Dimsum

Dipos pada May 20, 2022

Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini postingan kedua saya untuk resep dimsum. Kali ini saya pake resepnya mba Dian Ayu Puspitasari, ahh terlove banget rasanya. Enak, lembut, gurih😍😍 bakalan jadi resep andalan deh☺️ #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe21 #cookpadcommunity_karawang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum:

  1. 500 gr fillet paha ayam
  2. 170 gr udang kupas
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 sdm tepung tapioka
  5. 5 btg daun bawang, iris tipis
  6. 1 butir telur uk. besar
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm kecap ikan
  9. 1 sdt saos tiram
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. 1 buah wortel, parut (jika suka)
  14. Secukupnya kulit dimsum
  15. Bahan olesan:
  16. 1 sdm minyak sayur
  17. 1 sdt minyak wijen
  18. 1 sdt kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum

1
Cincang kasar fillet ayam, udang, dan bawang putih.
Dimsum - Step 1
2
Masukkan semua bahan ke dalam wadah lalu aduk hingga tercampur rata.
Dimsum - Step 2
Dimsum - Step 2
3
Ambil satu lembar kulit dimsum, lalu isi dengan 1sdm adonan. Rapatkan bagian pinggirnya hingga rapi. Lalu beri parutan wortel diatasnya jika suka. Lakukan hingga adonan habis.
Dimsum - Step 3
Dimsum - Step 3
Dimsum - Step 3
4
Kukus dimsum selama 10 menit lalu oles dengan bahan olesan. Kemudian kukus kembali selama 30 menit atau sampai matang.
Dimsum - Step 4
Dimsum - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainam

Nasi Hainam

Recook dr mom icha yasmin

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Link Video Masak ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/j07d2LfahnU Buat yang gak bs makan seafood atau alergi dengan seafood, menu sapo tahu tanpa campuran seafood ini bisa dicoba masak dirumah loh untuk dinikmati bersama keluarga di akhir pekan seperti saat ini... #dapur_ita2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_cikarang

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Karena tiap beli sama mamang" seporsi dikit banget rasanya kurang,alhasil bikin dewe. Enak mom's 🤤

45 Menit
Capcay Goreng Saos Tiram

Capcay Goreng Saos Tiram

Request dari mas suami yang lagi ngidam capcay... 😅

2 orang
Pie Evening in Hongkong | Pie HK #homemadebylita

Pie Evening in Hongkong | Pie HK #homemadebylita

Ini pie susu khas kampung halaman saya yg sudah sering diicip sejak kecil. Kudunya ada kismis jg tapi bener kelupaan ;’) konon katanya dibilang pie HK karna sukade warna warninya mirip kerlap kerlip lampu kota Hongkong ;)

Capcay Ndeso

Capcay Ndeso

Salah satu fav yang ada di nasi hantaran klo ada acara di kampungku 😍 #bandungsilihasaan_nudisayur #authorbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron3

4 orang
60 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

#PejuangGoldenAppron3

Ide jualan Dimsum ayam modal Rp 1000/ pcs bisa frozen

Ide jualan Dimsum ayam modal Rp 1000/ pcs bisa frozen

Sebenernya aku udh sering bikin dimsum ini terinspirasi dari youtube mba Devina hermawan, menurut ku ini enak banget bisa banget untuk di jual karena bisa di buat versi frozen nya 😊 #idejualan #dimsum

25 pcs
40 menit
Jamur sapi lada hitam

Jamur sapi lada hitam

Memasak cepat dan simple itu saya banget. Karena saya hrs membagi waktu, jadi apa2 hrs cepat. Kadang2 masak hrs 2 jenis, utk anak2 beda dgn yg tua2. Makanya saya pilih resep2 simple tapi enak. 😊 Walopun sapi lada hitam adalah jenis masakan resto, tp kita bisa buat sendiri di rmh. 😀 Yuk dicoba.. #JelajahResepRumahan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #sapiladahitam #masaksimple #masakcepat

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Buatnya sebenarnya tak terlalu susah. Seperti buat nasi di aron..

6 porsi
1 jam.15 menit
Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Ngeliat kak Devina Hermawan jd pengen coba. Tp resepnya sy modif sedikit. Sebenernya sih ini nasi telur dadar biasa, hanya saja bedanya telurnya ini setengah mateng, jd ga yg sampe kering gitu n pas dimulut itu jatuhnya telur ini lembuut bgt, beda dgn telur dadar yg biasa kita buat ya, jd pastiin telurnya ga sampe kering n mateng ky telur dadar kita. N sempet ngecek youtube, kalau di negara asalnya sana biasanya mereka pake charsiu daging babi. Tp kl muslim kan g makan itu, jd ganti pake sosis. Atau mungkin pake jamur shitake enak kali ya, nanti kapan2 cb buat pake jamur shitake.

1 porsi
15 menit
Sapo tahu Seafood

Sapo tahu Seafood

Banyak sisa sayur campur dan tahu sutera sama seafood jadi deh sapo tahu

4 orang
30 menit
Othok-othok tempe petai cina

Othok-othok tempe petai cina

lagi kangen sama masakan almarhumah ibuku yaitu othok2,,,pas ke pasar ketemu petai cina dan tempe,,akhirnya cuusss aku coba masak dech hari ini. yuukk ikuti resep dan masakanku☺☺😍

8 orang
1 jam 15 menit
62. Fuyunghai sozis sawi dan batangnya

62. Fuyunghai sozis sawi dan batangnya

Masak praktis hemat cocok buat tanggal tua..hehe. Masak setiap bagian..jangan sisakan batang sawinya ikut di masak yaa enak kok. #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #KembalinyaGemesBund #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
15menit
Kembang Kol Crispy Saus Kungpao

Kembang Kol Crispy Saus Kungpao

Sekilas nampak kayak chicken kungpao ya, padahal ini kembang kol, dan gak nyangka bakal seenak iniii (sumpah mirip banget kayak ayam crispy 😭). Resep asli kungpao pake mede dan cabe kering, tapi saya skip. Btw menunya cocok banget buat anak yang susah makan sayur, coba deh dikasih ini DIJAMIN langsung lahap!!

3 orang
30-45 menit
Steam ikan sindau tausi

Steam ikan sindau tausi

Nah teryata masak sama tiap hari.. Tp beda gaya... Rasapun berbeda mak Youk simak Fb saya siti kirana olshop Wall saya pawon soimut #dirumahaja

Capcay Kuah

Capcay Kuah

#GA_TheNextLevel Punya bahan sayur seadanya di kulkas. Ya udah di bikin jadi Capcay, di campur jadi satu 😍😍.

3 orang
15 menit