Dimsum ayam udang

Dipos pada May 10, 2022

Dimsum ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya penasaran bikin kulit dimsum bening. Jadilah diresep sebelumnya bikin kulitnya. Saya kira kalau kulitnya ditaruh difreezer sewaktu2 bisa dipakai. Ternyata waktu mau dipakai malah kulitnya retak2. Gak bisa dibentuk. Jadi mending kalau mau bikin sekalian diolah ya.. jadi saya ini bikin kulit lagi ya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang:

  1. 200 gr daging ayam
  2. 8 buah udang sedang
  3. 1 buah wortel
  4. 1/4 buah bawang bombay
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 1/2 sdm kecap asin
  9. 2 sdt gula
  10. 1 sdt garam
  11. Secukupnya lada bubuk
  12. Sedikit saos tomat
  13. 4 sdm tepung tapioka
  14. 2 sdm tepung terigu
  15. Kulit dimsum

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang

1
Siapkan bahan. Potong kecil2 wortel. Haluskan daging ayam. Haluskan udang. Gakuskan bawang2an
Dimsum ayam udang - Step 1
2
Tambahkan tepung tapioka dan terigu. Lalu tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap asin, gula, garam dan lada bubuk. Aduk hingga rata
Dimsum ayam udang - Step 2
Dimsum ayam udang - Step 2
3
Lalu isi pada kulit dimsum. Bentuk sesuai selera. Masukkan pada lulusan. Masak hingga matang
Dimsum ayam udang - Step 3
4
Siap dihidangkan saat hangat dengan sambal bangkok.
Dimsum ayam udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Isian choipan

Isian choipan

Isian dan pelengkap choipan Source:IG vianney_lim99 Recook:esihKurniasih, dgn penyesuaian #CookpadCommunity_Depok

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Bisa u/ cemilan atau lauk πŸ˜‹ Lagi musim tahu susu.. banyak banget yg nawarin 😁

6 orang
30 menit
Capcay Solaria Ala Saya

Capcay Solaria Ala Saya

Klo ingat makan disolaria, jadi giler πŸ˜‹πŸ˜‹ dan pastinya puas banget saking banyaknya...melihat sayuran dikulkas cocok dijadikan capcay dengan tambahan bakso yg di freezer, agar lebih hemat bikin sendiri menyesuaikan yang ada dirumah aja hehehe resep dari mbak dhian setyarini, yummy πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #capcaysolaria #mingguke15

Capcay Simple Rumahan

Capcay Simple Rumahan

Lagi cuaca hujan begini, enaknya makan yg anget-anget. Enak tapi bergizi. Yuk kita buat capcay! *Tofunya terlalu lembek, jadi hancur. Boleh diganti dengan yg lain.

3 porsi
20 menit
Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Cuaca beberapa hari ini super duper panas dan mengakibatkan jadi males ngapa ngapain termasuk memasak 😣.. Tapi apa daya perut tetep harus diisi yah supaya kuat. Akhirnya masak capcay deh dengan bahan seadanya. Pilih masakan yang cepat dan simple. Di sini saya hanya menggunakan sosis ya tanpa ayam atau seafood #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
30 menit
Cakwe kriuk

Cakwe kriuk

Kepengen bgt makan cakwe dan buat sendiri. Intip2 di Cookpad dapet resep mba Erni Dwip karena semua bahan tersedia di dapur. Diresep asli menggunakan Baking powder krna sy gg ada jd saya skip, ternyata sangat berpengaruh πŸ˜… adonan jd ngeledek (kalo kt umi saya😭) dan saya akali pakai mentega di adonan berikutnya. Alhamdulillah berhasilll kriuk dalemnya kopong dan gg ngeledek😁

1 piring
-+ 30 menit
Cakue

Cakue

Bismillah Setoran untuk #WeekendChallenge Minggu ini dengan waktu yang sangat mepet hehe gak papa ya mah tema kali ini #AdaApaCi kirain saya ada apa dengan mamah haha canda mah. Kali ini setoran cakue ajah yang simple gak ribet lawong adane itu di rumah bahanne ya sudah bikin aja ini resep sebenere udah ngendap di cookmark luamaaa beud punyane mbak @DikaNoveri dari malang untuk lengkapnya cuz ke sana aja yah buk ibuk.. #GA_TheNextLevel

1 jam
Capcay ceria

Capcay ceria

Kenapa di beri judul capcay ceria karena banyak warna udah kek pelangi...πŸ˜„tapi bahannya menyesuaikan yg ada di kulkas aja ya bund...

