Capcay kepala udang

Dipos pada April 4, 2022

Capcay kepala udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kepala udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kepala udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kepala udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kepala udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay kepala udang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay kepala udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kepala udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kepala udang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis masak udang saos padang dan kepalanya gak kepakai, dari pada sayang di buang, mending di masak capcay dan ternyata enak. Dan anak suka 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kepala udang:

  1. Segenggam Kepala udang
  2. 3 biji bakso
  3. 1 wortel ukuran sedang
  4. 1 bonggol sawi hijau
  5. 1 bonggol brokoli
  6. 1/2 bawang bombay
  7. 4 bawang putih cincang
  8. 2 SDM saos tiram
  9. 1 SDM kecap asin
  10. secukupnya Lada dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Capcay kepala udang

1
Potong semua sayuran dan cuci bersih.
2
Panaskan minyak dan tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum
3
Setelah harum, masukan kepala udang tumis hingga berubah warna lalu masukan wortel dan brokoli tambahkan sedikit air
4
Jika sayuran setengah matang, masukan bakso dan sawi hijau. Lalu aduk aduk hingga merata. Masukan saos tiram, lada dan penyedap. Aduk dan cek rasa.
5
Jika sayuran sudah layu dan rasa sudah pas, masukan larutan maizena. Aduk hingga matang dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Brokoli Wortel

Capcay Brokoli Wortel

menu sayur buat makan siang

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Tiap liat tahu sutra selalu tergiur untuk beli, kali ini dibuat tahu cabe garam aja secara dah lama gk pernah beli lagi di "my thai" karena sekarang dah jauh kalo mau beli. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Dimsum siomay (praktis)

Dimsum siomay (praktis)

10 porsi
60 menit
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Ikut meramaikan #PekanRayaAyam dengan diadakan nya pertandingan antara Ayam Berendam VS Ayam Berjemur. Dan untuk pertama kalinya saya membuat Ayam Kung Pao yang merupakan salah satu Tim Ayam Berjemur. Untuk membuat Ayam Kung Pao ini seharusnya menggunakan ayam fillet, tapi saya ganti dengan menggunakan ayam bagian paha. Rasa nya enak...manis dan pedas.. Sumber resep : @Baking Ketje (Thea Priestia) #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #AyamKungPao

2 orang
45 menit
Ayam canton

Ayam canton

Awalnya iseng-iseng nyoba pas liat resep nya ternyata rasanya mantap sama anak-anak dirumah doyan banget jadilah ini salah satu menu favorit di rumah 😁

3-4 porsi
60menit
Dimsum ayam sederhana

Dimsum ayam sederhana

Jadi aku bikin dimsum ini awalnya karena emang suka banget sama dimsum. Setelah searching berbagai video di yt ttg pembuatan dimsum, ternyata cara buat nya gampang dan bahan nya tersedia semua dirumah. Jadi langsung cus deh bikin dimsum sederhana ala rumahan ini. Yuk liat dulu resepnya.

6 porsi
1 jam
#75 Fuyunghai ala maknyaduoje

#75 Fuyunghai ala maknyaduoje

Masih punya udang seuprit, wortel dan kol yg hampir layu (kelamaan ngendon di kulkas) 😅 Jadi aja sarapan fuyunghai ala2..

2 orang
Bihun Goreng ala Chinese Food

Bihun Goreng ala Chinese Food

Masih seputar ngupleg resep MB Nuri dan nyesuaiin stok bahan yg ada dirumah.nemu resep bihun ala Chinese food nih bikin ngiler...yok cobain buibuu Source:Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
30menit
Cakwe

Cakwe

Cakwe adalah salah satu makanan favorit saya sejak SMP, kalau ketemu sama abang-abang cakwe pasti langsung beli. Sekarang bisa buat sendiri, sayang banget kl beli.. mending bikin aja.. rasanya sama. Tentunya karena digoreng sendiri, minyak goreng yang dipakai lebih jernih.

5 porsi
3 jam
Bakso Lohoa

Bakso Lohoa

Halo Lur ! Dalam rangka #PekanRayaAyam dan #PekanPosbarAyam , jadi saya buat menu yang bahan dasarnya ayam (tapi saya campur udang juga hehe) Sebenernya saya suka semua jenis olahan ayam, mau #AyamBerjemur kah atau #AyamBerendam kah, saya suka semuanyaaa Nah kali ini saya buat Bakso Lohoa, dengan niatan mau dimasak sebagian jadi Sup Bakso Lohoa, sebagian lagi saya simpan di kulkas buat stok hehe. Tapi resep Sup Bakso Lohoa nya saya post besok yaaa

± 50 buah
± 40 menit
Bolu Hongkong Keju Almond!

Bolu Hongkong Keju Almond!

Source : Endang Pratiwi Sharing Senin CODE kemarin kocokan keluar namanya Mba Endang Pratiwi. Sharingnya bagus sekali, menginspirasi.. Terima kasih atas sharingnya Mba Endang ☺️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sei Sapi Lada Hitam

Sei Sapi Lada Hitam

. 09/05/2021 . Source: Bernida Goin . Beberapa kali Gofood Sei Sapi.... Akhirnya bisa ngolah Sei Sapi asli dari NTT sendiri. Alhadulillah dapat dari ponakan yang kebetulan abis dinas dari kantornya ke Kupang, NTT. Dibeliinnya Sei Sapi Ny. Soekiran....katanya sih terkenal... dan rasanya memang gak mengecewakan... Saya cari resep di cookpad yang ngolah sei sapi tapi dengan bumbu minimalis biar rasa sei sapinya menonjol. dapat resepnya Bernida Goin... Sei Sapi Lada Hitam... yummy...makasih ya resepnya. . Happy cooking and happy tummy everyone . #GA_theNextLevel #CookpadIndonesia #komunitasPaders #dapurtehyanithea #Resepolahanseisapi_tehyanithea .

Angsio ceker merah

Angsio ceker merah

Haloo ini adalah resep pertamaku di cookpad. Cinta banget sama menu satu ini. Jadi saya putuskan untuk memilih menulis resep angsio ceker ini. Rasanya yg pedas, manis, gurih dan rempahnya terasa sekali. Daging ceker yg lembut dan tidak alot serta tulang yg jadi empuk juga, sangat menggugah selera. Yukk mommies dicoba masak di rumah yaa!! Selamat mencobaaa

4 orang
45 menit
Capcay goreng

Capcay goreng

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Sebelumnya masak tahu cabe garam, tiba2 kepikiran untuk bikin versi ayamnya karena kecintaan saya terhadap dada ayam. Mungkin potongan dada ayamnya bisa juga dibuat dadu tapi jangan terlalu besar. Walaupun menu gorengan tapi jangan lupa ya, tubuh kita butuh asupan protein setiap harinya. Padukan menu ini dengan menu sayuran juga. Source : Dapur Rien

Dimsum ayam udang “ oishi “

Dimsum ayam udang “ oishi “

Ngabisi sisa bahan masakan ,, berhububg ada udang & dada fillet , d bikin lah si cemilan kenyang ini , lumayan ganjal perut di musim hujan begini bun..

40 - 50 buah
Ngadonan & ngukus 1,5jam
Ayam Crispy Taiwan

Ayam Crispy Taiwan

Lihat resep dapur kobe ko jadi ngiler dg ayam crispy taburan boncabe ini, pas banget dirumah masih ada tepung dari kobe dan boncabe nya adanya level 30. Boncabe ini selalu ada dirumah karena Kesukaan suami 👍🏻👍🏻 Bikinnya simple tapi enak, anak" pada suka tapi gak dikasih boncabe ya😁 Suami jg bilang enak, dan dia nyeletuk enakan ini ketimbang yg biasa kita beli di Mall 🤭😁 nanti bikin sendiri aja lagi Source : Dapur KoBe #cookpadcommunity_Kalsel #MasakItuSaya #RecookOfTheWeek #GenkPejuangDapur

Cakwe seledri

Cakwe seledri

14 potong
Ayam Crispy Taiwan

Ayam Crispy Taiwan

Assalammualaikum cookpaders semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Program RAKIT kan sudah selesei nah ada "Posbar Gembira" nih yaitu dalam rangka perayaan kelulusan kelas RAKIT. Hidangan yang dibuat boleh menggunakan bahan apa saja bebas. Rakit (Rame-Rame Kita Kreatif) adalah program dari Cookpad yang terdiri dari tiga kelas yaitu managemen dapur, bakulan&hampers cantik dan obat herbal dari rumah. Saya ikut 2 kelas yaitu bakulan&hampers sama obat herbal dari rumah. Setelah mengikuti kedua kelas tersebut walaupun singkat tapi ilmu yang diperoleh itu luar biasa. Yang awalnya tidak tau jadi tau, yang awalnya sepele jadi penting, yang awalnya blm bisa jadi bisa, tapi kalo untuk yang bikin bungkus pakai kain itu beda ya, butuh latihan lagi🙈. Nah untuk posbar ini saya bikin ayam crispy Taiwan ala "Dapur Kobe". Ayam goreng Taiwan adalah masakan Taiwan yang biasa ditemukan sebagai camilan jalanan dan banyak dijumpai di pasar malam Taiwan. Ini terdiri dari potongan2 ayam satu gigitan, dilapisi dan digoreng dengan tepung dan campuran bumbu. Wikipedia Resep asli pakai tepung Kobe Putih kalo ini saya ganti pakai tepung kobe serbaguna yg aroma bawang dan makin mantul dengan taburan bon cabe atau saus cambal, sesuai selera saja. Cocok juga untuk lauk ketika berbuka puasa atau sahur. Yuk langsung aja cek resepnya. Jumat, 23-04-2021 #PosbarGembira #KampoengRamadan #OlahanAyamOknisa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Udang Cabe Garam Simple

Udang Cabe Garam Simple

Liat ada yang review tentang makanan ini, langsung mupeng. Mumpung dirumah ada udang juga, cuss langsung cari resepnya. Ternyata enak banget lho ini, simple tapi kaya rasa🤤🤤 Source : Igakeda #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa