Capcay

Dipos pada May 10, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 100 gr daging ayam
  2. 6 bakso
  3. 2 wortel
  4. 6 helai sawi putih
  5. 1 bonggol daun bawang
  6. 1 sdm saos tiram
  7. Garam dan merica
  8. Bumbu
  9. 4 bawang putih
  10. 2 bawang merah
  11. 1 kemiri
  12. 1 ruas jahe (1 cm)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Haluskan bumbu (Blender/ulek).
2
Ayam dan bakso di potong-potong sesuai selera.
3
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam. Tumis hingga ayam matang (Tambahkan air sedikit)
4
Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera.
5
Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang, kemudian masukkan bakso.
6
Tambahkan air 1 gelas, diamkan hingga wortel mateng.
7
Masukkan sawi, sembari ditambahkan saos tiram 2 sdm.
8
Tumis sebentar hingga saos tiram tercampur merata.
9
Matikan api. Selagi masih panas tambahkan daun bawang lalu dicampur rata.
10
Sajikan.
Capcay - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ala-ala rumahan (50)

Dimsum ala-ala rumahan (50)

#Pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #resolusi2020 #cookpadbandung #cookpadcommunity

Capcay Kering Cabe Garam

Capcay Kering Cabe Garam

Karena untuk bekal kantor, jadinya bikin capcay kering karena kalo kuah di tutup agak lama di omprengan, rasanya suka jadi beda. Nah ini karrna kehabisa jamur kuping, jadi belinya jamur tiram deh.

1 orang
15 menit
Capjay kuah merah

Capjay kuah merah

Si kecil lgie sneng2 nya makan msakan emak nya..jdi emak smangat jga masak😁😁

4 orang
1 jam
Bubur Ayam Hainan (MPASI 8+)

Bubur Ayam Hainan (MPASI 8+)

Bismillah. Misha doyan alhamdulillah. #cookpadcommunity_yogyakarta #mpasi

Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Liat sayuran di kulkas bingung mau diapain, walhasil buat ini ajalah πŸ˜…

1-3 orang
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Sudah lama ingin masak menu buncis ini, masyaAllaah sedap sekali buncis cabe garamnya, ada krenyes buncisnya, rasanya asin, gurih jadi satu πŸ’• tips : potong buncis agak panjang, jadi waktu goreng lebih mudah untuk memisahkan buncisnya resep dari @ekitchen dengan beberapa modifikasi #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_id #cemilandapurjessie #intipdapurjessie #sayurdapurjessie

2 orang
45 menit
Buncis Gendut Cabe Garam

Buncis Gendut Cabe Garam

Cemilan utk keluarga di sore hari. Mudah, murah dan praktis. Semua sukaa.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Minggu_22

4 orang
30 menit
Dimsum ayam simple

Dimsum ayam simple

Hari libur pengen buat camilan sehat seadanya di kulkas 😁😁 jadilah taraa dimsum ayam πŸ˜‹ Resep nya simple bgt bunda bunda 😍

Sapo Tahu Seafood

Sapo Tahu Seafood

10 orang
1 jam
Capcay Sosis

Capcay Sosis

Yuhuuw selalu semangat berkreasi permasakan. Manfatin bahan yang murcee aja yaa.

2-3 orang
30-45 menit
Capcay tahu

Capcay tahu

Selamat pagiii...gk bakal bosen dengan olahan sayur yg satu ini,bahan nya pun bisa di sesuaikan selera πŸ‘Œ

3 orang
20 menit
Capjay Kuah Seafood

Capjay Kuah Seafood

Ikutan challenge tapi yang super simple. Aku bikin capjay kuah seafood. Pas banget dgn cuaca yang dikit mendung dikit ujan πŸ˜‰ #adaapaci #weekendchallenge

Capcay Ceria Chef Turnep

Capcay Ceria Chef Turnep

Capcay lagi nih....enak. melihat warnanya aduhai rame banget dah pasti ceria ini. Resep ini saya recook dari chef turnep. Makasih chef dah mau berbagiπŸ˜„. Beda dgn resep cap cay sebelumnya, kuah nya ini biasa aja g d kentalin. Sama sama enak kok. Coba deh Resep ini juga saya ikutkan dalam chalenge #SeptemberCeria Semoga hati n pikiran kita selalu ceria, selalu berfikir positif. #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria #AksiDutaRecook #DutaRecookJakarta #DutaRecookPontianak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Pontianak #ResepSehat

Nasi Hainam

Nasi Hainam

Masih recook dari youtubenya babang willgoz, cuma jumlahnya saya sesuaikan sama orang rumah saya πŸ˜„πŸ˜† #JadiPejuangGA3Lagi_3

Capcay Solaria Ala Saya

Capcay Solaria Ala Saya

Klo ingat makan disolaria, jadi giler πŸ˜‹πŸ˜‹ dan pastinya puas banget saking banyaknya...melihat sayuran dikulkas cocok dijadikan capcay dengan tambahan bakso yg di freezer, agar lebih hemat bikin sendiri menyesuaikan yang ada dirumah aja hehehe resep dari mbak dhian setyarini, yummy πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #capcaysolaria #mingguke15

70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus

70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus

Jum'at 9 Oktober 2020 Bismillah... Untuk #WeekendChallenge kali ini temanya #AdaApaCi. Hihihi... ada ikan Gabus dikulkasku dan sayuran serba sedikit. Kebetulan hari hujan begini... jadi ingin makan yang anget anget tapi masaknya gak pakai lama. Dan ini untuk pertama kali aku bikin Cap Cay Goreng pakai ikan Gabus lho. Ternyata kata pak Su enak juga Cap Cay Goreng Ikan Gabus. Dan yang lebih penting lagi ikan Gabus sangat baik untuk kesehatan karena tidak berlemak. Sangat cocok buat yang punya kolestrol tinggi #WeekendChallenge #AdaApaCi #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #DutaRecookKalteng #DutaRecook_id_Borneo #YulitaRiambarwatiResep

2 orang
30 menit
Sapo tahu sederhana

Sapo tahu sederhana

Tengok sayur cuma ada wortel πŸ™ˆ daging2 blm beli, pake yg ada aja dikulkas πŸ₯°

4-5 orang
45 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Bisa u/ cemilan atau lauk πŸ˜‹ Lagi musim tahu susu.. banyak banget yg nawarin 😁

6 orang
30 menit