Bolu Hongkong Keju Almond

Dipos pada May 18, 2022

Bolu Hongkong Keju Almond

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Hongkong Keju Almond yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Hongkong Keju Almond yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Hongkong Keju Almond, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Hongkong Keju Almond enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Hongkong Keju Almond sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Hongkong Keju Almond memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema Semarak minggu ini ditentukan oleh Mbak @Nining Sari hasil dari kocokan, temanya itu tentang Bolu #SemarakBoluRomaku Saya berpartisipasi untuk memeriahkan acara tersebut dengan menghadirkan #KreasiBoluRomaku yaitu Bolu Hongkong Keju Almond resepnya Cici @Tintin Rayner . Bolu ini superrr lembut dan aromaaanya itu harummm banget karena perpaduan Butter dan Keju 🥰🥰🥰. Pas udh mateng dan dikeluarkan dri oven, aduhh wanginya bikin g kuat pengen langsung nyomot. Alhamdulilah rasanya beneran enak 😍😍🥳 sampai2² Sikecil yg baru usia 1,5 Tahun ketagihan. Minta lagi lagi dan lagi. Jd happy diweekend kali ini #TidakSekedarMemasak tp jadi nambah ilmu jg selain itu bikin keluarga makin betah dirumah. #KreasiBoluRomaku #SemarakBoluRomaku #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Hongkong Keju Almond:

  1. Bahan A
  2. 4 Butir Kuning Telur
  3. 30 gr Gula Pasir
  4. 1 sdt SP
  5. 1 sdm Susu Cair
  6. 1/4 sdt Esens Vanila
  7. Bahan B
  8. 4 Butir Putih Telur
  9. 1/4 sdt Garam
  10. 1/4 sdt Cream of Tar Tar
  11. 50 gr Gula Pasir
  12. 60 gr Tepung Terigu Kunci Biru
  13. 10 gr Tepung Maizena
  14. 1/2 sdt Baking Powder
  15. 30 gr Keju Cheddar Parut
  16. 50 gr Butter / Margarin Lelehkan
  17. Topping
  18. Keju Parut
  19. Slice Almond

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Hongkong Keju Almond

1
Siapkan bahan² yg akan digunakan.
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 1
2
Bahan A : Ambil wadah, masukkan kuning telur + SP dan Gula kocok hingga mengental dengan whisk, kemudian tambahkan susu cair + esens vanili, aduk kembali hingga mengental dan sisihkan.
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 2
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 2
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 2
3
Diwadah yg lain masukkan putih telur + garam + cream of tar² mixer dengan kecepatan rendah sampai berbusa, kemudian masukkan gula secara bertahap dan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku berjejak.
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 3
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 3
4
Kemudian masukkan kuning telur yg sdh dikocok kedalam adonan putih telur kemudian mixer dengan kecepatan rendah agar tercampur rata semuanya
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 4
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 4
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 4
5
Kemudian ayak tepung terigu + maizena + baking powder lalu masukkan kedalam adonan aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik hingga tercampur rata.
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 5
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 5
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 5
6
Kemudian masukkan keju parut dan aduk kembali dengan spatula agar tercampur rata dan terakhir masukkan butter yg sudah dilelehkan. Aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik. Pastikan tidak ada endapan dibawah harus tercampur rata.
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 6
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 6
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 6
7
Kemudian masukkan kedalam cetakan. Saya menggunakan cup kertas ukuran kecil isi jangan sampai penuh ya. Lalu taburi topping keju parut dan almond slice.
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 7
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 7
8
Lalu oven dengan suhu 180°C selama 20 menit. Saya menggunakan oven tangkring. Jd disesuaikan saja dengan kondisi oven masing² ya. Jika sudah matang cek dengan tes tusuk. Yaitu tusuk dengan lidi bersih, jika lidi basah berarti blm matang jika tidak ada yg menempel dan kering brarti sdh matang. Keluarkan dari oven
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 8
9
Bolu Hongkong Keju Almond siap untuk disajikan. Selesai.
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 9
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 9
Bolu Hongkong Keju Almond - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu Anak : Capjay Udang Sayur