3 porsi
20 menit
247. Nasi Goreng Hongkong

247. Nasi Goreng Hongkong

Kemarin, Mamah kasih kabar kalau Pasar Cookpad udah buka lagi. Cusss ah pagi-pagi meluncur #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk menu sarapan, nemenin si Tamagoyaki tadi. Bisa dilihat resep Tamagoyakinya di link berikut: https://cookpad.com/id/resep/13606150-246-tamagoyaki-aka-telur-gulung-ala-jepang Kali ini, saya akan mencoba bikin nasi goreng Hongkong, masih menu dari negara di kawasan Asia Timur. Pertama kalinya niy saya bikin nasi goreng Hongkong. Konon katanya, nasi goreng Hongkong yang populer mengandung paduan udang segar dan ebi. Oiya, resepnya saya dapat dari food.detik.com, dengan men-skip kaldu jamur/ayam karena sudah cukup kaya akan bumbu, jadi tidak perlu ditambahkan kaldu lagi. Di Pasar Cookpad, saya belanja kecap asin dan saus tiram di los Saus & Bumbu. Lanjut ke los sebelahnya, dapet telur ayam. Geser lagi ke los Sayuran, dapet wortel. Ke seberangnya, dapet udang segar. Terakhir, ke los Pelengkap/ Pendukung untuk belanja Nasi. Udah komplit niy, pulang dan siap goyang wajan. Ternyata simpel masaknya. Meskipun penampilannya 'pucat' karena tidak ditambahkan kecap, namun rasa nasi gorengnya beneran gurih mantabs dan tidak pedas, jadi anak-anak kami pun suka. Asyiikkk,,sebagai nasgor lovers family jadi tambah referensi nasi goreng lagi niy.. #PejuangGoldenApron3 #Week15 #cookpadcommunity_Yogyakarta #OlahanNasGorKayana #AsianFoodKayana

2 porsi
20 menit
Capcay sederhana endulita 🀭

Capcay sederhana endulita 🀭

Jadi udh lama ngidam capcay tapi blm kesampean.. semenjak udh tau aku hamil dan krn lg pandemi gini, jujur aku takut dan bawaannya was was kalo keluar rumah.. jadi yaudah deh ada tkg sayur keliling terus sok ngide ngide aja bikim capcay ala ala, rasanya Alhamdulillah enak 😁 baru pertama buat padahal...... #WeekendChallenge #AdaApaCi

4 orang
45 menit
Nasi Tim Udang Asam Manis

Nasi Tim Udang Asam Manis

Kenalin rasa baru ke anak 😁 ternyata suka😍 Lahap makannya. #masaksemudahitu #mpasiisvara #mpasi12bulan

3 kali makan
30 menit
Mun Tahu dan Bakso

Mun Tahu dan Bakso

Salah satu comfort food saya, tapi krn tdk ada daging giling sy pakai bakso saja, dan tidak pakai telur krn lupa πŸ˜… #GA_TheNextLevel

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Pengen ngemil, mau keluar malah hujan, buka kulkas ada tahu Ya udh berkreasi deh

2 porsi
30 menit
Dimsum goreng

Dimsum goreng

Tiap weekend selalu puter otak bikin cemilan buat keluarga.. Nah, Kebetulan ada program #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan tema "Bahan Masakan Makanan Asia" banyak sekali daftar bahan2 di sana, akhirnya saya pilih : daging ayam, minyak wijen, kecap asin, saus tiram ,telur ayam dan jadilah Dimsum Goreng 🀭😚 ini favorit suami dan si kecil.. Baru di goreng langsung ludesπŸ˜… Bikinnya pun mudah tidak perlu waktu lama ❀ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #RekrutmenAgenRahasia11 #Cookpadcommunity_bontang

25-30 pcs
45 menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi #Dirumahsaja #CookpadIndonesia #Resolusi2020

Capcay Jamur πŸ„

Capcay Jamur πŸ„

Selama WFH malah gak ada waktu utk masak di rmh. Badan dan otak udah keburu capek jd males masak. Kali ini lagi weekend di rmh ortu, mau gak mau ya kembali masak makanan sehat. Yg kepikiran cuma bikin capcay jamur dan goreng tahu. Kata mereka sih enak.. Semangkok besar ini habis ludes des... Alhamdulillah 😁

Cakue

Cakue

8-10 bijj
Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

* 08102020 * Bismillaah. Menu makan malam hr ini sm capcay aj biar sklian bs ikutan setor #WeekendChallenge #AdaApaCi Krn qta sekeluarga krg suka jagung muda, jd diganti dg jagung manis rebus yg dipipil & sllu ada stock di freezer. Maapkan utk poto yg seada'y krn buruΒ², udh wkt'y mkn malem. Dan emak udh cape, udh lafar sangat.