Brokoli Sapi Lada Hitam

Dipos pada April 16, 2022

Brokoli Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Sapi Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen aja buat ini dan seperti biasa, persiapan untuk bekal ke kantor 🤭 Kalo biasanya lada hitam pake paprika, cm karena d pasar jarang ada paprika, pake cabe pun bisa 😁 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam:

  1. 650 gr Daging Sapi Has (sya pake bagian lulur)
  2. 1 buah Bawang Bombay, iris sesuai selera
  3. 1 batang Daun Bawang, iris serong
  4. 4 buah Cabai Merah Keriting
  5. 4 buah Cabai Hijau Keriting
  6. 4 buah Cabai Rawit (optional kalo ngga suka pedes bisa skip)
  7. secukupnya Garam dan Kaldu Jamur Totole
  8. 1 sdm Lada Hitam Bubuk
  9. secukupnya Kecap manis
  10. Brokoli secukupnya, rebus
  11. Bumbu Marinasi
  12. 4 siung Bawang Putih, haluskan
  13. 1 sdm Tepung Maizena
  14. 4 sdm Kecap Asin
  15. 2 sdm Minyak Wijen
  16. 1 sdt Gula

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam

1
Rebus brokoli terlebih dahulu, sisihkan
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Potong2 daging sapi, tipis saja, biar cepet empuk, kemudian campur dengan bumbu marinasi hingga rata, diamkan kurang lebih 30 menit
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 2
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Tumis bawang bombay dan cabai hingga layu, sisihkan
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 3
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Tumis daging yg sudah dimarinasi tadi, sampai berubah warna, bumbui lada hitam, kecap, garam dan totole, aduk hingga rata, bisa tambahkan air sedikit
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 4
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Kemudian tambahkan tumisan bawang bombay dan cabai tadi, dan daun bawang, masak hingga matang dan empuk dagingnya
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 5
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 5
6
Tata brokoli d piring saji dan beri daging d tengah, siap sajikan dengan nasi hangat 😊
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakwe Tanpa Ragi (4jam)

Cakwe Tanpa Ragi (4jam)

Assalamualikum. Kegiatan yang paling aku suka dari komunitas clover adalah tantangan Bedah Resepnya. Tantangan kali ini adalah Cakwe. Ini pertama kali aku bikin dan aku makan 🤣. Padahal kalo di tempat lain cakwe itu seperti gorengan yang di pinggir jalan pasti adanya. Bisa2nya saya belom pernah makan😄. Setelah banyak sekali membaca resep, saya tertarik dengan resep milik @jensoee waktu yang diperlukan hanya 4 jam tanpa ragi dan setelah dicoba, wow kulit semua dooonk berongga bagus. Konon katanya itu ciri khasnya cakwe. Untuk tips dari kak @jensoee adalah: 1. Menggoreng cakwe harus dengan minyak yang panas. Karna tidak pakai ragi maka dibutuhkan panas yang cukup supaya cakwe berongga. 2. Menguleni adonan cakwe sama sekali tidak sama dengan menguleni adonan roti. Untuk yang suka sama cakwe selamat mencoba🥰 #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Manado #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers

7 pcs
4 jam resting
I Fu Mie Sarang Burung

I Fu Mie Sarang Burung

Sapo Tahu Yummy

Sapo Tahu Yummy

2-3 orang
30 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Diminta buat bikin fuyunghai padahal makan aja belum pernah, alhasil cari-cari resep di cookpad dan langsung eksekusi

2 porsi
1 jam
Mpasi 6m+ Day 20 - Bubur Capcay Telor

Mpasi 6m+ Day 20 - Bubur Capcay Telor

Kita share resep day 20 dulu ya, soalnya gambar2 sebelumnya belum sempat dirapihkan Diupload menyusul ya ... Dilikes ya mommy IG : steffibelvina

2 Porsi
45 Menit
Capcay Ala Chinese Restoran

Capcay Ala Chinese Restoran

Menu makan siang hari ini full sayuran yg enak😉 #GadoGado #UnityInDiversity #MasakAsyik #cookpadcommunity_Surabaya

Sapo Tahu Oriental

Sapo Tahu Oriental

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

2-3 porsi
30 menit
Dimsum ayam jamur kuping isi keju

Dimsum ayam jamur kuping isi keju

Sudah lama tidak posting di cookpad... Alhamdulillah coba2 bikin dimsum ayam, kata keponakan sih lumayan 👌😁

30 pcs
1 jam lebih
Capcay

Capcay

#PejuangGoldenApron3

Capcay kuah simpel

Capcay kuah simpel

Memanfaatkan bahan2 sisa yg ada di kulkas jd masakan enak. Mengapa tidak??? Haha .. semangat y bisa disesuaikan isi kulkas kalian saja...

3 orang
20 mnit
Oseng tahu cina

Oseng tahu cina

Jadi, awalnya mau bikin oseng tempe. Udah nyiapin bumbunya.. sy kira si tempe di dalam kulkas masih sehat wal'afiat, ternyata udh gak layak😭 Akhirnya.. banting stir dibikin oseng tahu cina, alhamdulillah masih ada stock tahu yang rencana awal mau dibikin Cheetos Tahu🤣 Btw tahu cina itu kalau di tempat saya, tahunya berwarna putih dan gedee, dan udh ada rasa asinnya walau belum dibumbuin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

5 orang
Cap Cay Merah

Cap Cay Merah

4 orang
1 jam
Puyung hai ayam

Puyung hai ayam

#PejuangGoldenApron3

Sup dimsum pangsit

Sup dimsum pangsit

Assalamualaikum Saat cuaca dingin badan butuh hangatkan badan,dgn makanan berkuah dan bergizi ,cuss simak resep di bawah ini 😍

Tahu Jamur Shitake ala Chinese Resto

Tahu Jamur Shitake ala Chinese Resto

foto menyusul barusan nyobain resep nya enak keburu lupa upload duyu 🤪

2 porsi
20 menit
Capcay Kuah Kembang Tahu

Capcay Kuah Kembang Tahu

Saya paling suka kalau mama masak capcay, segar gurih dan pasti enak. Tidak setiap saat mama masak capcay dengan kembang tahu, hanya kalau ada acara spesial saja. Di hari ibu yang spesial ini saya mau coba membuatnya sebagai bentuk rasa syukur dan apresiasi buat mama. Semoga Allah selalu memberkahi dan menyayangi mama 🤲 Note: untuk bahan sayuran bisa disesuaikan

4 orang
30 mnt
Capcay Sayur Bakso Sosis

Capcay Sayur Bakso Sosis

Kebetulan kami sekeluarga penggemar berat sayur-sayuran, terutama yang ada di menu ini. Lalu saya berpikir bagaimana agar anak-anak juga bersemangat untuk makan sayuran, maka terciptalah menu Capcay ala ala ini, he he Lengkap dengan toppinh favorit anak-anak yaitu bakso, sosis, tofu dan telur. Mudah, sehat bergizi dan halal. Selamat mencoba! 🌿

4-5 Orang
45 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Variasi hidangan lauk nabati yg gampang untuk dimasak

2 orang
30 menit
Tamie Capjay / Ifumie Capjay

Tamie Capjay / Ifumie Capjay