Menu Anak : Capjay Udang Sayur

Salah satu menu andalan dirumah buat para krucil karena isinya komplit dengan aneka sayur dan protein. Tapi karena banyaknya macem itu, supaya nggak ribet, jadinya suka beli paket sayur capjay siap masak yg disuparmarket itu, hehehe. Tinggal tambahin udang dan telur puyuh, jadilah capjay super komplit, rasanya gurih syedaap😋😋. Ig : @mama_unakira YouTube : Mama Unakira #resepcapjay #menuanak #menubalita

4 orang
20 menit
Nasi tim ayam jamur simple, gampang buanget

Nasi tim ayam jamur simple, gampang buanget

Ifumi Seafood Legendaris

Ifumi Seafood Legendaris

Selamat ulang tahun yang ke 9 Cookpad 🎉🎉Semoga makin banyak menginspirasi ❤ Hari ini Saya tulis resep buat ikut memeriahkan ulangtahun Cookpad. Resep ini Saya kasi judul legendaris karena hasil recook dari chef legendaris Indonesia, Bu Sisca Soewitomo... Seneng banget kemrin bisa liat Ibu Sisca masak, jadi inget dulu waktu kecil Saya sering banget nontonin Bu Sisca di TV. Menyadarkan Saya sudah menua 😆😆😆. Tp resep ini Saya modifikasi pake resep (alm.) Mamanya nenek saya, jadi udah turun temurun dari dulu masak dengan resep ini. Kami sekeluarga suka banget, semoga yang recook juga suka ya ❤ #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

5 porsi
35 menit
🌸Cap cay kuah🌸

🌸Cap cay kuah🌸

3-4 orang
Daging sapi lada hitam simple

Daging sapi lada hitam simple

Tadi mau bikin gulai daging sapi, Karena stock bumbunya menipis, terpaksa bikin pakai bumbu yang Ada aja, jadinya bikin daging sapi lada hitam. bikinnya simple sesuai namanya, gak pakai banyak bumbu macam2. Pasti jadi Dan mudah dibuatnya.

1 jam
Fuyunghai Pedas Manis

Fuyunghai Pedas Manis

Lagi kepengin makan telur bebek, bingung mau dibikin apa. Akhir nya bikin ini aja.. Alhamdulillah bikin apa aja slalu laris manis hihi

3-4 orang
35 menit
*Ifu mie...resep idolaku*

*Ifu mie...resep idolaku*

Minggu 15-11-2020... Selamat ulang tahun yang ke 9 untuk Cookpad...sukses terus dan selalu menampilkan program-program yang menarik. Diulang tahun Cookpad ke 9 tahun ini pada tanggal 12 kemarin cookpad mengadakan Gebyar Harcooknas dengan mengundang Chef-chef kondang dinegri ini untuk demo masak selama 9 jam nonstop dan salah satunya adalah ibu Sisca Soewitomo. Beliau adalah chef idolaku dari awal beliau muncul diacara masak disalah satu stasiun tv, karena resep-resepnya kebanyakan simple dan bahannya pun mudah didapat.. Dan suatu kebanggaan akhirnya bisa merekuk resep beliau diulang tahun cookpad ini. Walaupun rekuknya disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan padahal juga bumbunya itu sangat simple sekali tetapi rasanya tetap enak dan enak. Trimakasih bu Sisca untuk resepnya. Untuk keranjang mie nya terinspirasi dari banyak sumber. #HarCookNas_ResepBuSisca #GebyarHarcooknas #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_24

3 porsi
Dimsum ayam udang🥟

Dimsum ayam udang🥟

Pek Cam Ke

Pek Cam Ke

24. Capjay Goreng Ala2

24. Capjay Goreng Ala2

Masak yang ada di kulkas aja.. capjay goreng ala2 plus dadar telor untuk sarapan.. bahannya masih seputar telur puyuh😁 karena bocil lagi doyan sama telur imut itu 😂 markimas.. #PejuangGoldenApron3 #week24 #resepsayuran

