Sapo Tahu

Dipos pada April 3, 2022

Sapo Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini sering jadi favorite keluarga yg dipesan kalau kita lagi pergi ke restoran, tapi pas pandemi, sdh jarang banget dine in restoran.. karna saya agak parnoan sama covid πŸ˜… Kita coba langsung masak aja yuk 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

  1. 1 bungkus tahu telur jepang
  2. 5 buah bakso sapi
  3. 1 buah wortel
  4. 1 buah brokoli
  5. 5 lembar sawi putih
  6. 200 ml air atau lebih kalau isian sayur lbh banyak
  7. secukupnya Minyak sayur
  8. Bahan iris :
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1/2 siung bawang bombay
  11. 2 iris jahe
  12. Bahan saus :
  13. 50 ml air
  14. 2 sdm saus tiram
  15. 1 sdt minyak wijen
  16. 1/2 sdm gula pasir
  17. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  18. 2 sdm tepung maizena atau tapioka (pilih salah satu)

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

1
Potong-potong tahu jd bbrp bagian, lalu goreng sampai matang, agar pada saat ditumis tahu tidak hancur.. setelah matang, angkat dan tiriskan
Sapo Tahu - Step 1
2
Setelah semua sayuran dicuci bersih, iris tipis wortel.. potong-potong brokoli dan sawi putih. Lalu iris bakso menjadi agak tipis..
Sapo Tahu - Step 2
Sapo Tahu - Step 2
3
Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay dan siapkan 2 irisan jahe… Campur bahan saus menjadi 1 didalam mangkuk kecil (tepung maizena atau tapioka, 50ml air, saus tiram, minyak wijen, gula dan kaldu bubuk).. Selanjutnya panaskan sedikit minyak sayur, lalu tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai harum dan layu
Sapo Tahu - Step 3
4
Masukkan brokoli, wortel, bakso dan 200 ml air atau lebih, aduk sebentar lalu tutup wajan sampai sayuran terlihat setengah matang (sekitar 3 menitan)
Sapo Tahu - Step 4
5
Lalu masukkan sawi putih, aduk sebentar, disusul tahu yg sdh digoreng tadi..
6
Tuang semua bahan saus yg sdh dicampur menjadi 1 tadi, lalu aduk pelan agar tahu tdk hancur.. koreksi rasa, kalau sdh oke, tunggu mendidih sebentar lalu matikan api.
Sapo Tahu - Step 6
7
Sapo tahu sudah siap disajikan untuk menu makan siang atau malam bersama keluarga tercinta.. kalau untuk sendiri, porsi bahan2nya bisa dikurangi yaa.. happy cooking 😘😘
Sapo Tahu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum siomay (praktis)

Dimsum siomay (praktis)

10 porsi
60 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Salah satu makanan kesukaan ku untuk buka puasa nih bund, gampang banget buatnya dan rasanya enak banget, yuk cobain

3-4 orang
45 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Source : Willgoz

3-4 orang
1jam
Ayam Koloke

Ayam Koloke

2 orang
1 jam
MPASI Nasi Tim Telur

MPASI Nasi Tim Telur

Beberapa hari ini nak kicik lagi agak susah makan nih jadi bunda pusyiing bukan maen hahaha mungkin juga karena nak kicik lagi ngerasa bosen sama makanan yang biasa dia makan.. alhasil bunda kudu muter otak cari resep baru dengan taste yang beda.. akhirnya coba deh bikin nasi tim telur yampung.. karena juga nak kick usah mau 11 bulan so boleh laah yaa dikit tambahin Gula Garam biar ada rasa.. Yuukk masaak :)

Bakso Lohoa

Bakso Lohoa

Bakso homemade Sehat dan puassss 🀩🀩 bakso lohoa. Bisa buat sendiri isinya ayam, jamur kuping, wortel, soun.. Simple enak bisa buat stock. Akupun itu udh lgs masuk freezer eh lupa belum foto cantik hehehe jd si bakso ada sedikit es bekunya wkwkw.. Cukup kasi kuah kaldu dan daun bawang plus garlic oil enak lhooo Bisa buat alt stok bakso jika butuh masak waktu cepat ya tinggal ambil di freezer πŸ₯° Note : Jika suka dengan udang bisa ditambahkan dalam adonan 100-200 gram dengan ayam fillet 300 gr #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_ayamkukuruyuk #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week39 #NuggetAyam #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam

564. Ayam Crispy Taiwan

564. Ayam Crispy Taiwan

Bismillah, masyaAllah akhirnya #week52 untuk #PejuangGoldenApron3 Terharu akhirnya sampai di sini Bismillah semangat semuanya, kita wisuda barengπŸ€— Oya menu satu ini kesukaan saya, si kecil makan juga tapi tanpa bubuk cabenya Duh enak banget loh Coba yuk😘 Source Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunnaπŸ’œ #alaBunnaπŸ’œ #week52

Capcay kuah bening

Capcay kuah bening

3 orang
tidak lama
Tumis Kental Jamur Shitake ala Taiwan

Tumis Kental Jamur Shitake ala Taiwan

Hai cookpaders... Satu lagi masakan dari Taiwan yang sederhana tapi di sukai di negara asalnya. Source : Re Milik Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13432203-86-tumis-kental-jamur-kuping-ala-taiwan?in #CookingClassCookpad_TaiwanFood #ResepReMilik #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Maret21

Ifumie ala Solaria

Ifumie ala Solaria

I Fu mie salah satu olahan mie yg unik, karena mienya dibentuk menyerupai mangkok, lalu digoreng hingga krispi kemudian disiram dengan isian aneka macam sayuran, seafood, atau bahkan daging giling. Mienya yg krispi dijamin anak anak suka, ditambah isiannya yg komplit ada sayur dan protein jadi tetap sehat. #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_mieapa #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #cocomtangpost #dapoerliandra

Chinese Cabbage Soup

Chinese Cabbage Soup

Bismillah.. Akhirnya setor juga.. Hihihi.. Resep ini udah lama aku saved, cuman kadang udah mo bikin ehh adaa ajahh, kurang si A atau gak ada si B πŸ˜…πŸ™ Nhaah ikutan #PekanRayaMie sekaligus meramaikan #PekanPosbarMie jugak #PekanRayaSawi sekalian #PekanPosbarSawi *Jhiahhh borongan! 😜 Bersama ini aku kirimkan Chinese Sup yang simple tapi enak dan sehat πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Pakai resepnya Ci Tinny Tin Sam 😘😘 dengan sedikit modif di bahan dan cara pembuatan.. Yukk cekidot! #PejuangGoldenApron3

Nasi Tim

Nasi Tim

6 porsi
314. Tumis Asparagus Chinese Style

314. Tumis Asparagus Chinese Style

Resep : tasteasianfood.com #CookpadCommunity_bogor #GA_TheNextLevel Week 40 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 112

2 porsi
30 menit
Nasi Ayam Hainam (ala wee nam kee)

Nasi Ayam Hainam (ala wee nam kee)

Kangen banget sama rasa authentic hainanese chicken singapore? Yuk buat sendiri! 😊

4 porsi
1 jam 30 menit
Sapo Tahu Sederhana

Sapo Tahu Sederhana

3 orang
20 menit
Tahu cabai garam

Tahu cabai garam

Saat cabai sedang mahal mahalnya, menu ini bisa jadi pengganti menu balado tahu yg biasa dimasak, rasanya tetap pedas dan ada rasa gurih khas dari bawang putih plus daun bawang gorengnya 😍