Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mencoba membuat cakwe.... Hwehehehe.... Lmyan lah ... Hrsnya ini overnight, tp gk aku bikin lama2 fermentasinya... Pake resep mbk @dina_khansa24 untuk setor smangcookarisan... Makan cakwe sambil cocol saus, bisa homemade atau saus beli... 😁 Ini bikin tanpa overnight,, resep asli didiamin smlman... #SemangcookArisan_DinaKhansa #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe:
- Bahan Adonan:
- 250 gram tepung cakra
- 1 sdt garam halus
- 1 sdt bubuk kaldu ayam
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1/4 sdt BPDA
- 1/4 sdt Soda Kue
- 150 ml air
- Bahan biang :
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung terigu
- 3 sdm air hangat
- Bahan Saus :
- 3 buah cabai merah mix rawit & keriting
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm saus tomat (bisa skip)
- 1 sdt air jeruk nipis atau cuka
- 200 ml air putih
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Cakwe