Bubur Cina (Chinese food)

Dipos pada March 29, 2022

Bubur Cina (Chinese food)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Cina (Chinese food) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Cina (Chinese food) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Cina (Chinese food), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Cina (Chinese food) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Cina (Chinese food) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Cina (Chinese food) diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Cina (Chinese food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Cina (Chinese food) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi dikulkas masih ada simpenan iga sapi rebus. Terus keinget sama bubur ala Chinese food ini jadi voila! Beef Chinese Porridge. Ohiya, untuk beef bisa diganti ayam, atau gak pake juga gpp. Sesuaikan stock yg ada aja di rumah biar hemat😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Cina (Chinese food):

  1. 250 gram iga sapi (optional)
  2. 1 cup beras
  3. 2,2 liter air
  4. 1 buah wortel
  5. 3 ruas daun bawang
  6. 100 gram jamur tiram
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 tbsp minyak wijen
  9. 1 tbsp kecap asin
  10. 1/2 tsp jahe bubuk
  11. 1/2 tsp lada bubuk
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya kaldu (me: maseko sapi)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Cina (Chinese food)

1
Iga sapi sebelumnya sudah saya rebus empuk, dan menghasilkan 200ml kaldu sapi
2
Cuci beras hingga bersih, dan tiriskan. Cincang bawang putih, kemudian tumis bersamaan dengan jahe bubuk, dan lada bubuk
3
Setelah harum tambahkan beras dan air biarkan selama 1jam hingga air hampir habis. Tambahkan garam, kaldu (jangan terlalu asin karena masih ada tambahan bumbu lain)
4
Tambahkan wortel, jamur, dan air kaldu sebanyak 200ml. Aduk hingga sayuran tercampur biarkan hingga mendidih dan air berkurang, tambahkan minyak wijen dan kecap asin koreksi rasa, terakhir tambahkan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainan + Ayam Hainan Simple Rice Cooker

Nasi Hainan + Ayam Hainan Simple Rice Cooker

Bismillahirrahmanirrohim....utk resep ini saya bikin simple gak masak bermacam" jd sy buat Garlic Oil nya sekalian buat 4 macam bahan. Gak pake ribet 😁 yuk cuzz dilihat resepnya 😍

Tongkol Cabe Lada Garam Simple Sedap

Tongkol Cabe Lada Garam Simple Sedap

Hari ini bikin tongkol cabe lada garam.. bikinnya simple, mudah, dan cepat! :) Anti meledak-ledak hihihi. Ini tongkolnya yang udah mateng yaa saya beli dipasar. Tapi tetep digoreng lagi biar garing. Pecinta tongkol yuk bikin!

6 orang
40 menit
Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

4 orang
1 jam
Hekeng Tahu

Hekeng Tahu

Masak kemarin utk buka puasa. Murah meriah namun endeesss Yg pd nyoba pada bilang enak. Masih dalam rangka diet tanpa gluten/gluten free diet, maka bebikinan yg tanpa melibatkan terigu Satu resep ini jadi 6 pcs hekeng (panjang, sebelum dipotong), tapi besar kecilnya gk seragam 😊 Posting disini utk menyimpan resep, sekalian meramaikan #PekanPosbarManisGurih dg sajian kategori #AkuAsin =========== NOTE:============ Bila tidak punya kulit tahu, adonan bisa dicetak dg 2 sendok teh & langsung digoreng di minyak panas (kata yg nyoba ini lebih enak) Jadi kemarin sebelum dicetak/digulung dg kulit tahu, dicoba goreng dikit, langsung diminyak panas, buat nyobain rasanya udh pas blm, kebetulan ada yg sedang tdk puasa. Setelah hekeng jadi & digoreng, dicobain lagi, katanya enak yg langsung digoreng, tanpa dikukus, lebih garing & rasa tahunya lebih samar . #hekeng #hekengtahu

5 - 6 porsi
Capcay goreng

Capcay goreng

Masak buat buka puasa makan berat nya seger nih pake capcay.. tambah nasi anget Bun hmmmm lengkap sudah nikmat nya. Untuk sayuran nya bisa di sesuaikan dengan stok di kulkas ya bun.. Yuk cus...

