Capcay Goreng

Dipos pada April 7, 2022

Capcay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Goreng adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Goreng diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling semangat kalo di suruh masak sayur dan ini paling enak paling simple 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng:

  1. 85 gram ayam fillet (bisa pakai bagian berlemak)
  2. 2 buah bakso iris tipis (boleh lebih)
  3. 3 buah soleng iris bulat (ukuran besar)
  4. 1/2 buah wortel iris juliene
  5. 3 bonggol pokcoy iris-iris
  6. 6 lembar sawi putih iris-iris
  7. 1 silky tofu iris-iris
  8. 1 butir telur
  9. 1/2 buah bawang bombay
  10. 2 siung bawang putih cincang
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 1 sdt lada
  13. 1 sdm saus sambal
  14. 2 sdm kecap
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1 sdt garam atau secukupnya
  17. 1 sdt kecap ikan
  18. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng

1
Siapkan pan. Beri 2 sdm minyak lalu pan silky tofu hingga kecoklatan dan sisihkan
Capcay Goreng - Step 1
Capcay Goreng - Step 1
Capcay Goreng - Step 1
2
Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih beri lada, masukkan daging ayam, wortel dan bakso serta telur, tunggu hingga beraroma smooky lalu beri kecap ikan aduk hingga tercampur
Capcay Goreng - Step 2
Capcay Goreng - Step 2
Capcay Goreng - Step 2
3
Aduk namunnjangan sampai telur terlalu kecil di scramble, masukkan soleng lalu beri air didihkan hingga matang aduk rata
Capcay Goreng - Step 3
Capcay Goreng - Step 3
Capcay Goreng - Step 3
4
Masukkan saus tiram, gula pasir, garam, kecap dan saus sambal aduk hingga rata lalu masukkan sayur dan aduk rata lalu koreksi rasa
Capcay Goreng - Step 4
Capcay Goreng - Step 4
Capcay Goreng - Step 4
5
Masukkan silky tofu aduk hingga rata lalu sajikan 🥰
Capcay Goreng - Step 5
Capcay Goreng - Step 5
Capcay Goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tahu | Mun Tofu | Braised Tofu with Ground Beef

Mun Tahu | Mun Tofu | Braised Tofu with Ground Beef

Resep gampang lainnya.. daging sapi cincang bisa diganti ayam cincang & udang cincang 🤗 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
107. Sapi Lada Hitam

107. Sapi Lada Hitam

Bikin masakan yang mudah, cepet, dan enak. Blackpaper nya sungguh berasa dan ini enak banget yaa. Cocok untuk menu rice bowl juga. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #sapiladahitam #yoshinoya

Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Lama nggak nulis resep, padahal masak ya tiap hari. Bismillah memulai kembali catet-catet untuk nyimpan resep, lebih tepatnya nitip foto dan catetan di cookpad supaya gallery tidak full hehehe

2 orang
30 menit
Dimsum Ceker Ayam

Dimsum Ceker Ayam

Sy lihat dari channel youtube Eddy Siswanto. Yummy. #cookpadcommunity_Jakarta

Isian choipan

Isian choipan

Minggu ini ada kegiatan berapi Berami... Yang tema nya membuat choipan atau ceikwe..ada beberapa macan parian isi dari choipan ini salah satunya bengkuang yg di tumis dan di campur dengan udang ebi. #isianchoipan #tumisbengkuang #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 mangkuk
20 menit
Chinese Cabbage Soup

Chinese Cabbage Soup

Bismillah.. Akhirnya setor juga.. Hihihi.. Resep ini udah lama aku saved, cuman kadang udah mo bikin ehh adaa ajahh, kurang si A atau gak ada si B 😅🙏 Nhaah ikutan #PekanRayaMie sekaligus meramaikan #PekanPosbarMie jugak #PekanRayaSawi sekalian #PekanPosbarSawi *Jhiahhh borongan! 😜 Bersama ini aku kirimkan Chinese Sup yang simple tapi enak dan sehat 😃😃 Pakai resepnya Ci Tinny Tin Sam 😘😘 dengan sedikit modif di bahan dan cara pembuatan.. Yukk cekidot! #PejuangGoldenApron3

Capcay Bakso

Capcay Bakso

Lama ga bikin capcay, pas punya bakso sekalian deh bikin resep baru karena capcay sebelum2nya saya mix dengan bahan lain. Saya sengaja ga bikin kental, karena Paksu sukanya berkuah

