Dimsum ayam udang oishii

Dipos pada April 5, 2022

Dimsum ayam udang oishii

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang oishii yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang oishii yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang oishii, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang oishii enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ayam udang oishii adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang oishii sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang oishii memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya suami penasaran sm yg namanya dimsum. Kalo ditanya sih blm pernah makan. Ya udah waktu belanja kebetulan liat udang kok seger2. Kepikiran deh mau bikinin suami dimsum. Akhirnya dicobalah bikin dan alhamdulillah suami suka bgt. Katanya cocok bgt dilidah. Saosnya juga cocok bgt. Perpaduan yg ciamik kalo kata suami. Alhamdulillah utk pemula seperti saya dan pertama kalinya bikin langsung berhasil tuh rasanya seneng bgt. Jadi makin semangat lagi kan masak memasak ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke43

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang oishii:

  1. Bahan dimsum
  2. 250 gr daging ayam
  3. 100 gr udang kupas
  4. 50 gr tepung tapioka
  5. 1 butir telur
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 2 sdm saos tiram
  8. 1 batang daun bawang iris halus
  9. 1 batang wortel serut (1/2 utk campuran adonan & 1/2 utk topping)
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. Kulit pangsit
  14. 15 ekor udang kupas (berat sekitar 150gr) sisakan ekornya (utk topping)
  15. Saos dimsum
  16. 3 cabe setan
  17. 5 cabe merah keriting
  18. 1 siung bawang putih (haluskan)
  19. 1 sdm saos sambal
  20. 1 sdm saos tomat
  21. 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dgn 5 sdm air)
  22. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang oishii

1
Kupas udang utk topping, sisakan bagian ekornya jgn ikut dibuang. Lalu kupas bersih udang yg utk dimsum. Lalu haluskan ayam & udang dgn food prosesor
Dimsum ayam udang oishii - Step 1
Dimsum ayam udang oishii - Step 1
Dimsum ayam udang oishii - Step 1
2
Setelah itu campur semua bahan dimsum, kecuali udang utk topping, wortel utk topping & kulit pangsit. Campur adonan sampai rata
Dimsum ayam udang oishii - Step 2
Dimsum ayam udang oishii - Step 2
Dimsum ayam udang oishii - Step 2
3
Setelah itu ambil kulit pangsit, beri isian 1-2 sdm adonan dimsum tadi. Jgn lupa atasnya diberi udang lalu di tutup dgn wortel serut. Kukus selama 20-30 menit
Dimsum ayam udang oishii - Step 3
Dimsum ayam udang oishii - Step 3
Dimsum ayam udang oishii - Step 3
4
Setelah dimsum semuanya dikukus matang, lalu masukkan jadi 1 dlm panci yg utk mengukus tadi. Panaskan ketika mau dimakan biar hangat
Dimsum ayam udang oishii - Step 4
Dimsum ayam udang oishii - Step 4
5
Setelah itu bikin saos dimsumnya. Tumis sebentar cabe & bawang putih halus beri sedikit air. Masukkan saos sambal & saos tomat. Utk cabenya sesuai selera saja
Dimsum ayam udang oishii - Step 5
Dimsum ayam udang oishii - Step 5
Dimsum ayam udang oishii - Step 5
6
Masukkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya lalu aduk rata. Setelah itu masukkan larutan maizena. Aduk2 dan masak sampai saos agak mengental
Dimsum ayam udang oishii - Step 6
Dimsum ayam udang oishii - Step 6
7
Taraaaaa dan ini dia hasilnya. Dimsum ayam udang oishii sudah jadi. Ini bener2 oishii lho kakbunsis. Anti gagal utk ukuran pemula seperti saya. Selamat mencoba ^_^
Dimsum ayam udang oishii - Step 7
Dimsum ayam udang oishii - Step 7
Dimsum ayam udang oishii - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Kuah Bakso

Capcay Kuah Bakso

Enak banget.. yuk, yg mau coba, silahkan yaa 😊👍🙏 #capcay #capcaykuah #capcaykuahbakso

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Menu favorit kalo lagi makan siang di resto deket kantor. Berhubung WFH jadi ga pernah lg ke resto itu. Jd masak aja sendiri deh. Yaaa 11-12 lah sama masakan resto. Masaknya sebentar dan ga pake ribet. Source: Shafa Diandra #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Depok

Udang cabai garam

Udang cabai garam

Pertama kali masak udang cabai garam ini, suami suka bgt... yeeyy! Berhasil... #PejuangGoldenApron3 #Mg49 #10mei21

4 orang
45 menit
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Capcay kental kesukaan keluarga, dari anak anak sampai orangtua, semua sukaaa 🥰

5 porsi
20 menit
Capcay Saus Tiram

Capcay Saus Tiram

Menu dikala tanggal tua 😄 Di freezer masih ada sosis yaudah yuk capcusss bikin masakan yang costnya ringan dan bisa buat untuk orang 1 rumah 😁 Beli dikit² dikumpulin jadi satu hasilnya jadi sewajan 🤣🤣🤣 Modal cuma 15.000 aja makk.. udah bisa buat warga serumah 😄 #cookpadcommunity_bali #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #karyandini

Isian choipan

Isian choipan

Minggu ini ada kegiatan berapi Berami... Yang tema nya membuat choipan atau ceikwe..ada beberapa macan parian isi dari choipan ini salah satunya bengkuang yg di tumis dan di campur dengan udang ebi. #isianchoipan #tumisbengkuang #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 mangkuk
20 menit
Kaki Ayam Dimsum

Kaki Ayam Dimsum

Awalnya karena sering beli ayam kampung, jadi selalu dapat kaki ayam, ditaruh di kulkas terus sampai banyak banget.. mau dibuang sayang, mau dibikin kaldu sop ayam tapi kok ga habis-habis hehheee.. akhirnya kepikiran untuk dimasak ala” dimsum gitu... dan ternyataa enakkkkk bangeeetttt lohhhhh.. suami sampai minta dimasakin menu ini terusss hehehhee.. selamat mencoba yaaa 😊

2-3 orang
3 jam
Tan Ping 蛋餅 （ Dàn bǐng ）Taiwanese Pancake

Tan Ping 蛋餅 （ Dàn bǐng ）Taiwanese Pancake

Tanping merupakan hidangan oleh warga Taiwan yang biasa disantap pada saat sarapan, disajikan bersama saos sambal. Bisa juga dicampur menggunakan daging sapi/ dengan pork. Mirip Lempeng kalau di Indonesia. Source : Bunda Ela #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya

Capcay Telur dan Ayam

Capcay Telur dan Ayam

Bingung mau masak apa?kebetulan ada sisa sayur sayuran Sma Ayam Dikit jd bkkin capcay aj Bun😁

3 org
Mie goreng hokkian

Mie goreng hokkian

Botok petai cina (botok mlanding)

Botok petai cina (botok mlanding)

Masih seputar petai cina / petai selong / lamtoro / mlanding ... di ig @hijosfarm banyak yang kasih saran mengolah si petai dengan cara di botok.. uenaaak lhoo.. dan yg pasti sangat simple. Tinggal aduk2 saja. #PejuangGoldenApron3 15 Feb 2021

Bakkien/Meat rolls

Bakkien/Meat rolls

Lanjut masak buat makan siang❤Salah 1 makanan favoritt org rumah😍Yumii👍💙 Source instagram @dada.tastes #GA_TheNextLevel #PilkadaCookpad_Tania

30 bh
1 jam
Capcay Szechuan

Capcay Szechuan

4 porsi
45 menit
Dimsum Ayam Sederhana

Dimsum Ayam Sederhana

Bismillah Pertama kali bikin dimsum pake kulit homemade..masih acakkadul sih..tapi Alhamdulillah pada suka,hehe

Capcay telur puyuh

Capcay telur puyuh

Menu andalan untuk sarapan, full sayuran dan berkuah hangat... capcay ini juga nikmat disantap tanpa nasi bun ❤ #Cookpadcommunity_bogor

3 porsi
45 menit
45. Nasi Tim Rice Cooker

45. Nasi Tim Rice Cooker

Tadinya mau bikin ala jessica jane tapi ga keburu masukin telurnya😂 jadi lah menu ala kadarnya! Tapi enyakkk. Bismillaah ini resep ke 45 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Orang
Chai po neng (omellet lobak manis)

Chai po neng (omellet lobak manis)

Salah satu ksukaAn ank2 jg ini. Chai po neng. Omelet lobak manis. Gampng n enak jg lo. Ni masakan mertua. Br cobain tyta enak jg. Wow..

314. Tumis Asparagus Chinese Style

314. Tumis Asparagus Chinese Style

Resep : tasteasianfood.com #CookpadCommunity_bogor #GA_TheNextLevel Week 40 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 112

2 porsi
30 menit
Choipan Tepung Beras

Choipan Tepung Beras

Ini ni pemeran utama nya , si choipan tepung beras. Kmarin mba Lse berbagi rahasia pembuatan choipan ny di wag cp kalbar. Ada macam2 jenis choipan dengan beberapa bahan yg berbeda. Ada choipan yg menggunakan tepung tang mien dan ada juga yg menggunakan tepung beras. Kali ini pertama kali sy buat choipan sendiri. Biasa ny keseringam beli 😆 Jd sy buat yg pake tepung beras dulu . Next bakalan nyobain yg pake tepung tang mien 🤩 Mohon maap bentuk ny masih kurang rapih 😂 sy masih newbi dalam dunia perchoipanan 🤣 Source : Lse Lusia https://cookpad.com/id/resep/14165561-choipan-tepung-beras-isi-bengkoang?invite_token=3jTQbFNGpPuKzkpCcMbVtJ5j&shared_at=1615705238 #ChoipanTepungBeras #MasakSimple #MasakDirumah #BerapiBerami_ChoipanLseLusia #RahasiaChoipan_LseLusia #RecookMenyadik_LseLusia #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

60 menit
Sambal Choipan

Sambal Choipan

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad