Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kungpao memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Termasuk favorit di rumah. Ceoat habisnya #cookpadcommunity_Jayapura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kungpao:
- 500 gr ayam fillet, potong dadu
- secukupnya Minyak goreng
- 15 bh cabe kering, potong 1 cm, rendam dengan air
- 1 cm jahe, iris korek
- 2 btg daun bawang, iris 1 cm
- 75 gr kacang mete goreng
- Bumbu Perendam :
- 3 sg bawang putih, giling halus
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 1 bh putih telur
- 4 sdm maizena
- 1 sdm cuka apel
- 1 sdm gula pasir
- Bumbu Saus :
- 3 sg bawang putih
- 1/2 bh bombay, iris
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm cuka apel
- 100 ml air
- secukupnya Gula pasir, kaldu bubuk
- 2 sdt maizena + 50 ml air
