Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay sayur kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay sayur kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay sayur kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay sayur kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sayur kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay sayur kuah memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah..,#JelajahResepSayuranHijau hmm..,membuatku menjelajah isi kulkas..,dan ternyata isinya cuma sayuran2 sisa..hihi,Alhamdulillah ada juga yg berwarna hijau ,baiklah biar rame warna ,rasa,dan kandungannya mari kita campur dalam 1 wajan..,,jadilah capcay sayur kuah cocok bgt di nikmati hangat2 di suasana dingin seperti sekarang.anak2 pun syuka..tanpa di paksa..maa syaa Allah.. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay sayur kuah:
- 2 bonggol sawi hijau cuci bersih,iris
- 1/2 bonggol sawi putih,cuci bersih, iris
- 1 buah wortel iris tipis
- 5 lembar jamur kuping,rendam air hangat sampai mengembang &iris
- 3 butir bakso sapi
- 50 gr daging sapi rebus (boleh skip/ini daging sisa bikin kaldu)
- 2 buah sozis sapi potong tipis
- 1 butir tomat iris
- 2 lbr daun bawang iris
- 1 ltr air bersih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm saus tiram
- 1 butir telor ayam
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
- Bumbu Halus :
- 3 buah bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt merica butiran
- 1 butir bawang merah
- Bumbu iris :
- 1/2 buah bawang Bombay UK.kecil
Langkah-langkah untuk membuat Capcay sayur kuah