Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu Ayam:
- 1 bungkus tahu susu/ tahu yang lembut. Potong kotak2
- 2 lembar paha ayam fillet. Giling
- 3 siung bawang putih. Cincang kasar
- 1 sdm tepung maizena. Larutkan dgn 2 sdm air
- Secukupnya minyak sayur
- Secukupnya air
- 1 sdm minyak wijen
- Bumbu marinasi ayam
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap jamur/mushroom soy sauce
- Bumbu perasa
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu Ayam