Dim Sum Ayam dan Udang

Dipos pada March 12, 2022

Dim Sum Ayam dan Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dim Sum Ayam dan Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dim Sum Ayam dan Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dim Sum Ayam dan Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dim Sum Ayam dan Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dim Sum Ayam dan Udang adalah 1 box. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dim Sum Ayam dan Udang diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dim Sum Ayam dan Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dim Sum Ayam dan Udang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Riekaarie Bismillah Dingin-dingin enaknya makan yang anget2. Dikala sedang nonton marathon Drakor yg isinya makan dimsum. Jadi kepengen 😂 hari ini seharian ngebuat dimsum. Dari kulit sampe jadi. Akhirnya bisa buat stok. Mau di rebus atau di goreng yummy.. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #BerbagiSatuResepSetiapHari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dim Sum Ayam dan Udang:

  1. Kulit dimsum
  2. 350 Ayam
  3. 200 Udang
  4. 1 Wortel
  5. 50 gr Jamur kuping
  6. 3 Tepung tapioka
  7. 2 Tepung maizena
  8. Bumbu:
  9. 1 telur ayam
  10. 3 siung bawang putih (parut)
  11. 1/2 bawang Bombay (cincang)
  12. 2 sdt Minyak wijen
  13. 1 sdt Saus tiram
  14. 3 sdt Kaldu jamur
  15. 1 batang Daun bawang (iris tipis)

Langkah-langkah untuk membuat Dim Sum Ayam dan Udang

1
Cuci bersih daging ayam. Dan udang. Masukkan ke Chopper. Saya manual 😂
2
Berikan telur ayam. Tepung maizena dan tepung tapioka.
3
Birikan bumbu aduk rata dan bahan yang lain. Dengan sendok.
4
Masukkan ke kulit dim sum. Setelah itu kukus 30 menit.
5
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chinese steamed fish (ikan ekor kuning kukus)

Chinese steamed fish (ikan ekor kuning kukus)

Salah satu makanan favorit. Kalau di resto kayaknya lebih sering menggunakan kerapu ya. Tapi di supermarket rumah cuma ada ekor kuning dan yang ukuran kecil2. Sama2 enak kok. 😁 Cari2 beberapa resep, lalu pilihan jatuh kepada recipetineats.com. 😍 Mudah buatnya, bahannya juga hanya sedikit. Sake jepang saya ganti jadi MSG. Hehe. Ada beberapa modifikasi here and there, tapi intinya masih mirip. Selamat mencoba! Resep: https://www.recipetineats.com/chinese-steamed-fish-with-ginger-shallot-sauce/

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Teringat makanan di salah satu resto dulu sekali, dan coba coba inget inget rasa, dan jadi dan semua suka🤗 Alhamdulillah ♥️

4 org
30 menit
Nasi tim daging sayur

Nasi tim daging sayur

Tetap bikin versi protein hewani buat para krucil dirumah NASI TIM DAGING SAYUR siram kuah kaldu dijamin makin nagihh buatnya pun simple dan ga harus banyak teman nasi lainnya...untuk yang lagi mengurangi protein hewani bisa langsung ganti dengan tempe kukus yg sudah dihaluskan daging cincangnya...yuu ikhtiar sehatt😘🤗

MPASI Mun Tahu Ayam (slow cooker)

MPASI Mun Tahu Ayam (slow cooker)

Lagi pengen berkreasi bikin mun tahu aja, tp disesuaikan buat baby 😂 karena ga pake dunia perkecapan seperti seharusnya, aku tambahin bumtik sereh & daun jeruk biar ga amis. Baby ku agak sensitif sama bau amis soalnya. Daannn lagi coba masaknya pake slow cooker yg ada di rumah

1,5 jam
Capcay simple

Capcay simple

Sapi lada hitam cabai hijau merah

Sapi lada hitam cabai hijau merah

Gegara si kakak yang nagih trus untuk buat sapi lada hitam,bunda ambil resep nya dari belakang kemasan saori kecap lada hitam😁

2 orang
1 jam
Ayam pek cam kee (ayam rebus)

Ayam pek cam kee (ayam rebus)

Ifu Mie Seafood

Ifu Mie Seafood

Makanan chinesee yang disukain sama orang serumah! Makanan ini selalu aku masak kalau mama papa gaada dirumah buat adek2 karena mereka pasti request masakan ini! Maklum gabisa ke mall karena masih takut virus yang masih berkeliaran 😆🌸

4 porsi
Capcay sederhana

Capcay sederhana

Ceritanya nich...LG bingung mau masak apa,kebetulan dirumah ada wortel,telur puyuh sama udang,,g pakai mikir lama lama lagi langsung beli sawi,kembang kol sama sosis,lngsng deh eksekusi resep dari tetangga dan teman teman hahaha

5 orang
1 jam
Kungpao Chicken Crispy

Kungpao Chicken Crispy

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #SalamKompakSelalu #OlahanAyam #KungpaoChickenCrispy #AyamCrispy #MakananNusantara #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @ibukcory19 Minggu lalu ikutan kelas masak di tempat bu @ibukcory19 dan di sana di ajarkan menu catering yang sangat di minatin banyak orang. Pas bikin lha kok uenaaaak banget dan anak2 pada doyan semuanya sekejab sudah jadi fosil ma anak2 nyesel banget euy kenapa cuma bikin 1 resep 🤭🤭 anak2 blm puas makan akhirnya bsknya bikin lagi 😀😀. Makasih banyak bu @ibukcory19 buat bimbingan, sharing dan ilmunya. Asli slalu suka dengan resep2 dari bu Cory. Berkah Melimpah, sukses serta sehat slalu nggeh buat bu Cory skluarga. Amin 🥰😘😍😍🙏🏼😇

Kwetiau Goreng Sapi ala Chinese Resto

Kwetiau Goreng Sapi ala Chinese Resto

Saya suka banget sama kwetiau goreng sapi Achai lalu saya mencoba buat sendiri dirumah. Setelah beberapa kali percobaan akhirnya saya menemukan resep yang pas. Selamat mencoba 😄

3 orang
30 menit
Mpasi nasi Tim wortel dan ayam suwir

Mpasi nasi Tim wortel dan ayam suwir

Cara jitu saat anak gtm , alhamdulillah lahap banget mam nya Dedek 😁✌️

1 orang
30 menit
Sapo tofu

Sapo tofu

Sudah lama tidak masak sayur dikarnakan anak"yg kurang suka sayur. Terpikir dg masakan sapo tofu ketika kami makan direstauran.,enak dan lengkap dg sayurannya. Yuk kita siapkan untuk memasak..

Resep Tumis Sawi Putih ala chinese Food

Resep Tumis Sawi Putih ala chinese Food

Kungpao Chiken Krispi

Kungpao Chiken Krispi

Pekan ini temanya olahan kacang, di rumah adanya kacang mede. Nah kemarenan ngesave resepnya ibuk @ibukcory19 jadilah mede kita bikin ini aja. #OlahanKacangSpesial #BamasakBaimbai #SarabaKacang #cookpadcommunity_kalsel

Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko

Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko

Aneka Cakwe

Aneka Cakwe

Ada penggemar Cakwe di sini? Cakwe adalah makanan tradisional masyarakat Tionghoa yang menyerupai roti goreng dan disajikan dengan berbagai cara yang berbeda. Di Indonesia sendiri, Cakwe dapat ditemukan di jajanan kaki lima. Cakwe kian menjadi favorit dan semakin nikmat dikonsumsi dengan saus cabai sebagai pelengkap. Mau coba alternatif mengolah Cakwe? Simak resep dan cara membuatnya berikut ini.

30 pcs
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong sederhana memanfaatkan sedikit sisa ayam goreng.

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Yg lagi diet jangan masak menu ini, krn dijamin boros nasi! Wk Ayamnya bisa diganti pake protein lain ya, ikan, tahu, tempe, buncis juga enak. Masak bawangnya sampai agak gosong dikit biar mantap

Fuyunghai

Fuyunghai

Maaf ta bund kalo fotonya enggak cantik karena lupa gak foto keburu diserbu buat makan malem

4 porsi
30-60 menit