Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay pedas memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mendung, berangin, bawaannya pengen makan yang pedas dan berkuah. Sip, mari bikin capcay kuah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay pedas:
- 4 siung bawang putih cincang
- 1/4 siung bawang bombay (skip)
- 2 sdm saos tiram (me: 1 sdm)
- 1 sdm minyak wijen (me: 1 sdt)
- 1 sdm saos sambal (me: 2 sdm)
- 3 cabe rawit merah (me: 5)
- 4 cabe keriting merah (me: 6)
- Garam
- Merica bubuk
- Kaldu jamur
- 2 buah sosis, iris
- 10 buah bakso, iris
- 25 lembar sawi putih
- 2 wortel
- 5 buncis
- 1 telur (skip)
- 300 ml air
- 3 batang daun bawang, iris
Langkah-langkah untuk membuat Capcay pedas