Cap Cay a la Resto

Dipos pada April 27, 2022

Cap Cay a la Resto

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay a la Resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay a la Resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay a la Resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay a la Resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Cay a la Resto adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Cay a la Resto diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay a la Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay a la Resto memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak orang mengartikan capcay sbg terigu goreng.. termasuk di Solo ๐Ÿ˜… Capcay sendiri aslinya dr bahasa cina yg artinya 10 macam sayur (katanya). Kali ini aku pengen share resep capcay yg asli chinese food kayak di resto2 atau di hotel2 ya.. bisa jadi alternatif menu catering prasmanan atau nasi kotak, manteman. Biar sesuai namanya aku usahain ada 10 macam bahan masuk kesini yaa wkwkwk.. okee letโ€™s gooo.. #chinesefood #kedapuraja #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_bandung #capcay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay a la Resto:

  1. 2 siung garlic, geprak
  2. 1/2 buah bawang bombay, iris
  3. 1 ons daging ayam, potong dadu
  4. 3 buah bakso, belah 4 masing masing
  5. 1 butir telur
  6. 1 buah wortel, potong serong
  7. 3 batang sawi ijo, potong2
  8. 3 lembar kol, buang tulang lalu potong2
  9. 1/2 buah kembang kol kecil, potong2
  10. 5 buah baby corn, belah
  11. 5 lembar jamur tiram, iris2
  12. 1/2 batang daun bawang
  13. Bumbu
  14. 1 sdt kecap ikan
  15. 1 sdm minyak wijen
  16. Secukupnya garam
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay a la Resto

1
Panaskan minyak, ceplok telur
Cap Cay a la Resto - Step 1
2
Masukkan bawang putih n bawang bombay, tambahkan kecap ikan n minyak wijen, tumis sampai harum
Cap Cay a la Resto - Step 2
3
Masukkan ayam, bakso, wortel, kembang kol, baby corn lalu tambahkan sedikit air, masak sampai air mendidih
Cap Cay a la Resto - Step 3
4
Masukkan sawi, kol, jamur, daun bawang, garam, gula, merica. Ntar sayurannya bakal berair ya.. jadi ga perlu tambah air. Kecuali kalo mmg suka banyak kuah boleh ditambah air panas. Masak sampai mendidih lalu kentalkan kuah dg larutan maizena/tapioka.
Cap Cay a la Resto - Step 4
5
Taraaaa.. capcay ala resto udah jadiii.. isiannya boleh ditambah udang, baso ikan, jamur kancing, jamur kuping, dll suka suka aja. Makin rame makin capcay deh pokoknya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Kalo pengen pedes tinggal kasih cut chili dikasih kecap asin. Semoga suka yaa.. ๐Ÿฅฐ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakwe Goreng Udang

Cakwe Goreng Udang

Adonannya sama kaya yg resep bola udang hanya saja nih pake cakwe .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam Goreng Ngohiong Fried with Airfryer

Ayam Goreng Ngohiong Fried with Airfryer

Ceritanya lg pengen ayam goreng gurih berempah namun ttp sehat utk dikonsumsi krn lg menata program makan & jadilah ayam goreng ngohiong airfrayer recook dr resep ci Lily Chanโ€™s kitchen Tq ya Ci utk resep yg mudah dan enak ini #Cookpadcommunity_kalteng #reseptrio #resepBunBun

Capcay Brokoli Ayam

Capcay Brokoli Ayam

Event jelajah resep kali ini tentang sayur,,,banyak olahan sayur salah satu nya capcay. Dirumah paling suka dg brokoli, setiap bikin capcay pasti pakai brokoli. Nah event Bandung silihasaan kali ini saya recook resepnya teh Neeta. Dalam resep pake baso tp sy ganti dg daging ayam. source : Dapur Neeta #BandungSilihasaan_Nyayur #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Bandung #JelajahResep

Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan

Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan

Kemarin masih ada sisa basil dan di kulkas ada ayam juga jadi bikin ini aja. Ayamnya jadi wangi, manis jahenya juga kerasa.

1-2 orang
30 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Klo lagi males makan nasi, aku selalu stock makanan-makanan yang bikin kenyang...๐Ÿคญ Salah satunya ya ini, ya si dimsum...๐Ÿ˜ƒ Selain rasanya yang enak, sudah pasti bergizi juga...๐Ÿ˜ Nah mumpung musim hujan bawaannya pasti laper mulu, bikin stock buat nemeni cuaca dingin...โ˜บ๏ธ

Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

Punya udang dan pas liat resep dari mbak @nur sabatiana langsung coba masak dan rasa nya itu enakkk bgtttt #udangcabegaram #ComboAnjangsana_RecookMimi #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
Sirih Cina Saus Tiram

Sirih Cina Saus Tiram

Thanks to mami Vey @Vey Alodia's Kitchen, yang udah mampir dan berbagi banyak ilmu di kampung CoCoK โค๏ธโค๏ธ Sehat-sehat ya mami ๐Ÿ˜˜ Ini ku oseng tanpa campuran bahan lain selain bumbu yang di resep @Vey Alodia's Kitchen, jadi beneran ORI sirih aja. Rasanya ? Ya kaya sirih, samar sih rasanya tapi ya berasa sirih ๐Ÿ˜‚ Aku makannya disanding sama sayur lain, karena masih belum terbiasa sama aroma sirihnya ๐Ÿ˜‚ Resep asli bisa di cek dibawah yaa https://cookpad.com/id/resep/14228611-tumis-sirih-bumi-saus-tiram?invite_token=Z6wZKZMPbHz39ffJQmfX3LD3&shared_at=1610153088 Thanks to presiden kampung CoCoK @Bunna๐Ÿ’œ, My Mom and Dad yang udah bantu nyariin. Juga buat my BESTie yang udah mau kuajak kelayapan di cuaca yang enak banget buat tidur (nemuin ibu presiden). Wkwkwk Sekilas cerita sehabis nemuin presiden kampung CoCoK-,, nemu ladang sirih cina di pot pinggir jalan (mama yang bantu cabutin ๐Ÿคฃ) Diliatin orang udah gak peduli, yang penting tugasku terlaksana. Ampe ditanya om-om buat apa-,, Dengan santai and wajah terlampau bahagia kujawab " buat pr om " ๐Ÿคฃ Dan omnya ngakak, Lah kan beneran buat pr. Om nya gak tau aja nihh ๐Ÿ˜‚ Asli sih ini, masakan paling bersejarah selama jadi warga kampung CoCoK. Kudu jadi cerita buat anak-cucu nnti ๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCocok #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mamakeSQUAD

Tumis CapCay Udang No MSG

Tumis CapCay Udang No MSG

4 orang
30 menit
Mpasi 6+ (Nasi Tim Brokoli)

Mpasi 6+ (Nasi Tim Brokoli)

Puji Tuhan Kenan selalu suka masakan Mommy ๐Ÿ˜

30mnt
IFUMI ala Ibu Sisca Soewitomo (243)

IFUMI ala Ibu Sisca Soewitomo (243)

Masya Allah ini enak bgt...paket lengkap...full sayuran, protein dan karbohidrat...enak bgt pokoknya...alhamdulillah bisa ikut meramaikan Harcooknas hari jadinya Cookpad yg ke 9...bangga jadi bagian dari Cookpad..berbahan seadanya dikulkas...jadilah menu yg enak... #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Alhamdulillah, ini percobaan pertama membuat dimsum dengan mengikuti resep di youtube. Meski adonan tidak sepadat aslinya dan cukup sulit membungkusnya dengan kulit pangsit, namun rasanya alhamdulillah enak dan nagih. Ternyata membuatnya itu mudah, bergizi pula :D Cocok untuk snack sehat sekeluarga. Referensi recook: https://youtu.be/XXctdn1Dp5s - IS - Dimasak tanggal: 20 Agustus 2020 / 1 Muharram 1441 H

20an buah
40 menit
Fuyunghai udang saus bbq

Fuyunghai udang saus bbq

ceritanya bingung telur mau d olah apa. trs kepikiran bikin fuyunghai udang krn kebetulan ada udang. tapi ga punya saus tomat. punyanya saus bbq ya udah cus. rasanya tetep enak kok. daripada beli saus nya sering ga karuan rasanya.

Nasi Goreng Yangchow

Nasi Goreng Yangchow

Nasi goreng Yangzhou, nasi goreng Yangchow, atau nasi goreng Yeung Chow adalah hidangan nasi goreng wajan bergaya Cina yang populer di banyak restoran Cina di seluruh dunia. Itu biasanya dijual di Inggris sebagai nasi goreng spesial dan di AS sebagai nasi goreng rumah.ย Wikipedia Btw, berhubung nasi baru masak tapi malas goreng lauk, bikin nasgor solusinya. Aduk semua jadi 1 lengkap ada protein dan vitaminnya kan. Haha hidup itu mudah, jangan dibikinin ribet Source : @tin_tientien

Ifumie

Ifumie

Masih dalam suasana Harcooknas,recook resepnya bu siska soewitomo,,bisa utk sarapan keluarga,,pake bahan seadanya di kulkas dan yg penting rasanya endul๐Ÿ˜‹ #HARCOOKNAS_ResepBuSiska

Ifumie Siram ala Bu Sisca

Ifumie Siram ala Bu Sisca

Assalamualaikum.. Sarapan pagi dengan ifumie, resep Bu Sisca saat demo masak, di acara Ulang Tahun Cookpad Indonesia yang Ke-9. Unik juga rasanya makan mie yang biasanya basah, namun sekarang kering. Isian ifumie saya sesuaikan dengan yang ada di rumah saja, yang penting bumbunya sama. Begitu kata Bu Sisca.. Ayo dicoba #harcooknas_resepbusisca #9ebyarharcooknas #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar

Fuyunghai 4 telur

Fuyunghai 4 telur

Sumber resep : YT Devina Hermawan Kalau di resto Chinese food, Sering pesan menu ini. Pakai nasi hangat. Enak. Nggak ada salahnya coba bikin sendiri di rumah. Dengan 4 telur, bisa jadi menu makan malam seluruh keluarga

4 orang
45 menit
Fuyunghai Seafood

Fuyunghai Seafood

Sore sore yang hujan gini, bikin kita semua pingin nyamil terus, makan makanan yang simpel tp sehat, request anak anak inginnya makan fuyunghai, yang lama banget gak pernah bikin, oke bosque...Cek bok makanan ada telur, rajungan dan sayuran....telur banyak mengandung protein yang sangat baik untuk kesehatan kita.... langsung aja yukk eksekusi......

4 orang
30 menit
Simple Capcay

Simple Capcay

2 orang
1/2 jam
Capcay kampung simpel

Capcay kampung simpel

Kepingin banget makan makanan kampung halaman di garut, tapi ga memungkinkan kesana lagi pandemi dan hamil anak kedua bikin cape banget ๐Ÿ˜‚ akhirnya nanya ke sodara di kampung halaman..

6 orang
30 menit
Ifumi

Ifumi

Happy Birthday Cookpad ke-9, semoga semakin sukses dan terus menginspirasi semua orang untuk terus memasak ๐Ÿ’ Di ultah kali ini cookpad menghadirkan 9ebyar HARCOOKNAS parade demo masak online, salah satunya chefnya adalah bu siska soewitomo..beliau chef legendaris. Waktu kecil saya bersama mama selalu menonton acara memasak beliau di salah satu tv swasta. Di ultah cookpad kali ini beliau memasak ifumi, untuk bumbunya sangat simple dan untuk isiannya boleh disesuaikan saja dengan bahan yang ada di rumah masing-masing. #HARCOOKNAS_resepbusisca #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang