Capcay Kuah

Dipos pada March 26, 2022

Capcay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

  1. 2 sawi keriting, potong
  2. 1 buah Wortel, potong²
  3. 8 ekor udang kupas
  4. 2 buah baby corn, iris
  5. 5 bakso sapi, iris
  6. 2 siung bawang putih, cincang
  7. 1/2 bawang Bombay, iris
  8. secukupnya Lada, gula, garam, penyedap
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm kecap ikan
  11. 2 sdm minyak wijen
  12. secukupnya Air
  13. 1 sdt tepung kanji di campur air sedikit

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

1
Persiapkan bahannya
Capcay Kuah - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan 2 sdm minyak wijen sampai harum
Capcay Kuah - Step 2
3
Masukkan udang dan irisan bakso, beri air secukupnya
Capcay Kuah - Step 3
Capcay Kuah - Step 3
4
Masukkan lada, garam, penyedap, gula secukupnya kemudian masukkan irisan wortel dan irisan baby corn. Masak sampai 3/4 matang
Capcay Kuah - Step 4
5
Masukkan sawi, tambahkan saus tiram dan kecap ikan, aduk merata tambahkan air tepung kaji², aduk²
Capcay Kuah - Step 5
6
Masak sampai matang, koreksi rasa siap di sajikan 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Dimsum

Kulit Dimsum

Kulit dimsum ini gak bs tahan lama.. stlh jadi langsung dipakai aja ya krn bs hancur nanti nya kalo diamkan lbh dr 1jam... #PejuangGoldenApron3 #recook #JadiPejuangGALagi_Ramadhan

Kung pao chicken

Kung pao chicken

Source : Ecy Simple so yummy but tasty Recook resep mba eci yang saya modiv. Kung pao chicken atau Ayam kung pao masakan khas Sichuan, Tiongkok. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen. Ding merupakan kepala provinsi Shandong, dan kemudian gubernur provinsi Sichuan, dan gelarnya, Gōng Bǎo, atau penjaga istana, adalah asal nama "Kung Pao". -Wikipedia- #RecookResep_Ecy #ArisanRecookKombes #GA_thenextlevel #Cookpadcomunity_bekasi

2 porsi
20 menit
336. Ayam Kecap Ngohiong

336. Ayam Kecap Ngohiong

Keren nih ada battle antara Ayam Berendam vs Ayam Berjemur. Saya memiilih ikut tim Ayam Berendam, karena masakan saya berkuah walo nyemek. Pas kebetulan lagi masak ayam untuk keluarga. Biar mantap saya tambahkan kentang, jadi bisa digadoin tanpa menyendok nasi 😁. Kali ini saya memasaknya dengan bumbu rempah yg cukup kuat rasa dan aromanya. Klo masak pake bumbu rempah, biasanya saya pake bumbu utuh, jadi bukan yg bubuk. Namun kali ini nyoba yg bubuk, yaitu bumbu Ngohiong bubuk ato 5 spices powder. Ternyata semua suka, rasanya manis agak pedas berempah. Coba dehh! ❤️👌🏻. #PekanRayaAyam #AyamBerendam #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_38 Resep ke 1.

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Ada ayam fillet nganggur. Bingung bikin apa. Bikin dimsum aja yg gak ribet. Ohya saya beli kulit pangsit yg sudah jadi di frozen food. Tapi kayanya salah beli bentuk persegi. Harusnya beli yg bentuk bulat.

8 orang
50 menit
Capcay Goreng Resep Kesayangan

Capcay Goreng Resep Kesayangan

Assalamu'alaikum... Capcay goreng resep kesayangan dari mamah tercinta ❤ Kangen banget sama capcay buatan mamah tercinta. klo dirumah mamah sering banget dimasakin capcay. Boleh dibilang ini salah satu masakan favorit kami sekeluarga dari dlu. Pokoknya klo mamah masak capcay, langsung ludes 😂 endeus banget mams,,🤤 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan ini walaupun lumayan banyak printilannya akan tetapi semua orang rumah suka, apalagi kalau ayamnya pakai ayam kampung..pasti paksu mau makan. Resep dari berbagai sumber di youtube. #nasiayamhainan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

4 orang
2 jam
63. Sapo Tahu

63. Sapo Tahu

Sapo Tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah. Namun, perkembangan selanjutnya, ada perubahan pada masakan sapo tahu dengan masuknya bahan-bahan seperti udang, ikan, dan daging ayam/sapi. Dalam acara-acara pesta, sapo tahu tergolong sebagai hidangan pembuka. #CookpadCommunity_Bandung

6-8 porsi
30 menit
Otok2 lamptoro (pete cina)

Otok2 lamptoro (pete cina)

Bismillah.. Always #dirumah aja jadi kudu bikin jadwal buat masak tiap hari 😄 jadwalnya reflek yaa tanpa di note dulu 😂 efek banyak maunya . Trus lagi kangen masakan emak dirumah otok2 lamtoro (petecina) dsini nyebutnya Jarang bgt ya bekasi jual lamtoro, sampe pohon2 bnyak bgt buahnya trs pd layu smw Itu syg bgt klo gk diolah..padahal enak . Dan depan rumah ada pohon lamtoro kecil + bnyak buahnya..dibantu ayah ngambilin Di bantu anak+ayah ngupasin 😄 jd happy bunda nya tinggal masak .

4orang
1jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Ada sisa jualan ayam, dibuat camilan deh.

Banyak
Capcay Goreng Special🎉

Capcay Goreng Special🎉

Ini enak banget bund, alhamdulillaah🤗

5 orang
Siomay dimsum premium juicy

Siomay dimsum premium juicy

Setelah berkali2 nyoba resep, modif sana sini, ganti2 takaran dan bahan akhirnya nemu komposisi ini yang paling passss dan ndaging banget rasanya kyk siomay premium di resto2. Ga berasa tepung sama sekali. Walo fotonya kurang menarik karena ga ada sentuhan wortel, tapi rasa bisa di adu 😆

10 porsi
1 jam - 2 jam
Fuyunghai sayur sosis

Fuyunghai sayur sosis

Alhamdulillah, dapet lagi resep kesukaan anak2. Bikinnya ga susah dan cepet. Sosis bisa diganti dgn ayam giling atau jamur champignon yg dicincang kasar. Utk saus bisa ditambahkan saus sambal kalau suka pedas. Berhubung saya buat utk balita dan bayi, rasanya sengaja dibuat light. Resep asli dari yutub chef Devina. Tp resep saosnya saya modifikasi

6 porsi
30 menit
Sapo tahu kukus

Sapo tahu kukus

Makanan ini enak dijadikan cemilan maupun lauk di kala musim hujan begini. Buatnya simple, rasanya enak dan pastinya sehat

Capcay simple oseng telur

Capcay simple oseng telur

Ada sisa bahan sop jd bikin capcay pake bahan sop (jangan pakai seledri)kreasiin pake telur orak arik jadi anak2 suka ga pilih2 makan sayur. Selamat mencoba

2 porsi
15menit
Capcay Bakso Kuah

Capcay Bakso Kuah

Saya suka sekali dengan capcay kuah. Maka dari itu saya ingin memasak capcay dengan bahan yang ada di rumah. Bahan-bahannya pun juga mudah didapatkan. Selamat mencoba :).

4 orang
10 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

#PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Tahu kriuk cabe garam

Tahu kriuk cabe garam

Kemaren habis makan bareng teman-teman di resto. Salah satu menunya ini, kayake gampang bikinnya. Trs coba deh eksekusi

3-4 orang
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)

Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)

Perdana bikin masakan ini, pertama kali juga mengolah masakan pakai paprika. Pertama kali juga pakai lada hitam. Ternyata campuran antara daging sapi, lada hitam dan paprika itu pas banget. Mantep!. Makanya masakan ini 'mewah' banget feelnya. Hehe. 😁 Rasanya mirip semur daging, cuma ada rasa seger dari paprika dan campuran lada hitam bikin hangat di perut dan tenggorokan. Mantap pokoknya. 🥰🥰♥️ Inspirasi resep dari mb @Amelia Sakinah R, ,♥️🙏 #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah