Ceker dimsum

Dipos pada May 2, 2022

Ceker dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker dimsum adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker dimsum diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker dimsum memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makan ceker dimsum, daripada beli lumayan costly iseng iseng bikin sendiri. Meski belum seempuk di restaurant dimsum tapi rasanya mantulll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker dimsum:

  1. 12 bh ceker ayam
  2. 1 ruas jahe, parut
  3. 1 btg kecil kayu manis
  4. 1 bh bunga lawang
  5. 4 bh bawang putih
  6. 12 bh cabe rawit merah
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. Bahan saus
  9. 2 sdm saus tiram (saori)
  10. 1 sdm kaldu bubuk (pake totole)
  11. 1 sdt ngohiong
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1-2 sdm kecap manis
  14. 1 sdm gula palem bubuk
  15. 2-3 sdm saus sambal
  16. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ceker dimsum

1
Bersihkan ceker ayam lalu siapkan minyak penggorengan, jika sdh panas masukan ceker ayam. Goreng sampai terlihat matang.
2
Angkat ceker ayam yg sdh matang langsung masukan ke mangkok berisi air es & es batu, rendam sampai kulit ceker terlihat mengembang/keriting lunak
3
Haluskan bawang putih dan cabe rawit merah
4
Siapkan minyak di penggorengan, masukan bumbu yg sdh dihaluskan
5
Masukan jahe, kayu manis, bunga lawang, aduk sebentar
6
Masukan semua bahan saus
7
Angkat ceker yg sdh rendam air es, lalu masukan ke penggorengan
8
Aduk sebentar, lalu masukan air secukupnya.
9
Masak hingga air menyusut dan ceker terlihat empuk, koreksi rasa
10
Jika sdh ok, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Ngohiong

Ayam Ngohiong

Anak2 suka ayam ini karena bumbunya enak , buatnya juga simple

Sekeluarga
2jam hahahah
I Fu Mie Simple

I Fu Mie Simple

Pengen ikutan challenge mingguan cookpad reg Kalsel, bikin I Fu Mie dengan bahan seadanya di dapur, sekalian buat makan siang. Hihihi 🤭 #MiApa #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

Nasi Ayam Hainan Bumbu Taste Me

Nasi Ayam Hainan Bumbu Taste Me

Bosan goreng ayam terus

3-4porsi
43menit
Royal Dimsum

Royal Dimsum

Kenapa namanya royal dimsum? Karna ini sebutan dari pak suami.. Ini versi revisi kemarin aku juga bikin dimsum tapi kok kayak ada yg kurang dan setelah cari2 resep lagi dan dipadukan sana sini jadilah royal dimsum yg endeus.. Anak gadis lahap banget pengin nambah terus 🥟

38 buah
Capcay baso + telur puyuh

Capcay baso + telur puyuh

Sesuai request suami, minta capcay ditambah dengan telur puyuh.. Baiklah, karena hari senin jadi aku masakin capcay telur puyuh ini buat suami bekal ke kantor. Karena bahannya dari sayur"an yg segar, pastinya sehat dan enak dong ya :-) #cookpad #masakan_sederhana #masakan_rumahan

4 orang
30 menit
Sapo Tahu ala me

Sapo Tahu ala me

Kalau lagi makan di restaurant pasti selalu order Sapo Tahu, nah sekarang sy mencoba masak sendiri di rumah dengan bahan Sederhana. Yuk..langsung di eksekusi aj. #DirumahAja#

Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

8-10 orang
1 jam
Tim Dory ala Hong Kong

Tim Dory ala Hong Kong

Buat alternatif masak ikan 😊 Sumber: Hesty Lian

Capcay

Capcay

mari makan, menuju malam #capcay

1 porsi
20 menit
Capcay

Capcay

Stlh kmrn jalan2 ke Bali, skrg....misi kedua dari mimin untuk #TeamBaksoBakar adl jalan2 mencari kode rahasia recook ke Sumatra. Dan karena kebetulan dirmh ada stock bunga kol pemberian dari utinya anak2... akhirnya diputuskannya untuk merecook resep capcay-nya bunda @dapur illy dari kota Padang aja. Btw, dengar kata Padang kok jd pngn Nasi Padang yaa 😁 Next time, pngn belajar bikin nasi Padang aahh..... #kalotidakmalas ✌️😂 #TeamBaksoBakar #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_Indonesia #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3

Kulit Dimsum Homade

Kulit Dimsum Homade

Ceritanya kepengin buat dimsum , bahan sudah lengkap semua kecuali kulit dimsum nya, mau pergi ke pasar rasanya males banget , ya sudah akhirnya buat sendiri deh...dan alhamdulilah untuk tipisnya lebih tipis dari yg biasa sy suka beli karena sy gak suka kalau yg kulitnya tebal. Karena ini buat sendiri jadi ya saya buat setipis yang saya mau 😀 dan kulit dimsum ini sangat elastis tidak mudah sobek 👍 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Week30_GATNL #Kulitdimsum #ResepRiniJulia

35 lembar
Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

Musim hujan gini bawaannya pengen ngemil terus, inget ada udang di frezer tinggal beli ayam nya jadi deh dimsum.. Emang agak ribet bikin nya tapi kalo sudah biasa bikin ya biasa aja😁😇 jadinya banyak sekitar 33 dimsum lumayan kan ga usah beli.. Bisa juga buat jualan karena pas posting langsung ada WA masuk pengen beliii ☺☺ #CookpadCommunity_Bandung

Cakwe Endol

Cakwe Endol

Pertama saya kira buat cakwe itu sesuatu yang sulit dan ribet. Ternyata gak loh, selain bahannya yang irit ternyata pembuatannya sangat mudah.

10 cakwe
Ifumie seafood

Ifumie seafood

Dipenghujung tahun 90an,ada sebuah channel TV Indosiar menayangkan acara bertemakan kuliner yang membekas di hati masyarakat hingga kini. Acara tersebut adalah Aroma yang dibawakan oleh seorang pesohor Boga Indoneia yakni Sisca Soewitomo. Sosok inilah yang juga melekat di hati masyarakat dengan kata-kata andalannya “bagaimana pemirsa, mudah bukan membuatnya”.Pemirsa di rumah disuguhi dengan makanan dan cara memasaknya dengan mudah sehingga siapapun bisa mencoba membuatnya di rumah. Dalam karirnya memasak, wanita yang dijuluki ratu tata boga ini memiliki tiga kunci penting. “Tujuannya adalah dengan bahan yang mudah didapat, mudah membuatnya dan dengan penampilan yang menggoda selera. Kuncinya tiga itu”, ungkapnya kepada media Whiteboard Journal. Menurutnya memasak haruslah dengan hati yang senang sehingga hasilnya apapun akan bagus. Wanita yang terkenal akan karyanya ini merasa bahwa sajian Indonesia harus disebarkan di kancah internasional. Sumber -CNN #Harcooknas_resepbusisca #GebyarHarcooknasCookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PutriChristian #JelajahResep

Ceker Dimsum Tanpa Presto

Ceker Dimsum Tanpa Presto

Source Erinda Ika Febriani Cookmark udah lama banget dan pertama kali bikin bahagia banget Rasa rempahnya enak banget, saya skip angkak karena ga punya ya Ini beneran nagih banget rasanya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

camilan anti ribet untuk mengisi weekend keluarga ✨

Capjay Kuah Pedas

Capjay Kuah Pedas

Ikut lagi menyemarakkan acara Mamah minggu ini tentang sayuran hijau. Kebetulan punya stok sawi hijau yg selalu setia mengisi kulkas 😁 Lama juga ngga masak capjay, akhirnya ada ide buat masak capjay dengan rasa yg pedas. Bahannya aku kreasikan dg yang ada di kulkas. Hasilnya semua suka dg variasi rasa pedasnya, terutama si Papa🤭 Lets enjoy it,,,,,🤤 Source: Vicky Ummu Zahra #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya