Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Frielingga Sit Agak aneh pas pertama denger namanya, tp penasaran juga. Pernah liat menu dan orng makan mun tahu ini di suatu resto bbrpa bulan lalu. Kok kayaknya enak.. Berkuah banyak, dimakan anget2 pas lg musim hujan bgini cucok bgt. Sy bikin dg porsi kecil, dimakan langsung tanpa nasi. Hehe.. Anak pun suka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:
- 1 kotak (300 gram) tahu sutra (sy pakai tahu susu)
- 50 gram dada ayam
- 50 gram udang
- 1 butir telur, kocok lepas
- 5 siung bawang putih
- 3 tangkai daun bawang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt minyak wijen
- Sedikit gula (tambahan dr saya, bisa skip)
- 250 ml air kaldu (sy pakai air biasa dicampur kaldu bubuk)
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu
