Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah:
- 100 gr daging filet ayam bag paha
- 7 buah bakso sapi 100 gr kembang tahu
- Sayuran:
- 1 buah wortel
- 6 pcs buncis
- 2 buah jagung muda
- 7 buah jamur kancing
- 30 gr (masing-masing) kembang kol, daun bongol kembang kol, kol
- 3 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang
- 1 buah cabe merah besar (buang biji)
- 1 sdm minyak goreng
- 350 ml air kaldu jamur (atau air biasa)
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt mujung kaldu ayam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah