Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay a la Resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay a la Resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay a la Resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay a la Resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Cay a la Resto adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Cay a la Resto diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay a la Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay a la Resto memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Banyak orang mengartikan capcay sbg terigu goreng.. termasuk di Solo ๐ Capcay sendiri aslinya dr bahasa cina yg artinya 10 macam sayur (katanya). Kali ini aku pengen share resep capcay yg asli chinese food kayak di resto2 atau di hotel2 ya.. bisa jadi alternatif menu catering prasmanan atau nasi kotak, manteman. Biar sesuai namanya aku usahain ada 10 macam bahan masuk kesini yaa wkwkwk.. okee letโs gooo.. #chinesefood #kedapuraja #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_bandung #capcay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay a la Resto:
- 2 siung garlic, geprak
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 1 ons daging ayam, potong dadu
- 3 buah bakso, belah 4 masing masing
- 1 butir telur
- 1 buah wortel, potong serong
- 3 batang sawi ijo, potong2
- 3 lembar kol, buang tulang lalu potong2
- 1/2 buah kembang kol kecil, potong2
- 5 buah baby corn, belah
- 5 lembar jamur tiram, iris2
- 1/2 batang daun bawang
- Bumbu
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- Secukupnya garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay a la Resto