Ayam asam manis / koloke / kuluyuk

Ayam Goreng Ngohiong (3 bumbu saja)

Bumbu ngohiong merupakan bumbu olahan makanan khas Asia yang sering disebut juga dengan five spice powder. Bumbu ini dibuat dari perpaduan rempah cengkeh, merica, pekak, kayu manis, dan adas. Beberapa jenis rempah ini ditumbuk menjadi satu hingga membentuk bubuk halus. Bumbu ngohiong ini akan memberikan cita rasa yang lengkap, mulai dari rasa manis, asin, pedas, pahit, dan asam. Biasanya bumbu ngohiong digunakan untuk mengolah daging ayam maupun daging sapi. (Sumber: merdeka dot com) Ini salah satu yang bisa dibikin saat weekend food prep (selain itu ada ayam bawang putih dan ayam rosemary, link resep di bawah). Aduk-aduk, simpan. Saat week days nanti tinggal goreng. Simpel, enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Goreng Hongkong

Bismillah, Menu weekend auto Plus pengobat dari gagalnya keberangkatan ke Hongkong beberapa tahun lalu sampai² tiketpun akhirnya hangus 😰, bukan nasgor-nya yg hangus ya Moms 😀 Bisa juga dibilang ini adalah resep Nasgor ala Chinese krn penggunaan bahan² bumbu yg hampir sama. Hasil akhir nasgor tampak light yg bagi saya agak kurang menarik walaupun tastenya sudah yummi maka saya tambahkan sedikit kecap manis agar tampilannya lebih menggoda mata dan selera 😍 Dikota saya menu begini umum selalu available di resto² Mall ataupun Kopi Tiam untuk sajian sarapan. Kali ini saya mencoba membuat sendiri dirumah dengan bahan² yg disesuaikan. Yuuuk dicoba MoMs... #Cookpadcommunity_batam #CookpadCommunity_Sumbar #Olahan_NasiGoreng

Capcay Goreng

Bismillah.. Lama ga bikin capcay buund Lg pengen sayuran yg seger" gurih niih Kali ini resep dr Mb.Risa alias @mamafathan sang admin Peda yg tersohor & terajin niih Kuuy dicoba buund Wenak syeger lhoo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CooksnapAdminGenkPeda #CookmemberGenkPeda_MamaFathan #CooksnapAdmin_MamaFathan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahansayuran

Ayam kluyuk asam manis mantul pawon si mbok

Dimsum Daging Sapi

Tbh, daging sapi qurban masih utuh di freezer dan belum diolah sama sekali karena sebulanan repot di catering. Akhirnya hari ini memaksakan diri buat dimsum dari daging qurban. Awalnya saya mau daging sapi ini dibuat beberapa menu yg belum pernah saya buat sendiri seperti: rendang, nasi krawu, swedish meatballs, galantine, dll. Tapi kebetulan kemarin menemukan kulit dimsum cantik di shopee, dan langsung memutuskan utk mengolahnya. Berikut ini resep saya.

Tamie / Mie Titi

Buat yang suka kriuk + seger #Mie #Tamie #Mietiti

Capcay kuah kental

Rabu ceria. Seceria masakan capcay ku siang ini😊 #CookpadComunity_Jateng #MasakAsyik

Koloke /Sweet sour chicken (#312)

Yuhuu... punya popcorn chicken.. buat gini ah... gampang banget.. rasa restaurant hehe

Sapi lada hitam

Biasanya pakai daging khas dalam, tp ini karena diberi (daging qurban) jd tidak bisa milih..😁 si abang lgsg request dimasak lada hitam jd pakai bumbu seadanya dirumah..puji Tuhan tetap enak kata org rumah..😄

Kulit Dimsum Simple (No Sobek No ribet) Takaran Sendok

Jadi saya dan suami seneng banget dimsum. Daripada beli mulu ya kan mending bikin sendiri lebih hemat juga dan aman. Sekarang saya mu bikin kulitnya dulu ya. Isiannya nanti di resep berikutnya. Adonan ini jadinya 18 lembar kulit dimsum. Cocok buat pasutri or kudapan keluarga kecil sekali masak 🥰❤️

Tahu cabe garam

Sapo tahu veggies

Masakan super gampang, kalo cuma punya waktu mepet..... Tapi yang pasti super sehat karena banyak sayur nya😊

Sapi lada hitam

Karena gak punya lada hitam butiran, saaya pakai lada hitam bubuk ya bund 😊🙏

Dimsum Ayam

Selasa, 17 Agustus 2021 Bismillah.. Dirgahayu kemerdekaan Indonesia yg ke 76 tahun 🇮🇩 Alhamdulillah 3 hari yll dapet paketan dimsum dari adek ipar dijkt, tapi kyknya anak2 & paksu kurang aja 😅 yg sisa hanya *saos dimsum*nya aja 😅😅😂, Krn msh penasaran 2 hari yll sibuk cari2 dionline shop, tp ternyata rata2 hrg jual 1 bh dimsum 5rb 😢, mana cukup beli 20 bh utk 6 org, akhirnya pagi kemarin nekat bikin.. krn dikulkas jg ada filet dada ayam, nyontek resep mba ira @itikkecil, mksh mba ira 🙏🏻🙏🏻 meski sy ga pake udang spt resep mba ira.. rasanya ttp mantul 👍👍 Akhirnya PR berhasil & kt paksu bikinnya kurang banyak 🤣 sbb ini enak banget 👍, iyalah nanti kita bikin lagi banyak2 😂 sekalian nanti kita belajar buat saos dimsumnya 🤔😂 Sarapan pagi ini full gizi ya.. udh ada karbohidrat (dr Tepung2, sy pake terigu protein rendah), Protein Nabati (dr wortel) & Protein Hewani (dr Ayam) #TetepKenyangTanpaNasi #PekanPosbar #JajananTradisional 😅agak sedikit maksa ini 😂😂 Tradisional mana?? Hayuu bingung 🤔🤔$#%$$ #BelajarBarengCookpad #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Resepwongkito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

Capcay merah

Masakan yang simple dengan komposisi yang lengkap

Dinsum Ayam

Resep dan takaran y sama dg resep dinsum ayam udang saya sebelumnya ya cuma ini menggunakan bahan dasar ayam semua g d campur dgn udang.....disni cuma beda y d sambal cocolan saos y ajaa ntah qt share saos y aja yaa...resep dinsum y di resep saya sebelumnya...... Memank bener qta mamah #Cookpad kalo makanan yq d kukus itu lebih sehat bebas lemak minyak yq dpat mnyebabkan byq pyakit sperti jantung dsb...maka dr itu yuk mulai hidup sehat dg mkan makanan yq d kukussssss😀😀 #PekanPosbar #AnekaMasakanDikukus #CookpadCommunityAceh Ini resep y cma d ganti ayam aja 400 gr ini saya buat y 2 resep tggal d tambahbaja jd 800 gr yach kalau mw hsil y banyak atau skalian mw d jual🙂

Dimsum ayam wortel

Dr yg emang suka bgt ama dimsum trus kalo lagi pengen bgt makan males bgt keluar rmh alhasill bikin sendiri ajahh 🤤🥰

Capcay KW

Rasanya gak KW ya, Bun.

Sapo tahu

Cos bocil minta sapo n ternyata tofunya g ada jd alternatif lain d ganti pk tahu sutra.

Dimsum ayam favorit anak

Jadi berhubung anak aku lagi susah makan dan dia cuman mau makan siomay akhirnya mamak bikin dimsum ayam tanpa udang ya gaessss Yuuu di coba. beli bahanya under 50k ko jadi hemat bgt.