Steam Kerapu Saus Hongkong

Name: Steam Kerapu Saus Hongkong
Yield: 2 orang
Ingredients: 1 ikan Kerapu (ukuran sedang); 2 sdm kecap asin; 2 ruas jari jahe-iris korek; Bahan saus:; 2 sdm minyak wijen; 4 bawang putih cincang; 3 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdm gula; 4 cabe merah iris serong; Bahan tambahan:; 1 bawang daun-iris korek; 2 ruas jari jahe-iris korek

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Steam Kerapu Saus Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steam Kerapu Saus Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steam Kerapu Saus Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steam Kerapu Saus Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steam Kerapu Saus Hongkong adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Steam Kerapu Saus Hongkong diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steam Kerapu Saus Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steam Kerapu Saus Hongkong memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Solo, 25 Desember 2020 Terakhir masak steam kerapu ini bertahun-tahun yang lalu. Dulu sekeluarga hobby banget pesan menu ini di resto. Oprek kulkas dirumah solo ternyata masih ada kerapu 2 ekor. Yang satu gede , bingung ngukusnya pake apa karena kukusan dirumah ortu kecil dan gak punya pinggan tahan panas. Akhirnya kerapu yang sedang dieksekusi pake loyang bola yang emang saya bawa dari purwakarta🤣. Kerjasama saya dan anak tercinta dalam mewujudkan makanan favoritnya akhirnya sukses. Si adek bagian iris-iris bumbu aja. Alhamdulillah nikmat ❤ #MasakSekeluarga #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steam Kerapu Saus Hongkong:

1 ikan Kerapu (ukuran sedang)
2 sdm kecap asin
2 ruas jari jahe-iris korek
Bahan saus:
2 sdm minyak wijen
4 bawang putih cincang
3 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdm gula
4 cabe merah iris serong
Bahan tambahan:
1 bawang daun-iris korek
2 ruas jari jahe-iris korek

Langkah-langkah untuk membuat Steam Kerapu Saus Hongkong

Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit.

Setelah 10 menit bilas kembali, beri irisan jahe dan kecap asin. Kukus selama 20 menit atau hingga matang.

Membuat saus. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga kecoklatan lalu masukkan air,sos tiram kecap manis,garam dan gula. Masukkan cabe masak sebentar saja, koreksi rasa. Matikan api.

Taruh ikan di piring saji, ambil ikannya saja yah(bolehbkalo jahe juga mau diambil), air pada ikan saat dikukus dibuang. Siram dengan saus lalu beri irisan jahe dan daun bawang. Sajikan hangat⚘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Ikan

Bismillah, Saya selalu jd team silent di Wag CoDe tercinta, qodarollah mau bagaimana lagi sesi sharing diadakan Senin malam di mana jam itu agenda si cah lanang dan si bungsu murojaah, tahsin dan hafiz Al Quran, dan biasanya jg lg rempong strika baju sambil mengawasi mereka😂🙏 Alhamdulillah semua berjalan seimbang, pagi melihat wag sudah 900 chat blm terbacaa, tak mengapa manjat2 dannnn pekan ini adalah pekan sawi. Yuukk langsung saja kita nyawi tp tanpa sawi hijau dan sawi putih...😁 #KreasiDepok_OlahanSawi #CookpadCommunity_Depok

5 porsi

25 menit

39. Kulit Dimsum

Fighting💪💪💪 #PejuangGoldenApron3

Cakwe

Boleh dibilang udah berbagai resep kucoba, kegagalan udah lebih dari 10x. Ini sebenarnya gampang, tapi mesti tau apa yang boleh dan tidak boleh, agar mendapatkan texture yang sesuai. Aku termasuk cerewet soal rasa dan texture cakwe, karena aku punya standar sendiri apa itu namanya cakwe. Jadi bukan seperti roti goreng, chewy kayak roti, harus chrunchy diluar, lembut di dalam tapi tidak chewy. Kalau sudah dingin sedikit kenyal dalamnya. Diikuti semua tips dan stepnya. Dijamin pasti berhasil.

Bistik daging sapi bumbu ala Chinese Food

Dapat resep dari Chefm*m*... ini simple banget bikinnya, cocok bagi yang ga suka ribet, tapi ya memang gitu kan yaa... kebanyakan ciri masakan rumahan org2 Chinese mmg kelihatannya simple, sreng2 jadi, sangad cocok buat yg sibuk😁😙👏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Nasi tim ayam jamur

Anak saya doyan makan, makanya saya juga suka bikin menu makanan yang cocok dilidah tetap enak dan tentunya sehat.

2 porsi

30-1 jam

Cap Jay Sosis

Bunda-Bunda ada yg merasa sulit nggak kalau kasih makan anak pakai sayur? Sayur asem? Sayur sop? Aaahh mutlak adik adik saya nggak ada yang mau makan. Tapi kalau Cap Jay sosis? Siapa yang nggak tergoda sama Sosis 😄😄😄

Nastar Taiwan bentuk Nanas

Ola sobat cookpad, hari ini setor resep nastar ,akhirnya kesampaian juga belajar buat nastar,senang nastar perdana saya bentuk n rasanya ok✌🏻 Saya terinspirasi dari postingan nastar taiwan ci @linagui ,resep @mellyeatsworld

21 pcs

1jam 30 menit

Capcay Bakso Telur Kuah

Week 35 #PejuangGoldenApron3

3 orang

1 jam

Udang Tepung Cabe Lada Garam

2 porsi

Dimsum Sawi Sendok & Sosis

Untuk menyiasati supaya anakku yang besar doyan makan sayuran , makanya dimsum kali ini aku campurkan sawi sendok sebagai isian di dalamnya serta topping sosis sebagai magnet pemanisnya. #kedapuraja #cemilanSFH

20 buah

1 jam 30 menit

Siomay Mie / Dimsum Mie

Capcay sederhana

3 porsi

20 menit

Daging sapi lada hitam

Salah satu menu favorit suami

Sorbet khas tiongkok

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu29

Seafood Capcay

Hari minggu masak yang gampang dan cepet apa ya? Jreng...jreng... cek ricek resep sahabat Cookpad ketemu resep milik Bumil @SusanFebri. Mumpung bahan ada semua, ga pakek lama, cuzzz bikin... langsung tancap abis... #JelajahResepSahabat #WeekendChallenge #SeafoodCapcay #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #SusanFebri #Carolina

Mie goreng ala chinese food

Dikasih mie telor sama ibu aku bikin ini aja yang simple enak anak kecil maupun anak dewasa bisa makan ini Karna tidak pedas

4orang

30 mnt

Hekeng Ayam Rumput Laut

Buatan kemaren simpan kulkas dan di goreng hari ini.Hekeng ala Saya pakai dengan bahan yang bisa di olah dirumah hasilnya beginilah jadinya ❤️😬 rasanya makyuss Kalau Buat Saya oke aja 👌🏻 Saya suka sekali sama rumput laut,aromanya enak dan jelly-jelly gitu. Makanan sehat,hekeng ini bisa juga dimakan Lansung Tanpa di goreng.lebih sehat lagi Tanpa Goreng ya.. Semoga bermanfaat resep ini 🙏🏻 . . @tinakitchen.c #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet