Tumis sapi lada hitam

Dipos pada February 23, 2022

Tumis sapi lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis sapi lada hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis sapi lada hitam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis sapi lada hitam memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya coba ketika bingung mau masak apa. Dengan bahan dan bumbu terbatas yang ada dikulkas, akhirnya jadi resep yang disukai keluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis sapi lada hitam:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 2 siung bawang putih
  4. 4 biji cabai merah besar
  5. 2 batang daun bawang pre
  6. 1 sendok teh merica hitam
  7. 1/2 sendok teh garam
  8. 1 sendok teh gula pasir
  9. 2 sendok makan kecap manis
  10. 1 sendok teh kaldu bubuk
  11. 1 sendok makan saus tiram
  12. 500 ml air matang
  13. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis sapi lada hitam

1
Iris tipis daging sapi
Tumis sapi lada hitam - Step 1
2
Haluskan bawang putih dan 1 biji cabai merah, serta merica hitam
Tumis sapi lada hitam - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
Tumis sapi lada hitam - Step 3
4
Masukkan irisan daging aduk aduk sampai agak kaku
Tumis sapi lada hitam - Step 4
5
Tambahkan saus tiram dan kecap manis aduk aduk.
Tumis sapi lada hitam - Step 5
6
Tambahkan air matang dan garam, gula serta kaldu bubuk. Tunggu sampai mendididih
7
Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup wajan. Rebus sampai daging empuk. Jika sir kurang dan belum empuk bisa ditambahkan air lagi
Tumis sapi lada hitam - Step 7
8
Potong kasar bawang bombay, daun bawang pre dan sisa cabai merah besar
Tumis sapi lada hitam - Step 8
9
Setelah daging empuk dan airnya menyusut. Tumis bawang bombay,cabai merah dan daun bawang pre diwajan yang lain sampai layu
Tumis sapi lada hitam - Step 9
10
Kemudian masukkan kedalam daging yg sudah empuk, aduk aduk sebentar
Tumis sapi lada hitam - Step 10
11
Cicipi dulu bunda, jika sudah pas rasanya bisa disajikan dengan sayur lainnya. Jika mau rasa bawang bombaynya lebih meresap bisa dipanaskan lagi sampai benar2 layu.
12
Selamat mencoba bunda

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Dimsum Ayam Simple

Resep Dimsum Ayam Simple

Ini resep dimsum ayam aku yang simple bahan2 nya tapi rasa ttp enak

Jamur Enoki Crispy Cabe Garam

Jamur Enoki Crispy Cabe Garam

Bismillaah Setelah membuat jamur enoki krispi, muncullah jamur enoki cabe garam. Hayuu bikin lagii.. Endesss kriuk pedes. 🤤Jangan harap ada lama di piring ya.. Sebungkus ga akan cukup, hihi... Source : @syafa_syifa #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Capcay bumbu sederhana

Capcay bumbu sederhana

2 orang
20 menit
Nasi hainam praktis

Nasi hainam praktis

Source : Soegianto

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Selasa, 26 Oktober 2021/#536 Akhir-akhir ini anakku request sarapannya berupa sayur tumis atau sayur bening. Nyoba variasi tumis sayuran dimix dg tofu alias tahu telur jepang .. Enak banget ini. Wajib cookpaders coba deh, InsyaAllah bakal suka. Saya cooksnap resep mbak @ditapratiwi, dg bbrp modif krn menyesuaikan bahan. Saya tdk pake sawi putih, tp ganti dg tomat sbg sayur tambahannya. Resep aslinya ini https://cookpad.com/id/resep/15049934-sapo-tahu?invite_token=DPxCZVcEGMnADBaHUAmEdsEZ&shared_at=1635158449 Sekilas ttg Sapo. Hidangan ini berasal dari negeri Cina. Nama sapo berasal dari penggunaan panci 'sapo' alias claypot yang digunakan untuk memasak hidangan ini. Claypot berbeda dengan mangkok lainnya karena terbuat dari bahan keramik. Keunggulannya dapat menyimpan panas lebih lama dibanding panci biasa sehingga hidangan bisa tetap hangat hingga tetes terakhir. Jadi sebaiknya klo ada dihidangkan dg mangkok keramik biar otentik sesuai namanya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 orang
15 menit
Capcay nyemek smoke beef

Capcay nyemek smoke beef

hari ini masa capcay smoke beef karna membuatnya mudah dan praktis😋😋

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Saat ultah kemarin pesan nasi kotak dengan salah satu menunya ayam kungpao. Enak juga...perpaduan ayam dan taburan kacang mete. Nah setelah Natalan masih punya sisa kacang mete sangrai...jadi terinspirasi untuk coba buat ayam kungpao. Hem...nikmat...😋😋 #PejuangGoldenBatikApron #SemangatDapoerKuE

Hakka Yellow Wine Chicken

Hakka Yellow Wine Chicken

4 porsi
1 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Bismillah. Assalamualaikum. Sarapan kali ini saya buat Nasi Goreng Hongkong. Baru pertama bikin dan langsung cocok rasanya. Resep saya ambil dari mbak @Gliantika dengan penyesuaian porsi saja, karena saya hanya membuat 1 piring, dan skip labu karena sedang tidak ada di kulkas. Lengkap sudah makan nasgor ini, sudah ada sayurnya, orotein saya pakai telur tapi gak ke foto ya bunda. Yuuk di coba bunda.. Sumber : Glian Tika Ekskusi: Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeDa_GliatTika #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_NasiGoreng #GriyaSyari_NasiGorengHongkong

1 orang
20 menit
Wotie isi Nori Stick

Wotie isi Nori Stick

Wotie, makanan khas dari negeri tirai bambu ini sudah cukup familiar buat kita. Biasanya isiannya memakai daging cincang. Tapi di sini saya kreasikan wotie dengan tumisan sayur dan Nori Stick sebagai isiannya. Untuk sambal cocolannya saya cooksnap dan modif dari resep chef @DesiMCI2 Yuk teman-teman , coba dicooksnap yaa.. #wotie #dimsumlingga #Cookpadcommunity_jakarta

10 pc
1 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Kriuk..kriuk tahu rasa bawang dan pastinya pedes(emang penyuka pedas) Bisa dinikmati dengan dicemil atai pakai nasi uenakk banget.. Gak pernah bosen ngolah tahu jadi sesuatu yg enak dan tdk ngebosenin.. Walau hanya tahu dan murah harganya tapi bisa jadi makanan favorit.. Source..mb @dshh_29060818 resep cek 👉:https://cookpad.com/id/resep/15631487-tahu-cabe-garam?invite_token=QN8kLFt5xRE5gpvsDVGo7MCf&shared_at=1635951579 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_anifagustina #cookpadcommunity_surabaya

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Off day-nya emak adalah saatnya Qy & Biby boleh request masakan apa aja! 😘 (baca : asal emak ga mager dan milih mesen makanan online 😆). So, Today... Qy request tahu cabe garem plus sambel udang, sedangkan Biby request tambahan minta di masakin genjer doang *yg ga tau mau diapakan 😅 Baiklah... Here we go, today! 3 meals in a row! Here comes the first 😘

3 orang
20 menit
Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)

Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)

Fuyunghai Bayam

Fuyunghai Bayam

Halo Sobat Cookpad 😘 Aku adalah penggemar Fuyunghai. Dulu waktu selama tinggal di depok, setiap ke chinese restaurant pasti aku pesan Fuyunghai. Makan nasi dengan fuyunghai sendiri pasti selalu nambah, ga bisa ga nambah😆. Dulu aku pernah share fuyunghai, namun disitu aku memakai daging udang. Nah disini aku memakai sayuran bayam serta sosis. Tuk sayurannya aku tumis terlebih dahulu biar berasa lebih legit dan ada rasanya. Mertua serta Oma disini begitu cicip Fuyunghai ini langsung jatuh cinta. ENAK😋. Yuk dicoba buat Fuyunghai bayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Nanang's kitchen #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

4-6 porsi
40 menit
Nasi Tim

Nasi Tim

Selamat hari Minggu 😊 Nasi tim ini adalah makanan favorit nenek ku. Sebelum cuss ke rumahnya, baiknya dibuatin dulu nih nasi tim sederhananya 😊😊

4 orang
30 menit
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Makan siang kali ini ingin ala chinese food. Liat resepnya mbak Eva @vaykitchen pas punya bahan2nya. Langsung ngedapur aja lah, dan alhamdulillah rasanya enak banget ini. #CSDepok_VayKitchen #Jabodetabek_OlahanPalawija #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Depok

Capjay Jamur Kancing dan teman-temannya

Capjay Jamur Kancing dan teman-temannya

Kebiasaan pas suami pulang minta bikin sandwich, belanjalah malam-malam ke kota beli selada, roti dll. Ehh mas suami lihat gelantungan jamur kancing dikemas rapi dan rapat di plastik, minta dimasakin deh 😅 jujur belum pernah masak jamur macem2, paling cuma jamur tiram itupun juarang. Oke aku coba bikin capjay meski sayurannya nggak lengkap kurang ini itu, gapapa deh, enak kok hehehe

Tamie Capjay

Tamie Capjay

Dulu saat nge-mall suka beli tamie siram atau mie capjay. Kangen menu ini, kebetulan punya tamie yang sudah jadi, tinggal masak capjaynya saja. Sreng...sreng...

Capcay sawi putih sederhana

Capcay sawi putih sederhana

2 orang
20 menit
Dimsum Somay

Dimsum Somay

Dimsum #TiketGoldenBatikApron mari kita mulai semangat lagi konsisten menulis resep! 💪🏻 Ada banyak hal yang bisa didapat dalam perjalanan di Golden Apron ini yang pasti adalah belajar tepat waktu, belajar konsisten, dan yang pasti belajar masakan baru. Bertumbuh bersama di Golden Apron 🥰 Source: @setiaanggri #CookpadCommunity_Depok

12 buah
60 menit