Pek Cam Kee (ayam rebus)

Dipos pada February 20, 2022

Pek Cam Kee (ayam rebus)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pek Cam Kee (ayam rebus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pek Cam Kee (ayam rebus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pek Cam Kee (ayam rebus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pek Cam Kee (ayam rebus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pek Cam Kee (ayam rebus) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pek Cam Kee (ayam rebus) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pek Cam Kee (ayam rebus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pek Cam Kee (ayam rebus) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam dengan rasa asin gurih yg cocok dinikmati bersama nasi atau bubur. Cocok juga untuk menu diet yang yammi.... menghindari goreng2an ya #cookpadcommunity_semarang #semangcook_hokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pek Cam Kee (ayam rebus):

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 2 ltr air
  3. 1/2 buah bawang bombay, potong 4
  4. 3 siung bwg putih, geprek
  5. 3 btg daun bawang, potong panjang
  6. 4 cm jahe, geprek
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt gula pasir, bila suka
  10. Saus
  11. 8 siung bawang putih, cincang
  12. 2 cm jahe, parut
  13. 4 sdm minyak wijen
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdm kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Pek Cam Kee (ayam rebus)

1
Panaskan air sampai mendidih, masukkan ayam. Bila ingin kaldu yg lbh bening, dibuang dl air rebusan yg pertama. Kemudian rebus lagi ayam dan masukkan bumbu2. Masak dg api kecil sampai ayam empuk
Pek Cam Kee (ayam rebus) - Step 1
2
Masak saus : panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan jahe, kecap asin dan saus tiram, angkat
Pek Cam Kee (ayam rebus) - Step 2
3
Tiriskan ayam dr kaldu, potong2 dan siram dengan saus. Kaldunya bisa disajikan terpisah atau dipakai untuk memasak nasi hainan
Pek Cam Kee (ayam rebus) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Taiwan Crispy Fried Chicken

Taiwan Crispy Fried Chicken

Suka banget sama ayam satu ini. Kalau ke mall pasti nyempetin beli. Dapet resep ini bakalan gak usah jauh-jauh ke mall demi beli ayam crispy ini. Source : @lidia_lestari

46. Capjay Kuah

46. Capjay Kuah

Masak simpel, capjay kuah โ˜บ๏ธ #TiketGoldenBatikApron #capcay #sayur

Capcay solaria kesukaan anakanakku

Capcay solaria kesukaan anakanakku

Karena anak ku suka bgt sm masakan solaria dan hampir tiap malem makannya di solaria, aku sampe hapal rasanya jadi ga susah bgt deh bikin dirumah..

Sapo tahu

Sapo tahu

Krn tofu japan nya ga nemu jdnya pakai tahu sutra aja beli di pasar... rasanya sama enaknya๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Fuyunghai

Fuyunghai

Comfort food anak-anak

3 porsi
30 menit
Capcay

Capcay

Sayur kesukaan semua kalangan ya๐Ÿ’ซ

2 orang
15 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Berhasil bikin fuyunghai. Mekar!

Capcay jamur mix sayur with saus tiram

Capcay jamur mix sayur with saus tiram

Bismillah, sebenernya bikin ini bingung mau kasih judul apa wkwkwkwk intinya ini tumis tumisan dengan beraneka ragam bahan pilihan. Wow๐Ÿ”ฅ๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Bogor #Capcay #Tumisan

Jamur Enoki Crispy Cabe Garam

Jamur Enoki Crispy Cabe Garam

Bismillaah Setelah membuat jamur enoki krispi, muncullah jamur enoki cabe garam. Hayuu bikin lagii.. Endesss kriuk pedes. ๐ŸคคJangan harap ada lama di piring ya.. Sebungkus ga akan cukup, hihi... Source : @syafa_syifa #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Capcay Kuah Spesial

Capcay Kuah Spesial

2 orang
1/2 Jam
Tahu CaGar (Cabe Garam)

Tahu CaGar (Cabe Garam)

resep yang sangat simple, cocok jadi camilan maupun lauk, yummy ๐Ÿฝ

2-3 orang
30 menit
Thailand Dimsum ala Rumahan

Thailand Dimsum ala Rumahan

Meski Dimsum asalnya bukan dari Thailand tetapi makanan ini populer juga sebagai Jajanan street food Thailand. Pastinya dimasak dengan citarasa Thailand dan dicocol sambal Bangkok, hm, sedap. Resep ini berasal dari @mommyara_yk. Hasilnya sedap, hauce. Cobain moms #PekanMancanegara #Sawadikap #DimsumThailand #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoBejalan_KeThailand Source : Dimsum Thailand MomRa_Predana

25 -27 pc
50 menit
Hongkong style fried chicken

Hongkong style fried chicken

Source @gekkhun #Cookpad_Community

4org
Capcay Sayur Jamur Merang

Capcay Sayur Jamur Merang

Ingin masak sayur agar anak2 dan suami lebih sehat alhasil muncul ide masak capcay sayur jamur merang. Sekalian ingin mendapatkan Tiket Golden Batik Apron jadi harus semangat๐Ÿ˜Š #TiketGoldenBatikApron.

6 orang
1 jam 30 menit
Cumi Crispy cabe garam

Cumi Crispy cabe garam

Source: @desi_k2 Selamat pagi cookpaders... Pada masak apa nih... ๐Ÿคญ Semoga semua sehat2 ya.., ๐Ÿค— #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
45 menit
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Kemarin ada teman yang bilang daun bawangnya tumpah ya, kok banyak bangett ๐Ÿ˜‚ Iya, normally sih memang nggak kasi sebanyak ini tapi buat foto kok saya suka banyak hijau2nya begini yah hihi ๐Ÿคญ Daun bawang bagian putihnya saya pakai untuk rebusan kaldu, jadi untuk garnish pakai yang hijau aja. Salah satu comfort food deh ini ๐Ÿ˜ Biasanya suami kurang suka kalau beli nasi hainan soalnya katanya hambar, tapi pas saya masak ini katanya enak loh, ditambah sambalnya yang wangi banget jadi makin semangat makan ๐Ÿ˜‚ Seperti biasa untuk takaran garam gula selalu diicip2 dan sesuaikan dengan selera masing2 ๐Ÿ™ Wajib banget dicoba ya sama sambalnya jugaa ๐Ÿ‘ Source willgoz #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

sebenarnya apapun bisa di bikin cabe garam, mulai dari tahu, terong, Ayam, dori, dan lain sebagai nya. kunci nya terletak di materi utama nya di goreng dulu (jika Ayam mau pun ikan dori, lebih enak jika di goreng tepung). barulah sisa nya di tumisan cabe garam. harus terasa asin yang di barengi dengan pedas cabe. ini yg bikin orang2 yg makan ketagihan.

4 porsi
60 menit
Dimsum gemoy juicy

Dimsum gemoy juicy

Krna ak pecinta dimsum..bikin lagi nih dimsum ayam yg menul2 alias gemoy ...enak nd juicy banget dimsumnya...yuk yg mau resepnya lgs ke step by stepnya aj ya ๐Ÿค“๐Ÿ‘Œ

Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus)

Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus)

Untuk merebus daging, di Hongkong sudah tersedia bumbu siap saji. Kali ini saya pakai bumbu dan juga saus yang sudah diracikkan agar lebih praktis.

3-4 orang
1 jam 10 menit
Dimsum Goreng

Dimsum Goreng

Buat cemilan enak buat lauk juga enak. Bikin yuk #CookpadCommunity_Tangerang