Tahu cabe garam☺️

Tahu cabe garam☺️

Malam² perut ronda aja nih ... Pengen makan yg anget pedes tp simpel🤭 maklum punya twiin baby yg tiap waktu slalu terjadi pro kontra alias berantem 😂😂 so masaknya harus super kilat😍

1-2 porsi
-+10 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Tanggal tua , buka kulkas cuma ada tahu putih . Alhasil jadi masakan yg ternyata bisa bikin nambah nasi 😁😁 . #TahuCabeGaram #MasakanMudah #AnekaResepOlahanTahu

2-3orang
30menit
Bola2 Udang (dimsum) ala Tiger Kitchen

Bola2 Udang (dimsum) ala Tiger Kitchen

Makanan jenis ini biasanya ada di menu dimsum. Rasanya crunchy dan gurih. Pokoknya anak2 bakal suka deh...:) Kali ini saya bikinnya campur dengan daging ayam soalnya pas sekalian bikin siomay..dan udangnya cuma dikit..:P

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

setor cookies seperti biasa aku tim masak gampang simpe bahagia kalo nemu resep kek gini yg gampang simple enak 😅. terima kasih mba ferasty resepnya 🥳 . #cookies_Ferasty #comunitycookpad_tangerang source : Ferasty

Fu Yung Hai ala kadarnya

Fu Yung Hai ala kadarnya

Memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur, dan adanya Telur. Maka jadilah fu yung hai ala kadarnya ini karena pas tidak punya bawang bombay, pun bisa diganti dengan daun bawang...😁 Yuk...simak resepnya...

3 orang
*DimSum Mie*

*DimSum Mie*

Jum'at 12-03-2021.... Pengen nyemil dimsum deh...gayanee nyemilnya dimsum🤫 ko' jadi kaya orang mana gituuu ya. Dan kalo beli pastiii mahall, jadi kucoba bikin sendiri aja deh pake bahan yang ada didapur pas kebetulan juga program #PekanPosbarMie masih berlangsung, jadi deh bikin dimsum nya pake mie. Sebenernya resep dimsum nya ini dapet dari hasil buka yutub, tapi aku bikinnya sesuai sama bahan yang ada aja. Dan ternyata enak juga loh apalagi dicocol sama sausnya..... Sausnya pun hasil dari mengarang bebas tadi didapur 😊. Cari yang gampang dan praktis aja, biar cepet bisa nyicipin setelah dipocan..... heheheeee 🤭. Source : YC Dapur Ngebul #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_41

175. Cakwe

175. Cakwe

Buat camilan yang sudah ada sejak saya masih sekolah dasar 🤭. Ternyata anak ku juga suka beli di sekolah nya. Namun sejak pandemi covid 19, gak ada yg jualan. Jadi deh mama muter otak untuk buat cakwe sendiri sambil dibantuin sama si anak. Karena dia suka saat menarik cakwe nya saat akan digoreng. Mama pun senang kalau si anak mau ikutan didapur, krn menjadi hal baru yang sangat menyenangkan 🤗. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Week43

Capcay Seafood

Capcay Seafood

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Nasi Hainam Kukus dengan bumbu Wilgoz, rice lover approved!

Nasi Hainam Kukus dengan bumbu Wilgoz, rice lover approved!

Susah banget cr resep nasi hainam tanpa rice cooker 🤷‍♀️ semua pake rice cooker pdhl rice cooker lg ngga bs dipake, jadinya coba2 sendiri berbekal resep mami plus bumbu dr wigoz, phewww akhirnya jadi jg resep nais hainam kukus yg rasanya enak, pulen. Sebagai pecinta nasi, ini bener2 enak nasi hainamnya!! Ngga pake bumbu instant karena ini teh gampang pisan, ngga usah lah pake bumbu instant, cm bamer baput jahe ama minyak wijen ❤️❤️

6 porsi
1 jam
Sup Tan Hua (Taiwan soup)

Sup Tan Hua (Taiwan soup)

Ini mah mudah sekali buatnya. Rasanya oriental dan khas. Saya tambahkan crab stik dan tofu dari resep aslinya. Nikmati saat hangat. Mantaaf lah. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

3 orang
20 menit
Saus Sambal DimSum

Saus Sambal DimSum

Ceritanya pengen bikin saos sendiri tanpa penggunaan bahan asam buatan atau pengawet lainnya.coba²dan ternyata pas dilidah yg pasti lebih aman juga ya mam🤭dan tentunya bahan lebih fresh😅 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy