Ayam Kungpao

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kungpao adalah 2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kungpao diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kungpao memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

19.03.21 Source : Ecy https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=QebK8TpBtjx4TY2gd1qEKUeT&shared_at=1616112223 *denganpenyesuaian Ribet? Gak jg, cuma masuk²in saus²an instan jadi deh 🤭😁 Coba deh, pasti ketagihan 🤤👌 #AyamKungpao #RecookResep_Ecy #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kungpao:

1. 200 g ayam fillet
2. 1 buah bawang bombay, potong kotak
3. 2 siung bawang putih, geprek dan cincang
4. 1 buah cabe merah besar
5. 1 buah cabe hijau besar
6. Secukupnya air
7. Segenggam kacang mede mentah, sangrai sebentar sampai kecoklatan
8. Bahan Saus :
9. 1 sdt saus tiram
10. 1 sdm saus tomat
11. 2 sdm kecap manis
12. 1 sdt minyak wijen
13. Secukupnya garam dan lada bubuk
14. Bahan Marinasi :
15. 1 sdm saus tiram
16. 1 sdt kecap inggris
17. 1 sdm maizena
18. 1/2 sdt garam
19. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kungpao

1

Lumuri ayam yg sdh dipotong² kotak dgn bahan marinasi. Diamkan 30menit dikulkas agar bumbu meresap. Lalu goreng sampai berkulit. Angkat dan sisihkan.

2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Masukkan cabe, ayam dan semua bahan saus. Beri sedikit air, garam dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.

3

Masukkan kacang mede, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.