Capcay Sayur

Dipos pada May 6, 2022

Capcay Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayur memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AdaApaCi di #WeekendChallenge kali ini?Hehe.. pas banget punya resep Capcay yang selalu disuka. Sayur yang berwarna-warni gini menambah ceria saat makan yaa 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Sayur:

  1. 1 bongkol besar brokoli
  2. 1 bongkol kecil kembang kol
  3. 1 bh wortel besar
  4. 10 bh bakso sapi
  5. 1 bh telur
  6. 1/2 lada bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdm kecap ikan
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Sayur

1
Siapkan bahan-bahan.
Capcay Sayur - Step 1
2
Uleg bawang putih, iris bawang merah. Lalu tumis sampai harum dan tambahan lada bubuk.
Capcay Sayur - Step 2
3
Masukkan telur, lalu diaduk-aduk sampai matang.
Capcay Sayur - Step 3
4
Tambahkan air 1 gelas, tunggu sampai mendidih lalu masukkan wortel. Tunggu sampai wortel layu.
Capcay Sayur - Step 4
Capcay Sayur - Step 4
5
Masukkan bakso, brokoli dan kembang kol. Aduk rata. Tunggu sampai empuk.
Capcay Sayur - Step 5
6
Tambahkan gula, garam, kecap asin dan kecap ikan. Koreksi rasa.
Capcay Sayur - Step 6
7
Capcay sayur siap dihidangkan.
Capcay Sayur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap cay Sederhana

Cap cay Sederhana

Kemarin dikasih mamanya Si Mas sawi putih. Pengen bikin ayam gulung tapi ke pasarnya kesiangan. Kepikiran bikin capcay aja mumpung di rumah punya sosis. Ini bisa disantap anak2 sampai orang dewasa. #WeekendChallenge #AdaApaCi #SabtuSeru

6-7 porsi
30 menit
Capcay kuah ala resto

Capcay kuah ala resto

Source:nirastorrytummy.masih dengan pemenang arisan recook Bandung saya bikin capcay kuah namun saya ga pakai udang dan ayam karena kosong.yuk ini resepnya #bandungarisanrecook4_nirastorrytummy #cookpadcommunity_bandung #ga_thenextlevel #cookoadindonesia

Dimsum Ayam Nori

Dimsum Ayam Nori

Assalamu'alaikum. Senin lagi, kerja lagi. Meskipun hari sibuk ga lupa dong setor resep buat GA next level, tinggal buka gembok tabungan resep, sekali klik bereeeees. Btw... udah minggu keberapa ya iniπŸ€”. Masih punya banyak nori lembaran sisa praktek bikin onigiri dengan siswaku bulan lalu, pas liat postingannya mb Ayu Diah Respati di IG jadi kepingin bikin dimsum nori juga. Kebetulan bahan juga ada semua, nguprek di dapur kira2 60 menit, ini hasilnyaaaa. #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

18 potong
60 menit
Capjay Kuah Seafood

Capjay Kuah Seafood

Ikutan challenge tapi yang super simple. Aku bikin capjay kuah seafood. Pas banget dgn cuaca yang dikit mendung dikit ujan πŸ˜‰ #adaapaci #weekendchallenge

Mie goreng ala Taiwan

Mie goreng ala Taiwan

Kebetulan ada daging sapi cincang kepikiran klo dimasak mie goreng kayaknya enak ,rasanya gak kalah sama abang2 yg jual dipasar malam Taiwan

3 orang
30 menit
CapCay Kuah (Mpasi 1y+)

CapCay Kuah (Mpasi 1y+)

Yeayyy.... Tadi itu,sebetulnya kagak sengaja buat bebikin ini. Pas beli wortel,eh keinget. Kemarin kan anak gadis suka banget sama brokoli putih. Iseng2 bikin ini. Daan ternyata,dia sukaaa 😍😍😍. Hati emak mah selalu bersuka cita kalau makannya lahap gini. #WeekendChallenge #AdaApaCi #challengeoktober #mpasi1tahun #mpasihomemade #mpasilezat #mpasisehatdanlezat #kuliner #cook #cookpad #dapurcantik #dapurummirafa

2 porsi
30 menit
Mun Tahu (kornet)

Mun Tahu (kornet)

Resep ini harusnya pakai daging cincang, tp karna ga punya akhirnya pake kornet dan ternyata enakkkk πŸ˜‹

Nasi Tim Udang Asam Manis

Nasi Tim Udang Asam Manis

Kenalin rasa baru ke anak 😁 ternyata suka😍 Lahap makannya. #masaksemudahitu #mpasiisvara #mpasi12bulan

3 kali makan
30 menit
Baby Buncis Szechuan (Szechuan Baby Beans/Sichuan XiaoDou)

Baby Buncis Szechuan (Szechuan Baby Beans/Sichuan XiaoDou)

Kali ini menu ala ala resto china, kota szechuan alias buncis daging cincang :p , masih ada panen baby buncis, liat ada stok daging steak giling juga ya sudah buat deh ini menu... Yummy ... #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
Ayam Hainan

Ayam Hainan

Punya stok ayam agak banyak, tapi lagi gak kepingin yang goreng2an terus, akhirnya jatuh ke pilihan ayam hainan ini. Cocok dengan tema bumbu masakan Asia di #BelanjaIdeDiPasarCookpad minggu ini. Browsing2 ada yang komplit menggunakan 3 macam saus, tapi saya akhirnya memutuskan hanya membuat satu saus aja, saus cabai. Supaya ayamnya gak terlalu pucat, saya panggang sebentar untuk dapetin kulit keringnya (biar lebih eksotis), sambil dipulas lagi dengan campuran minyak wijen, kecap asin & kecap manis. Kaldu rebusan ayam selain untuk kuah pendamping juga bisa dipakai campuran saat membuat nasi hainan agar nasinya berbumbu & lebih gurih (tapi saya gak bikin nasinya ya😊) Jadi resep saya ini udah saya sederhanakan & dimodifikasi sedikit dari resep ayam hainan Just Try & Taste. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di sini : http://www.justtryandtaste.com/2015/11/resep-nasi-ayam-hainan-komplit-JTT.html Buat saya ayam hainan ini lebih enak disantap saat masih hangat. Paling tidak hangatkan lagi kuahnya kalau mau disantap bersama kuahnya yaπŸ‘

2 porsi
1 jam 30 Menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Masih edisi pandemi biar lebih aman gak jajan d luar lebih baik buat sndri cemilan dimsum ayam enak bgt anti gagal

4-5 orng
Sezchuan Chicken

Sezchuan Chicken

Baru beli bumbu sezchuan dari basha, mau langsung coba bikin sezchuan chicken. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Dimsum Nons kitchen

Dimsum Nons kitchen

Suka bangey makan dimsum, kayanya bikin sepanci bisa abis sendiri πŸ˜‚

8 porsi
1 jam
Capcay Kuah #226

Capcay Kuah #226

Makan tanpa sayur rasanya kurang pas dan ada yang kurang, akhirnya buat capcay ajha... simpel bgt... || Finally... setelah gugur di goldenapron1 akhirnya sekarang bisa sampai tahap akhir di #PejuangGoldenApron2 semoga resep terakhir #resep83 ini bisa menginspirasi teman2 di #Minggu52 Senin 21 September 2020 #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Assalamu'alaikum...Selamat siang semua... Sudah lama sekali ga masak daging sapi lada hitam, karena suka ga ada stok lada hitamnya dirumah. Ini pun pake lada hitam yang bubuk, padahal lebih enak yang butiran dan di ulek kasar jadi makin berasa lada hitamnya. Tapi pake lada hitam bubuk biasa juga sudah enak ko, jangan khawatir πŸ˜… Alternatif kalo lagi ga ada paprika bisa diganti dengan cabe hijau dan merah yg besar ya bun, insya Allah masih tetep enak 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Capcay Kuah Seafood

Capcay Kuah Seafood

Resep ini lebih banyak bawang putih karena saya lebih suka memasak sop dan capcay lebih banyak bawang putihnya. Untuk sayuran, banyaknya menyesuaikan selera masing2 ya.

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

20 -25 buah
1-1-5jam
Fuyunghai Tuna asam manis

Fuyunghai Tuna asam manis

Masakan kali ini aku modifikasi dari resep Chinese food yaitu fuyunghai yang biasanya menggunakan daging kepiting, daging ayam, daging sapi atau daging Bab1. Kali ini aku pake daging tuna aja, dan ini rasanya juga endulita bisa jadi pilihan menu bunda² dirumah ☺️☺️☺️

4-6 orang
Sapo Tahu Daging Ayam

Sapo Tahu Daging Ayam

Source: Giacinta Permana Saat buka CP, baca resep ibu Gia resep Sapo Tahu Daging Ayam. Pas banget semua bahan ada di kulkas. Lsg eksekusi. Rasanya mantaf dan segar cocok sbg teman maksi disaat cuaca mendung dan disantaf masih hangat2. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
30 menit
Dori Kukus Ala Saus Hongkong

Dori Kukus Ala Saus Hongkong

Salah satu makanan favorit aku, anakku yg umurnya 3.5 tahun dan suami. Karena selain sehat, masaknya gampang banget dan rasanya enak.

3 orang
1 jam