Capcay goreng bakso ala Chinese food

Name: Capcay goreng bakso ala Chinese food
Yield: 4 orang
Ingredients: 2 sdm bawang putih (baceman); 1 sdm bawang bombay iris (baceman); 3 buah wortel brastagi (200 gram); 1 bonggol sedang kembang kol (250 gram); 3 bonggol baby pakcoy (150 gram); bakso sapi besar & kecil (220 gram); 3 buah jamur shitake kering (35 gram); 2 buah telur; 1 buah tomat, potong sesuai selera; 2 sdm saus tiram; 3/4 sdm minyak wijen; secukupnya Garam, merica, kaldu jamur; 500 cc air atau sesuai selera

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay goreng bakso ala Chinese food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay goreng bakso ala Chinese food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay goreng bakso ala Chinese food, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay goreng bakso ala Chinese food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay goreng bakso ala Chinese food adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay goreng bakso ala Chinese food diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay goreng bakso ala Chinese food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng bakso ala Chinese food memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan tanpa nasi, kenyang krn byk sayur dan serat. Biasa buat pake irisan ayam/sapi, berhubung yg ada bakso kecil dan bakso cincang jadilah capcay bakso. Tanpa maizena, saya lebih suka pakai telur, jd kental jg dan gurih plus tambah gizi protein. Tambah jamur shitake sedikit biar ada rasa chinese food dan sedikit minyak wijen di akhir spy ada kesan smoky flavor.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay goreng bakso ala Chinese food:

2 sdm bawang putih (baceman)
1 sdm bawang bombay iris (baceman)
3 buah wortel brastagi (200 gram)
1 bonggol sedang kembang kol (250 gram)
3 bonggol baby pakcoy (150 gram)
bakso sapi besar & kecil (220 gram)
3 buah jamur shitake kering (35 gram)
2 buah telur
1 buah tomat, potong sesuai selera
2 sdm saus tiram
3/4 sdm minyak wijen
secukupnya Garam, merica, kaldu jamur
500 cc air atau sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Capcay goreng bakso ala Chinese food

Siapkan bahan-bahan, potong sayur sesuai selera. Pisahkan batang dan daun pakcoy.

Capcay goreng bakso ala Chinese food - Step 1

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan wortel, tumis, tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan bumbu : saus tiram, garam, merica, kaldu jamur.

Capcay goreng bakso ala Chinese food - Step 2

Masukkan kembang kol, masak sampai wortel dan kembang kol agak lunak, tambahkan batang pakcoy

Capcay goreng bakso ala Chinese food - Step 3

Masukkan bakso, jamur shitake, tomat, telur. Aduk2 dan masak smp hampir matang, terakhir tambahkan daun pakcoy (cepat matang jd masak sebentar saja) dan minyak wijen

Capcay goreng bakso ala Chinese food - Step 4

Aduk rata, koreksi rasa, masak smp matang. Siap dihidangkan

Capcay goreng bakso ala Chinese food - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cabe garam

3 porsi

15 menit

Tahu cabe garam

Simpel tapi nikmat Pedas asin cocok dengan nasi hangat.. Source: @mmadisaa08 Karena saya pecinta bawang jadi bawang merahnya lebih banyak tp kalo mau dikurangi jg boleh. #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta

1 orang

30 menit

Dim Sum kulit tahu

Dari beberapa resep, baru yang ini rasanya pas mantap... Senang sekali rasanya kl bisa buat makanan kesukaan utk Anak2 :) Wajib coba bunda2,

Ayam goreng ngohyong

Mudah & enak😋 Source: Lily Chan's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/748241-ayam-goreng-ngo-hiang-ala-lc?invite_token=w3CGZTH376eCwU99jenDvaiy&shared_at=1614684127

Fu Yung Hai

Ini dia menu terfavorit suami, kalau ada stok udang pasti minta dimasakin fuyunghai terus 😂 Pakai resep andalan dari ce vianney_lim99, terfavorit deh semua resepnya cocok banget dengan selera keluarga 😍 Untuk sayuran di sausnya saya nggak punya kacang polong jadi tambahkan tomat dan bombay sedikit biar lebih rame 😆 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Cap Cay goreng

Haiii...in pertama x ak berbagi resep disini..Sukaa banget sm capcay goreng tp dr dlu blm nemu resep yg pass😂.. Tp Allhamdullilah dpt bumbu yg endulsss sperti yg dijual abang2😀...Yuk.cobain..

3 porsi

1jm

Nasi Ayam Hainan Mpasi

bisa menggunakan slow cooker juga, kira kira dimasak sekitar 2.5 jam - 3 jam, tergantung besar kecilnya ayam. Happy Cooking ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

4 orang

2 jam

Dimsum Jagung Manis

Wah ... ini perdana bikin kreasi dimsum yang lucu gini. Kali ini, saya mau share resep dimsum jagung manis. Para vegan lover masuk juga ini. Selain itu, kulitnya gluten free juga. Cocok, enggak? 🤭 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Lampung

3 Orang

30 Menit

Tumis Horenzo Telur Pitan

Horenzo bahasa gaulnya adalah Poleng. Sayuran yang satu ini kaya akan vitamin dan teksturnya juga lembut. Satu hal yang harus dihindari dari sayuran ini adalah masak bersama tahu (pesan mama saya) Menu masak dengan pitan / sebutannya century egg adalah favorit saya. Silahkan mencoba #masakansayur #CookpadCommunity_Jakarta #Telurphitan #Telurpitan #horenzoCenturyegg #poleng

Enoki crispy / enoki cabe garam ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

First tp enakk nilainya 8,5/10

Dimsum ayam rumahan

Anak2 minta dibikinin cemilan yang bikin kenyang, liat2 kulkas adanya bahan untuk lauk, akhirnya diputuskan untuk bikin dimsum, dan anak2 juga suka sama cemilan yang satu ini, akhirnya bikin deh dimsum ayam ala rumahan yg murah meriah Dimsum ini disajikan tanpa saos ya karna anak2 saya yang kecil tidak bisa makan pedas #TiketGoldenBatikApron

4 porsi

1 jam

Fuyunghai Telur

2-3 orang

THIRTEEN SPICE FRITTERS PERKEDEL CINA ala Kitchentaste

Suka bingung punya kentang mau diapaain ? Ayuk olah kentang mu jadi naik kelas ... 😍😍😍 Yuk intip resep nya.

1 porsi

45 menit

Nasi tim ayam jamur

Nasi tim adalah nasi yg yummy banget menurut aq cocok bgt dimakan orang tua atau anak anak. Rasa bumbu ayamnya meresap ke nasi nya enak banget. Pernah buat yg ditumis secara terpisah rasanya kurang nendang dibandingkan dengan ayam dari mentah dengan bumbu marinasinya. Source :YouTube Devina Hermawan

Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper)

Belajar bikin dimsum... biar satu paket, belajar juga bikin kulitnya yach... buat bekal nyetok cemilan😂🤦 Adonan kulit dimsum, perbandingan rasio air biasanya 48%-50% dr tepung (sc: magicingredient). Tp terkadang ada yg lebih, itu trgantung dr daya absorbsi tepungnya (sc: joc) TETAPI tidak lembek ya... Yuk ikutan juga coba bebikin😉 Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵 Source: magicingredients, joc Recook: diana

28 lbr dia8 por

90 minutes

Nasi Hainan rice cooker

Kesukaan pak suami

Dimsum Somay

Assalamualaikum ... Alhamdulillah ceritanya dapet rezeki daging ayam ,, ke idean bikin dimsum ajalah pas week end pas sudah di rumah dan santay juga... Pagi pagi petang lngsng cari pelengkap hehe 😁

Dimsum Ayam

Semarak Clover sabtu ini dengan tema kreasi dimsum dari mba @chk_14081984 , semoga berkenan ya mba 🤗 Kemarin udah pernah masak dimsum udang, kali ini coba dimsum dengan ayam resepnya mba diana @DianaN_17 😍 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah

20 buah