Capcay Kuah

Dipos pada February 12, 2022

Capcay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan untuk makan malam.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

  1. 1 buah jagung muda
  2. 2 buah wortel
  3. 2 lembar kubis
  4. 2 lembar caisim
  5. 1 butir telur
  6. 1 buah sosis
  7. 2 buah bakso
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 siung bawang merah
  10. Secukupnya merica
  11. Secukupnya minyak goreng
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1 sdm kecap
  14. 1 sdm saos tiram
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. 1 sdm tepung maizena
  17. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

1
Cuci lalu potong-potong sayuran (jagung muda, wortel, kobis, caisim). Potong tipis-tipis sosis dan bakso. Iris tipis bawang merah. Haluskan bawang putih dan merica. Tumis bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan hingga harum.
Capcay Kuah - Step 1
Capcay Kuah - Step 1
2
Stelah itu masukkan sosis dan bakso. Aduk hingga rata. Masukkan telur lalu orak arik. Selanjutnya masukkan sayuran yang telah dipotong-potong. Aduk hingga rata.
Capcay Kuah - Step 2
Capcay Kuah - Step 2
3
Tambahkan air masak hingga mendidih dan sayur setengah matang. Tambahkan garam, kecap, saos tiram, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa jika sudah pas tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan. Aduk hingga rata dan mengental. Angkat dan sajikan.
Capcay Kuah - Step 3
Capcay Kuah - Step 3
Capcay Kuah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Cay Kuah Kental

Cap Cay Kuah Kental

Masak menu sayuran yang endheus cooksnal dari resep mbak Diana @DianaN_17 Siapa yang ga pernah masak cap cay buk ibuk?smua udh pada jago ya, nah ini capcay versi berkuah kental dan rasanya enak ala chinese resto gitu Langsung ke resep di bawah ya πŸ‘‡ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #Cookpadcommunity_bali **semua tanpa foto karena foto keapus dari hp πŸ₯ΊπŸ₯Ί

Sapo tofu brokoli

Sapo tofu brokoli

kesukaan sekeluarga no ribet ribet.. praktis dan enak

2 porsi
10 menit
Steam Ikan Hong Kong

Steam Ikan Hong Kong

Recook lagi resepnya Chef @devinahermawan Ini enakk banget ikannyaa.. rasanya persis kayak yang di restoran-restoran mahal hihihihihi.. Aku catet ulang resepnya disini, biar ngga lupaa..

3-4 orang
1 jam
Sapo tahu

Sapo tahu

Gak tau ini sapo tahu atau capcay 😁😁 seadanya bahan aja yg penting jadi. Ini enaknya disiram diatas nasi hangat. Ayoo kita bikin #PejuangGoldenBatikApron

Kulit Dimsum (tanpa tepung Tangmien)

Kulit Dimsum (tanpa tepung Tangmien)

Source: https://youtu.be/2ypMOSI6yg0 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Masakan paling simpel dan sehat banget, tinggal cemplung cemplung jadi deh. Tentunya kesukaan anak2 karena di dalamnya ada otak-otak singapur/bakso hehe.. Sayurnya diselipin, otak2 dan bakso nya paling atas begitulah biar anak2 makan sayur☺

5 porsi
30menit
Cap Cay

Cap Cay

Memanfaatkan stok sayuran & bakso yg ada di kulkas πŸ˜€πŸ˜€

8 Orang
5 Menit
FU YUNG HAI ala Resto πŸ‘Œ

FU YUNG HAI ala Resto πŸ‘Œ

Enakk seperti Fu Yung Hai yang kita beli di Resto Chineese Food 😚 Akhirnya nemu juga rasa yang mirip 11 12 ama aslinya πŸ‘Œ Beneran Rekomended ...liat dari resep.mb @kurnia80 Langsung praktek dunk ...dan disukai anak2 serta suami. Tuk bahan aku kombinasi dengan telor bebek biar makin tebal , gurih dan endul 😘. Source : @kurnia80 Rebake modif : @dina_khansa24

70. Terong Ayam ala Hongkong

70. Terong Ayam ala Hongkong

Dapat surat cinta dari mamah cookpad buat ikutan #goldenbatikapron . Resep ini saya persembahkan buat dapetin #tiketgoldenbatikapron . Apron dari Golden Apron 3 kemarin bagus banget..so pasti yg batik apron gak kalah bagus donk.. . Semangat buat 52 minggu ke depan πŸ’ͺπŸ’ͺ Fighting !! 24 Januari 2022 #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Udang Saus Szechuan Simpel

Udang Saus Szechuan Simpel

Waktu beres beres bahan masakan eh liat masih ada saus sechuan dari Saori dan ada udang juga… jadi deh resep ini, semoga bermanfaat yaa #PejuangGoldenBatikApron #Week02

2 porsi
20 menit
Capcay goreng

Capcay goreng

Isi sayur capcay bisa apa aja ya, terserah.. Berhubung yg ada dirumah hanya 3 bahan, jadi cukup ajalah 😁

Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Udah sering buat ini, tapi ternyata belum tulis disini, hihihi.. * Tepung boleh diganti dengan tepung serbaguna/ tepung krispy bermerk.. * Penambahan air tergantung kelembapan tepung ya.. #IdeMasakku #CookpadCommunity_Tangerang

1 piring
20 menit
Nasi Tim Daging Sapi (MPASI 8m+)

Nasi Tim Daging Sapi (MPASI 8m+)

Bukan niat turun tekstur, kemarin bikin ini dalam rangka nostalgia.. Menu yg mengingatkan saya akan sarapan di hari minggu di asrama saya dulu πŸ˜„ ini kebetulan hasilnya seperti nasi lembek ya, jadi kalo si kecil sebelum 1 th udah bisa makannya ya boleh aja moms. Takaran resepnya bisa disesuaikan selera yaaa. Selamat mencoba!! #MPASI #PejuangMPASI #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

3-4 porsi
Mapo tahu ayam cincang

Mapo tahu ayam cincang

Bingung mau masak apalagi untuk anak2, coba bikin mapo tahu yang tidak pedas ini akhirnyaπŸ˜ƒ

Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Ga berasa dicemil tau2 abis, padahal pedes tp malah jadi sensasi tersendiri dengan pedes kriuknya πŸ˜‹ Kupersembahkan ini sebagai dukungan untuk Teh @Desriayu_Ecy dalam mengikuti pilkada nya πŸ₯°πŸ’ͺ Ini resep aslinya, https://cookpad.com/id/resep/15766584?invite_token=zBAkiF saya pakai tepung bumbu serbaguna tanpa tambahan tepung lainnyaπŸ™ Mau praktisπŸ₯° Yuk mari dicoba gadis2…. Kebiasaan manggil gadis #GenkPejuangDapur #IdeMasakku #Rekreasi_Bandung #LTBandung_Ecy #RememberGenkPeDa_Desriayu #NgobrasPeDa_Desriayu #GenkPeDa_Eksis #DapurKobe #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia