Sapo Tofu Brokoli

Dipos pada February 16, 2022

Sapo Tofu Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tofu Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tofu Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tofu Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tofu Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tofu Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tofu Brokoli memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada sisa tofu di kulkas jadi dimasak bareng si kribo deh. Simpel dan sehat! #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SayurKribo #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tofu Brokoli:

  1. 1 bonggol brokoli
  2. 2 buah wortel
  3. 1 bonggol pakcoy
  4. 2 pak tofu
  5. Secukupnya tepung bumbu serbaguna
  6. Secukupnya minyak (untuk tumis)
  7. 2 siung bawang putih, haluskan
  8. 2 siung bawang merah, haluskan
  9. Secukupnya saos tiram
  10. Secukupnya minyak wijen
  11. Secukupnya lada
  12. Secukupnya kaldu ayam
  13. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tofu Brokoli

1
Siapkan semua bahan2 yang dibutuhkan, cuci bersih lalu potong2 sesuai selera.
Sapo Tofu Brokoli - Step 1
Sapo Tofu Brokoli - Step 1
Sapo Tofu Brokoli - Step 1
2
Balurkan tofu dengan tepung serbaguna lalu goreng dengan sedikit minyak sampai kecoklatan. Sisihkan.
Sapo Tofu Brokoli - Step 2
Sapo Tofu Brokoli - Step 2
Sapo Tofu Brokoli - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah. Lalu masukkan wortel, tumis sampai sedikit layu.
Sapo Tofu Brokoli - Step 3
Sapo Tofu Brokoli - Step 3
4
Tambahkan brokoli dan pakcoy, aduk rata. Lalu masukkan sedikit air agar semua matang sempurna. Masukkan saos tiram, minyak wijen, lada bubuk dan kaldu ayam sesuai selera. Koreksi rasa.
Sapo Tofu Brokoli - Step 4
Sapo Tofu Brokoli - Step 4
5
Terakhir, campurkan tofu yg sudah digoreng lalu aduk rata. Siap disajikan. Selamat mencoba.
Sapo Tofu Brokoli - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Ceker Kuah Kental

Capcay Ceker Kuah Kental

Haihaihaaiiii makan sayut yoookk biar sehat kuat dan bugar... heheee Sebenernya sih resep teh @DianaN_17 ini pake bakso, namun karna paksu kurang doyan bakso jadi campuran masakan yaudah dikasih ceker aja deh, mumpung punya seuprit... 🤭😅 Hari ini berat banget rasanya, stok bahan pangan di dapur menipis jadi mesti jelajah pasar beli persembakoan utk sebulan ke depan... (dasar pemalas 🙈) sedari malam kepala gag brenti disco semacam speaker yg bass nya kegedean nyut² cenat cenut tapi mesti gerak demi kesejahteraan perut keluarga 🤪 Tapiiii tetep aja aku lagi lope² sampe nyaris semua sayuran di capcaynya ini kubikin lope² buat teh Diana 🤭😅 Sehat² teteh dan klga yaaaa... Semangat selalu menebar inspirasi buat kaum perdapuran...🤗😘 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #OlahanSayurMamiFay

Buncis Crispy Cabe Garam

Buncis Crispy Cabe Garam

Menu simpel lagiiii 🥳🥳 Tinggal sreeng, osreng2.. Jadi deh 🤭🤭 Btw baru kali ini makan dan bikin buncis goreng. Ternyata enak lhoo. Makasih kak Anggi resepnya. Love it! Source: @setiaanggri Season everything with love 💚 Gbu #CooksnapTimlo_Setia #cookpadCommunity_solo #resepMrsKori Week 2 #pejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang
30 menit
Mapo Tofu Ekonomis

Mapo Tofu Ekonomis

Pertama kali tau makanan ini dari paksu si pecinta anime hihihi.. Beberapa kali nyoba buat, rasanya kurang pas dan ga puas.. Coba searching di cp mbak @rima2020 ada, ga ragu nyoba resepnya secara mbak Rima resepnya langsung dari orang Jepang 😅. Alhamdulillah emang enak, lezaaat bgt 😋. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15648407?invite_token=Zw11JB #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan1

2 piring
20 menit
Kuotie ayam

Kuotie ayam

Salah satu menu yg wajib ada di kulkas.. buat sarapan ato maksi kl lg malas masak.. Si kecil jg doyan, intinya si kecil doyan per-dimsum'an. Krn masi pny sisa wortel ama daun bwg jd aku masukin aja keadonan #PejuangGoldenBatikApron

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

10-20 biji
2 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

assalamualaikum.. Menu sarapan darurat☺️😁.. Mohon maaf ya..tanpa foto step by step karena emang kalo pagi riweuh beud... Hehe.. Resep asli tanpa cabe ya.. tp aq tambahi cabe bubuk diakhir pas udah Mateng... Emang orang Indonesia lebih suka pedes..drpd orang Hongkong 🙏🙏😅😅😅 Sumber @ekitchen

4 orang
15menit
"kue keranjang" /Dodol cina kukus santan

"kue keranjang" /Dodol cina kukus santan

Lupa klo msh punya kue keranjang dikasih tetangga ,akhirnya liat resep nya mba "ati dewanthi'' langsung deh eksekusi.😊 ~~~~~~~~ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tangerang #kuekeranjang

Sambal untuk makan nasi hainan

Sambal untuk makan nasi hainan

Sebenernya sambal nasi ayam hainan adalah sambal merah dan pakai jeruk limau, tapi saya lebih suka soy sauce siraman untuk ayamnya langsung yang dijadikan sambal dengan dimodif sedikit pakai cabe dll ... Ini resep inspirasi dari @azakitchen #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_nasiayamhainan #ikamtme_anekasambal #anekasambal #nasiayamhainan

3 orang
15 menit
Udang telur ala cabe garam

Udang telur ala cabe garam

Pengen makan udang cabe garam, eh pgn juga udang telur asin tp gapunya telur asin, jd kitaa pake telur biasa aja hahaha

Cap chay simpel

Cap chay simpel

13. Fuyunghai

13. Fuyunghai

Fuyunghai ala saya sausnya banyak tomatnya hehe harusnya tomat cincang saya irisnya besar2 ini tergantung selera ya 🤍

2-3 orang
15 menit
Capcay telur Burung Puyuh

Capcay telur Burung Puyuh

Salah satu resep andalan di rumah yaa bund.. Bahannya simpel, dan bikinnya ringkes.. cocok buat menu di pagi hari,, Sebagai tips buat yg mau bikin capcay biar gak telalu lembek sebagai berikut yaa : 1. Gunakan sayur yang segar 2. Cuci sayuran dan tiriskan 3. Pilihlah sayuran saat di masak Di poin ini maksudnya sayuran memiliki tingkat kekerasan berbeda yang mempengaruhi lama pemasakan. Agar semua sayuran tetap renyah dan terlihat segar setelah dimasak, pilah sayuran saat dimasak. Sayuran yang teksturnya keras seperti wortel harus dimasak terlebih dahulu. Tambahkan sedikit air dan tutup untuk mempercepat kematangannya. 4. Gunakan api sedang hingga besar Salah satu cara agar warna sayuran tetap terlihat segar terutama saat memasak sayuran hijau adalah menggunakan api besar. Saat memasak wortel, kembang kol, dan jagung muda, gunakan api sedang. Tetapi gunakan api besar saat memasak brokoli, sawi hijau, kol, dan kacang kapri. Api yang besar akan membuat sayuran cepat matang namun teksturnya akan tetap renyah dan segar. Selamat mecoba ❤ Semoga bermanfaat

3-4 orang
25 menit
Resep Sup Ayam Jamur kesehatan (Resep Taiwan)

Resep Sup Ayam Jamur kesehatan (Resep Taiwan)

Capcai kuah kental

Capcai kuah kental

Inkenu makan malam saya cooksnap Mba @DianaN_17 yuk mari kita lihat cara membuatnya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bogor

Tofu Krispi Cabe Garam

Tofu Krispi Cabe Garam

Capcay Putih

Capcay Putih

5 orang
1 jam
218. Hongkong Milk Tea

218. Hongkong Milk Tea

Ikut meramaikan Pilkada Kombes saya mendukung mbak @Anna_1983 dengan mencoba resep " Hongkong Milk Tea" yang bikinnya super cepat dan enak banget nggk berhenti minum terus 😅 ayoo mbak kamu pasti bisa 💪💪💪 🥰😍 aku selalu berada dibelakangmu memberi dukungan penuh untuk maju menjadi yang terbaik 👍🥰 resep asli saya sertakan dibawah ini https://cookpad.com/id/resep/15759907?invite_token=me5gq4 #LTBekasi_LieAnna

Dimsum Ayam-Wortel Kulit Sawi Putih

Dimsum Ayam-Wortel Kulit Sawi Putih

Sudah lama pengen bikin dimsum kulit sawi putih atau kol saat liat resep Asahid TehYung di youtube beberapa waktu lalu. Akhirnya kesampean sore ini. Tentu saja ini sudah saya modifikasi sesuai selera saya. Hm ya gara-gara si Mamah Cookpad ngajakin Posbar nih. Cocol saos sambal, mantap banget. Simple, sedap dan bergizi. Cobain moms #SerbaWrap #PekanPosbar #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #SawiPutih #Wortel

1 piring
40 menit
KULIT DIMSUM/SIOMAY GLUTENFREE

KULIT DIMSUM/SIOMAY GLUTENFREE

Bismillah. Perdana kali ibu rempong mainin "Play Doh" glutenfree, biasanya kalau mainin "Play Doh" ginian pakainya tepung terigu. Bersyukur sekali adonan 🌹KULIT DIMSUM/SIOMAY GLUTENFREE🌻 nya bisa dicetak lancar tanpa drama dengan tambahan kunyit bubuk dan ternyata setelah dikukus tampilannya kulitnya makin menggoda dengan warna kuning yg merona, Alhamdulillah 😍🥰 Thanks resepnya Nanacuisine_Glutenfree🙏

Buncis Crispy Cabe Garam

Buncis Crispy Cabe Garam

Cobain ternyata enak.Makasih buat inspirasi buncis crispy cabe garamnya Mba @setiaanggri . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang