Ayam Nanking

Dipos pada May 16, 2022

Ayam Nanking

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Nanking yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Nanking yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Nanking, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Nanking enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Nanking adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Nanking diperkirakan sekitar +/- 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Nanking sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Nanking memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu anak anak kecil kl ke resto chinese pasti pesen ayam nanking, krn krispi... Setelah berhasil ngintip cara pembuatannya dan gugel gugel jdlah ini resep yg sesuai sm selera anak anak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Nanking:

  1. 500 gr dada / paha fillet
  2. 5 siung bawang putih (ato selera)
  3. 1 telor
  4. Garam, merica dan kaldu blok secukupnya
  5. 1 sdm maizena dilarutkan dgn 50 ml air
  6. Kecap asin bila diperlukan
  7. Daun bawang
  8. Kertas nasi bungkus ato daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Nanking

1
Campur semua bahan ke dalam chopper sampe semua rata
Ayam Nanking - Step 1
Ayam Nanking - Step 1
2
Taruh dan pipihkan setipis mungkin di atas kertas ato daun pisang
Ayam Nanking - Step 2
3
Goreng dgn kertasnya, setelah adonan masuk ke dalam minyak nanti adonan lepas dr kertas dan kertas bs diangkat... Jgn kelamaan misahin adonan dgn kertas, nanti adonan lengket di kertasnya...
Ayam Nanking - Step 3
Ayam Nanking - Step 3
4
Setelah setengah matang, angkat dan potong sesuai selera trus goreng lagi sampe mateng.
Ayam Nanking - Step 4
Ayam Nanking - Step 4
5
Utk saos : 1 sdm kecap manis + 1,5 sdm kecap inggris + 1 sdt kecap asin, masak dgn mentega sedikit. Kl di resto chinese saosnya ditambahin kacang polong kalengan, bukan frozen
6
Dgn alasan kesehatan, pake daun pisang jg bs yaaa
Ayam Nanking - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo tahu sutra

Sapo tahu sutra

Ini termasuk golongan resep bikin napsu makan bertambah, tp balik lg ke selera msg msg ya, isinya bebas bnyk plhan, untuk proteinnga bs isi seafood (udang, cumi), ayam, sapi, sosis, bakso disesuaikan aja sama isi kulkas kalian, sayur jg bebas, pake caisim, bunga kol, pokcoy, bebas.. hr ini ak pake pokcoy, dan bakso

3-5org
15-20mins
Ifumie

Ifumie

Sekarang post resep Bu Sisca, ifumi. Dari dulu tertarik coba ifumi ini, tapi keduluan terus ide2 masakan lainnya. Jadi kepengen nya banyak pengen masak ini masak itu🤭 sampe sampe gak sempet. Nah sekarang waktu yang tepat untuk bikin, dan Alhamdulillah juga dapet resep dari sang ahli masak legendaris Bu Sisca Soewitomo dan putrinya. Ini dia resep lengkap nya #CookpadIndonesia9thAnniversary #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

Capcay

Capcay

Sayuran di sini mahal-mahal :( #PejuangGoldenApron2

3 orang
30 menit
Dimsum ayam ala me

Dimsum ayam ala me

Di rumah ada kulit pangsit sama stok daging ayam...yaudah coba eksekusi buat dimsum..

Resep Saos Asam Manis Hekeng

Resep Saos Asam Manis Hekeng

Nah bu ibu seperti janji saya di resep hekeng, ini saya info utk resep saos asam manis hekeng yah. Hekeng ato biasa disebut hakong ini kl tambah saosnya makin tambah endes lohh!

1-10 porsi
30 menit
Capcay

Capcay

Karena aku suka banget sayuran, capcay jadi menu favorit!

Dimsum Mentai Sauce

Dimsum Mentai Sauce

Dimsum Source : Tiza holida emelda Sauce source : Cookingcorner_wa Buat ngupi pagi lumayan nih, sekali2 sarapannya dimsum😁

Tahu Tempe Cabe Garam

Tahu Tempe Cabe Garam

Hujan hujan sambil minum teh ato kopi, trus ngemilin tahu sm tempe.. Waahh segitu aja sdh nikmat dan senang banget..

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Ngabisin kulit lumpia (finna) sisa bikin risol dan ternyata di buat kulit dimsum enak juga 😃

4 Orang
1 Jam
Capcay

Capcay

Capcay untuk pendamping ikan gurame bakar 😁 versi NO gula diganti madu. Biar lebih sehaaat 😍 dan ga pake cabe soalnya udh nyambel terasi Moms 😁 btw maap saya ga upload semua langkah memasaknya dikarenakan mati listrik dan hp pd drop semua 😎 selamat mencoba

2 orang
35 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Bismillah😊Jum'at Berkah😍Cookies Time (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang)😘Recook Resepnya mbak Ratna Putri "Tahu Cabe Garam" ini masuk #JelajahResepRumahan juga dongss karena selain bisa buat cemilan,bisa juga buat Lauk Makan😁kayak aku nih Makan Tahu Cabe Garam ini di Sanguan🍚 alias pakein Nasi,biar ga terlalu berasa pedes nya😂 Oia..disini aku modif di Resep Tahu nya yah mbak,karena biar sekalian bikin Resep Tahu Crispy kesukaan anak-anak ku di rumah,nah jadinya Resep Tahu Crispy nya aku ini di buat Resep si "Tahu Cabe Garam" deh kalo kata peribahasa mah "Satu Dayung dua Pulau terlampaui"😁aseli deh Tahu Cabe Garam ini endessssss Gurih pedesss tapi bikin nagih🤤 Makasih Yoo Mbak Ratna Resepnya Ini Link Resep Tahu Crispy ku ya😊 https://cookpad.com/id/resep/13971901-tahu-crispy?invite_token=v4sHHmycph1YXcdijebaX7yw&shared_at=1605188088 #GA_TheNextLevel #JelajahResepRumahan #JelajahResep #Cookies_RatnaPutri #cookpadcommunity_tangerang

3 orang
30 Menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

2 orang
Mie Goreng alá Chinese Food Resto

Mie Goreng alá Chinese Food Resto

Resep mie Resto Chinese Food langsung dari ownernya.. Buatnya gampang dan pake bahan2 yg pasti ada dirumah.. Tips: Rebus mie jangan kelamaan, kalo lembek jadi kurang oke.. Asal masaknya sesuai resep dijamin enak banget... 😍😍😍

94. Capjay Suka² 😁

94. Capjay Suka² 😁

AsaL aja comot sayur di kuLkas 🙏 Sengaja ngurangi udang, pengen dicampur ayam, tapi Lupa ngLuarin dr freezer 😓 suami asam uratnya tinggi 9,7 Moms.. dianjurkan menghindari sayuran hijau & makanan kaLengan.. makanya td beli brokoli & sawi putih, pengen masak capjay yg putihan... Eehh yg keambiL dr kuLkas si Pokchoy 😜

Tahu Telur Puyuh Lo (Kecap +Bumbu Ngohiong) Praktis

Tahu Telur Puyuh Lo (Kecap +Bumbu Ngohiong) Praktis

Berkah Dalem🤗,. Kmrn dpt kirimn bumbu Ngohiong jd coba bikin resep yg pake bumbu ngohiong. Tp biasanya sy buatnya memakai telur ayam biasa. Dan ini versi yg praktis dan bebas minyak😁.Langsung aja yuk.., #Tahulopraktis

2 - 4 Org.
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Laper tp mager, masak yg supeeerr simple dan sekejap kelar.. #PejuangGoldenApron3

Capcay kuah

Capcay kuah

Isinya dominan sayur...tapi anak² suka...dinikmati pas cuaca lagi hots²nya... Simple cook...gpl alias ga pake lama..tp hasilnya...haucek😁

3 orang
45 menit