request si bebeb, karena aku sendiri gak terlalu suka sama capjay Tp alhamdulillah di bebeb suka sama capjay buatankuu

2-3 orang
30 menit
Ifumie Cap cay 🥬

Ifumie Cap cay 🥬

Mie telor goreng kering siram kuah cap cay. Salah satu menu favorite pas ulang tahun, renyahnya mi goreng dan segarnya sayuran rasanya ringan dan ga bikin eneg juga mudah bikinnya. Pas rebus telor puyuh baru keinget ga punya pewarna merah, jadilah puyuh blue ini 🤭 Cap cay yang artinya 10 macam sayur tapi kalo belum 10 ga apa lah yang penting hati senang perut kenyang. Even kali ini #PekanRayaMie keinget resep ini uda lama di save belom dishare, sekarang yuk mari dimasak jangan cuma dilihat hihi.. #CookpadComunity_Jakarta 😁 #mie_ultah #capcay

5 orang
7.6#46 Bolu Hongkong

7.6#46 Bolu Hongkong

Kehabisan ide snack time kiddos.. Tetiba si sulung minta sesuatu yg ngeju. Baiquelah, when mommy lg bingung, inget dlu pernah buat Bolu Hong Kong ini, segera buat deh. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-46

Sapo Tahu!

Sapo Tahu!

source : Putri Christian di resep aslinya bahan-bahannya banyak. Aku skip ayam, udang, jamur kuping, kacang kapri, dan jagung putren. Berhubung bahan-bahan di rumah terbatas. So far tetep lezaatt.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Siomay dimsum ayam ala rumahan, simple recipe

Siomay dimsum ayam ala rumahan, simple recipe

Hai hai assalamu'alaikum warrahmatullah wabarokatuh, alhamdulillah bisa update resep lagi, ini resep udah diminta sama beberapa kolega yang pernah icip siomay ini katanya enak akhirnya pada minta resep dan recook deh hehe , harapannya bunda2 dan kolega pengguna cookpad juga bisa recook resep ini, siomay ini juga bisa jadi alternatif snack balita bun, pasti doyan banget ini, semoga bermanfaat ya

15 buah
1 jam
Capcay Telur dan Ayam

Capcay Telur dan Ayam

Bingung mau masak apa?kebetulan ada sisa sayur sayuran Sma Ayam Dikit jd bkkin capcay aj Bun😁

3 org
Sapo Tofu

Sapo Tofu

Mau memanfaatkan sawi putih yang sudah 2 hari duduk manis di kulkas ditemani si tahu sutra. Jadilah ini si sapo tafu. Mirip capcay, tapi sayurnya tak sebanyak capcai dan bumbu nya lebih banyak ketimbang capcay. #CookpadCommunity_Jakarta

Dimsum Udang Enak dan Mudah

Dimsum Udang Enak dan Mudah

Lagi pengen banget makan dimsum. Mau beli, tapi kok ya penasaran pengen coba bikin. Yaudah, ternyata saat searching di mbah google bahan-bahannya sangat mudah didapat. Jadi tanpa pikir panjang, langsung deh bikin. Oh ya dimsum kali ini yang aku bikin, yaitu dimsum udang. Untuk takaran resepnya disesuaikan dengan selera masing-masing ya sobat. Cus kita masak sekarang.

5-7 porsi
30 menit
Mun Tahu Rumahan (Simple)

Mun Tahu Rumahan (Simple)

Dikit lagi waktunya buka puasa, mari kita masak yg gampang-gampang aja

45. Daging Sapi Lada Hitam

45. Daging Sapi Lada Hitam

Masak singkat buat nemenin nonton drama Korea. Anggap aja bulgogi. Bhak 😂 #PejuangGoldenApron3

Steam Kerapu Merah Hongkong Ala mami❤

Steam Kerapu Merah Hongkong Ala mami❤

Salahsatu hidangan dimalam Imlek,yg biasa disajikan dikeluargaku adalah steam kerapu Merah,menurut mami harus yg merah,lambang kebahagiaan,kejayaan& keberuntungan ( aku ikut aja nasehat ortu). Kumpul keluarga& makan bersama dimalam Imlek adalah tradisi keluarga Biasanya kami pulang ke Hongkong krn harus makan dan pulang kerumah orang tua dimalam & pagi Imlek,berhubung Corona kami hanya bisa jumpa via zoom. Tapi krn tradisi maka aku tetap memasak spt kebiasaan mami ditempat tinggal kami Hongkong,7 macam masakan yaitu makanan dari darat , laut & udara. Jadi aku memasak steam ikan,ayam pek cam ke,ayam Panggang,udang merah,sup sarang burung,yusheng (salat)& fat cai (sayur khas imlek) Kali ini kita buat steam ikan Hongkong ala keluarga kami ya... #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week39 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

Sapo Tahu Saus Tiram

Sapo Tahu Saus Tiram

Masak nya simple dan bahannya pun terjangkau. Buat para mom's yang bingung mau masak apa semoga resep dari aku ini bisa dijadikan rekomendasi buat mom's semua. Share ke aku ya, jika sudah dicoba .. #dapurgendut

2 orang
Ayam rebus (Pekcamkee) dan Nasi hainam ricecooker

Ayam rebus (Pekcamkee) dan Nasi hainam ricecooker

Resep asli pakai ayam kampung, cuman sy pakai ayam broiler tapi rasa ttep enak kalo menurut sy mantul ditambah mudah juga buatnya favorit deh resep dari Xander's Kitchen ini, air sisa rebusan ayam nya dibuat nasi hainam resep nya Melz's Kitchen cuman di modifikasi ayam nya dipisah.

Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Resep simple dari ma nie... Endulll banget

4 porsi
30 menit
Nasi hainan simple bisa utk mpasi

Nasi hainan simple bisa utk mpasi

Bikin yg mudah2 mengolah dari resep keluarga.

3 porsi
1jam 30mnt