Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay kuah pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay kuah pedas diperkirakan sekitar ± 1 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah pedas:
- 2 potong ayam rebus suwir
- 5 buah bakso sapi iris
- 2 buah wortel iris
- 3 buah jagung putren iris
- 1 buah kembang kol
- 2 batang daun bawang iris
- 1 lembar daun salam
- ± 1liter air matang
- 1 sdm saus tiram
- sesuai selera Garam, gula, dan penyedap rasa
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1/2 bungkus ladaku
- 3 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe merah setan (bisa diskip kalo gak suka pedes yaa)