Nasi Tim Ayam Balita

Nasi Tim Ayam Balita

3 porsi
30-40 menit
Pancake Taiwan (Part 1)

Pancake Taiwan (Part 1)

Minggu ke 52 (25 mei 2021) Resep ke-169 Waktu itu makan roti (L**ng) di mall ternyata bikin sendiri juga bisa rasanya mirip2 sih yang beda mgkn pemakaian saos plum dan isian nya kalo di rumah seadanya. Pertama kali bikin nggak sabaran soalnya nggak di resting langsung aja bentuk trus dipanggang. (jangan ditiru yah) #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Capcay sederhana

Capcay sederhana

Judulnya yang penting anak² makan sayur hahahaha #PejuangGoldenApron3 #TimGulaMerah

4-5 orang
20 menit
Nasi Ayam ala Hainam Ricecooker

Nasi Ayam ala Hainam Ricecooker

Pengen makan ayam sama nasi yang masaknya cuma sekali doang.

3-4 porsi
30 menit
Tahu Cabe Garam tanpa minyak

Tahu Cabe Garam tanpa minyak

Dalam rangka mengurangi beban hidup berupa lemak berlebih di tubuh, tapi tetep pengin makan enak, maka berbi mencoba berkreasi sendiri. Tentu saja dengan cara yang simpel karena berbi terlalu malas. Sekian~

1 orang rakus
15-20 menit
Dimsum - Siomay Ayam

Dimsum - Siomay Ayam

Dimsum jadi kudapan viral zaman now, klo di Bandung banyak banget yg jualan kudapan asal Cina ini, Siomay Ayam merupakan salah satu dari berbagai macam Dimsum. Ini saya bikin ukuran kecil, karena utk dimakan nak toddler jg, ukuran bisa disesuaikan yaa 😊

Ciapo/chi fu/tim ayam obat/Chinese herbal chicken soup

Ciapo/chi fu/tim ayam obat/Chinese herbal chicken soup

Cia po ,Bahasa Hokkian. Bahasa Mandarinnya chi fu. Chi berarti makan, fu itu kuat. Jadi, kurang lebih artinya cia po ‘makanan yang menguatkan. Salah satu jenis cia po yang paling umum sekaligus paling mudah ditemui adalah tim ayam obat. Biasanya, toko obat china meramu berbagai jenis herbal kering dalam satu paket. Saya mendapatkannya dengan membeli scr online. Paket ini tinggal direbus bersama ayam kampung untuk membuat tim ayam obat. Tim ayam obat ibaratnya pukul rata, bisa buat hampir semua orang. Ini bisa untuk mengembalikan kebugaran. Bisa untuk ibu habis melahirkan juga. Tapi bukan untuk menyembuhkan penyakit tertentu. Pas banget disajikan seperti sekarang ini, membantu meningkatkan daya tahan tubuh selama pandemi dan menjadi hidangan yang bisa bantu menghangatkan tubuh kita dalam musim penghujan. Saya coba ulas cara memasaknya lebih detail di sini ya.. #resepsehatlingga #ciapo #timayamobat #suplingga #pekanrayaayam #ga_thenextlevel #CookpadCommunity_jakarta

1-2 orang
2 jam
Kulit dimsum

Kulit dimsum

#PejuangGoldenApron3

Cakwe homemade

Cakwe homemade

Perdana bikin Cakwe, selama ini mager krn kirain susah, ternyata lumayan gampang😆 enak, empuk👍🏻 Source: Isnawati Sukendar #Cookpadcommunity_Jakarta

12-14pc
Sapi Lada Hitam 🥩

Sapi Lada Hitam 🥩

Yaaa kalo simple-simple gini mah aing bisa kok 😎 Dah cocok belum jadi calon mantu ibumu? . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3