Cakwe

Cakwe

Cemilan gurih kesukaan

10 biji bisa lebih
1 jam
Capcay kuah favorit

Capcay kuah favorit

5-7 orang
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Udah lama banget pengen bikin ini, tp baru kesampaian hari ini 😂 Pedas, gurih, crispy 😋 #HappyWeekend #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
20 menit
Mie Goreng Seafood ala Resto Chinese Food

Mie Goreng Seafood ala Resto Chinese Food

Siang2 sekalian makan siang buatnya Mie ala Chinese Food. Kebayangkan segernya 😍. Cuma saya skip udang ( suami ga suka) trs daging saya ga punya. Tapi ga mengurangi rasanya yang khas 🤤 Terima kasih untuk inspirasi resepnya ya Mba Lisa 🙏 Source : lisalissie

2-3 porsi
45 menit
Capcay kuah kentel tapioka

Capcay kuah kentel tapioka

kepengen capcay sol**** tapi uang 50rb cuma bisa buat makan sendiri, mutusin beli bahan masak sendiri biar bisa dimakan sekeluarga wkwkwkwk, harusnya pake mizena dikarnakan stok nya abis cuma ada tapioka dan worth it rasanya gak kecewa, foto pp cuma buat makan berdua sama anak, hasilnya dapet semangkok 10inc 😋 dan aku gak pake prohew karna emg gak punya stok dikulkas cuma ada bahan2 frozen, jadi bisa dicampur sesuai yang kamu mau yak, selamat mencoba

sekeluarga
30 menit
Dimsum Ayam (Kulit Oyong & Kulit Labu Siam)

Dimsum Ayam (Kulit Oyong & Kulit Labu Siam)

Makan siomay suka banget yang item pare.. Nah kali ini iseng coba bikin dimsum ayam tapi bahan luarnya pakai kulit oyong.. Pas banget tema weekend kali ini #MasakSetiapBagian jadi ingat bahan adonan ayam biasanya dikasi labu siam nah kali ini pakai kulitnya baby labu siam. Ternyata enakkk banget pas udah matang, meski ada ayam nya tapi seger karena ada kulit labu siam dan dibungkus kulit oyong. Cocol ke saos atau bumbu sambal kacang pecel atau bumbu kacang siomay ya enak banget.. Daging ayamnya sebelum digiling tanpa marinasi juga bisa.. Cuma kalau sy sekalian dimarinasi karena sekalian marinasi buat olahan ayam lainnya. Justru dengan marinasi rasa bumbu diayam meresap. Sesekali buat yang berbeda ya untuk mengolah kulit sesuai tantangan cocomtang.. Kupas Tuntas Kulit 🤩🤩 #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #glutenfree #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KupasKupasKulit #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week21 #DimsumAyam #DimsumAyamKulitOyongLabuSiam #olahankulitoyong #olahankulitlabusiam #MasakSetiapBagian #dimsumglutenfree

15 pcs
3 Jam
Capcay Bakso Ikan

Capcay Bakso Ikan

Masakan simple

4 orang
5 menit
Mpasi 1y+ (Tumis telor ala Tiongkok)

Mpasi 1y+ (Tumis telor ala Tiongkok)

Dapat resep ini dari mami mertua yg asli Tiongkok langsung praktek buat mamam si kecilku Krn anak ak jg pecinta tomat jd lahap aja hihihi dan ini jg super simple bgt serta murah meriah jg ya utk hrgnya tp sangat bergizi #Mpasi #Menusehatanak

Capcay saus tomat

Capcay saus tomat

Suami minta buatin capcay pake saus jadi aku buat deh untuk my husband tercinta

4 orang
25 menit
Bihun Goreng ala Resto Chinese Food Halal

Bihun Goreng ala Resto Chinese Food Halal

Selalu penasaran koq klo makan di resto chinese food makanannya simple tapi enak, yuk mam coba resep punyaku. Rasanya enak karna pake "Saus Exo" khas resto Chinese Food. Resep Saus Exo udah pernah saya share yaa... Selamat Mencoba ☺️ #PejuangGoldenApron3

2 porsi
20 menit